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“Giuseppe è un grande” Punteggio 5 su 5
Recensione di Sapori Solari - STRUTTURA TRASFERITA

Sapori Solari
Fascia prezzo: 5 US$ - 32 US$
Cucina: Wine Bar, Mediterranea, Italiana, Gastronomia
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Cena, Dopo mezzanotte, Pranzo, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Consegna a domicilio, Pagamenti digitali, Connessione Wi-Fi gratuita, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Parcheggio in strada, Da asporto, Parcheggio validato, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Vino e birra
Descrizione: Salumeria nel quale interno sarà possibile degustare, attraverso percorsi enogastronomici appositamente creati, più di 40 prodotti presidi slow food ricercati con amore per tutto il territorio italiano. L’offerta si divide tra circa cento salumi e formaggi, tutti di altassima qualità non rintracciabili in grande distribuzione, la cui quasi totalità arriva dall’Italia, ad eccezione di qualche eccellenza spagnola. Il filetto di bisonte affumicato, la culotta dolce, il porca loca, la spalla cruda di san sepolcro, il lardo magro di patanegra sono solo pochi esempi. La degustazione sarà accompagnata dal racconto passionale di ogni singolo prodotto e, a scelta, da vino o birra artigianale italiana. (presenti anche qualche bottiglia di birra acida di Catillon) Alla fine del percorso di degustazione verrà offerto un digestivo molto tipico. o si potrà acquistare un whisky di primissima qualità.
New York City, New York
Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
“Giuseppe è un grande”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 7 luglio 2012

Da non perdere a Milano, festival dei migliori prodotti nostrani della nostra terra, se pensate di conoscere salumi e formaggi d'Italia, scordatevelo, qui è tutta un'esperienza nuova, allo stesso tempo un corso di cucina su salumi e su formaggi, un viaggio gastronomico.
Giuseppe è un simpaticone ed uno showmen, eccellente anfitrione.
Godetevi la serata, vale veramente la pena.

  • Visitato a Giugno 2012
    • Punteggio 5 su 5
      Qualità/prezzo
    • Punteggio 5 su 5
      Atmosfera
    • Punteggio 5 su 5
      Servizio
    • Punteggio 5 su 5
      Cibo
È utile?
3 Grazie, luca291
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321 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    202
    64
    22
    17
    16
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Russo per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Tutti
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
milano
Contributore livello
6 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
“Ottimo...da provare”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 4 luglio 2012

Ottimo ristorante, Giuseppe il proprietario simpaticissimo.
Per entrare nel dettaglio la cena è strutturata stile degustazione, il proprietario spiega ad ogni piatto le caratteristiche dei salumi e dei formaggi, tutti ottimi e ricercati, consiglio di non perdersi il dolce!!
Prezzo ottimo per Milano, consiglio di prenotare in quanto il locale è piccolino...sconsiglio a chi non è dotato di pazienza e vuole mangiare alla svelta, la cena è lunga e i ritmi sono dettati dalla degustazione fatta al momento.

  • Visitato a Luglio 2012
    • Punteggio 5 su 5
      Qualità/prezzo
    • Punteggio 5 su 5
      Atmosfera
    • Punteggio 5 su 5
      Servizio
    • Punteggio 5 su 5
      Cibo
È utile?
3 Grazie, Mary L
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Porlezza, Italia
Contributore livello
37 recensioni
26 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 voti utili
“Eccezionale”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 4 luglio 2012

La particolarità del luogo è stupefacente. Ottimi salumi e ottime presentazioni, divertenti, rapide e interessanti.

Ambiente davvero rilassante, non occorre nemmeno decidere cosa mangiare, tutto viene servito direttamente dal proprietario, che non nega bis e assaggi ulteriori a quelli proposti.

A presto

Mattia

  • Visitato a Luglio 2012
    • Punteggio 5 su 5
      Qualità/prezzo
    • Punteggio 5 su 5
      Atmosfera
    • Punteggio 5 su 5
      Servizio
    • Punteggio 5 su 5
      Cibo
È utile?
3 Grazie, Mattia C
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Roma, Italia
Contributore livello
220 recensioni
171 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 215 voti utili
“Solo per degustare per tutto il resto c'è il fast food”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 25 giugno 2012

Sono entrato con curiosità ma, anche con qualche esitazione. Le recensioni di Tripadvisor che e' la mia Bibbia non sono tutte concordi "salumi qualsiasi proprietario invadente ecc" Comunque più che la prudenza poté la voglia di salumi dei quali mi ritengo un discreto intenditore. Ebbene ora posso dire a quei signori che il mondo e' pieno di fast food, pizzerie e cinesi nel quali uno può rimpinzarsi senza essere costretto a pensare a quello che sta mangiando. Chi vuole nutrirsi o passare la serata con la propria lei lasci perdere questo posto. Qui si trova bene chi pensa che il cibo sia cultura. E meno male che c'e' ancora qualcuno che si sbatte per trovare cose rare e che ha la voglia di illustrare ciò che uno si infila in bocca. Ho gustato cose veramente di valore mai assaggiate per quanto da mezzo secolo giri il mondo (ma basta l'Italia) a cercar salumi. Eccezionali i carpacci di chianina e di lonzino di maiale marinati, meravigliosi i salumi d'oca. Arrivato ai formaggi mi sono arreso anche perché per i formaggi non sono pronto a fare indigestione. Ma il proprietario non si e' dato per vinto. E' riuscito a infilarmi in bocca i tre migliori formaggi che abbia assaggiato in vita mia. Tornerò ad assaggiare gli altri. Il prezzo? In rapporto alla qualita' estrema .....e anche alla quantita' che mi e' stata offerta un vero regalo......Bravissimo complimenti

  • Visitato a Giugno 2012
    • Punteggio 5 su 5
      Qualità/prezzo
    • Punteggio 2 su 5
      Atmosfera
    • Punteggio 4 su 5
      Servizio
    • Punteggio 5 su 5
      Cibo
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9 Grazie, claudiopui
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Milano, Italia
1 recensione
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
“simpatici”
Punteggio 4 su 5 Recensito il 23 giugno 2012

sieti simpatici , sopra tutto tino ;) sono amichivole vado sempre li

  • Visitato a Marzo 2012
    • Punteggio 5 su 5
      Qualità/prezzo
    • Punteggio 5 su 5
      Atmosfera
    • Punteggio 5 su 5
      Servizio
    • Punteggio 5 su 5
      Cibo
È utile?
1 Grazie, nahodasalama
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