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“Uno degli ultimi esempi di osteria genovese”
Recensione di Sa Pesta

Sa Pesta
Al n.64 in classifica su 2.060 Ristoranti a Genova
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 25 US$ - 41 US$
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Cucina locale
Opzioni: Colazione, Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni, Da asporto
Pavia
Contributore livello 5
44 recensioni
34 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 voti utili
“Uno degli ultimi esempi di osteria genovese”
Recensito il 1 maggio 2012

Abbiamo provato questa trattoria nei vicoli di Genova ed è stato confermato tutto quanto di buono scritto su Tripadvisor.
L’ambiente è quello di una tipico farinotto ligure, con in vetrina le teglie di farinata e di torte salate, il bancone con dietro il forno a legna e poi due salette con piccoli tavoli uno accanto all’altro e in fondo due lunghi tavoli con bellissimo piano di marmo in cui ti capita di mangiare fianco a fianco con altri clienti. Si respira l’aria della vecchia Genova e della cucina casalinga di una volta.
Il personale è gentile e l’accoglienza è immediata e diretta: ci chiedono quanti siamo e ci indirizzano verso il tavolo in fondo alla seconda sala e subito ci portano le tovagliette di carta e la lista dei piatti del giorno dove oltre alla farinata e alle torte salate trionfano pesto, minestrone, verdure e acciughe ripiene, trippa, stoccafisso, seppie con piselli in umido, etc..
Scegliamo ovviamente di provare la farinata, e due piatti di torte miste, acqua e ½ di bianco che si lascia bere: la farinata arriva quasi subito ed è una delle migliori che abbiamo mangiato a Genova e nell’alessandrino, sottile, croccante, saporita e non troppo unta. Le torte salate non sono da meno: la classica torta ligure di bietole e la torta di cipolle sono buonissime con una sfoglia sottilissima e una fantastica prescinseua e poi il polpettone e la torta di riso completano i piatti.
Saltiamo i primi e prendiamo una trippa in umido e un fritto misto. Porzioni molto abbondanti, il fritto è asciutto e con delle acciughe superlative, anche la trippa con patate, pomodoro e pinoli è molto buona anche se un po’ asciutta.
Finiamo con una fetta di torta con crema e pinoli, morbidissima, e una fetta di Sacripantina, tipica torta genovese a forma di zuccotto con pan di spagna, crema bianca e al cioccolato e un po’ di liquore... una delizia. Spendiamo 65€ e forse ci potrebbe stare qualche € in meno.
Quando usciamo, fuori c’è la coda e si capisce perché! Provatelo.

  • Visitato a Aprile 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, Matteo34
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853 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    275
    401
    116
    43
    18
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
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Italiano per primo
Genova
Contributore livello 4
28 recensioni
25 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 voti utili
“l'autentica tradizione”
Recensito il 1 maggio 2012

Chi cerca la tradizione genovese (le classiche torte di verdura le farinate ecc) dei piatti poveri, ma buonissimi deve fermarsi qui e mangiare su tavolacci spartani annusando i profumini che escono dal forno.
A pranzo tocca far la fila ma merita davvero!
Il prezzo è onesto e il locale non è un posto da turisti.

Visitato a Febbraio 2012
È utile?
Grazie, ElisaBGenova
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Torino, Italia
Contributore livello 4
34 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 voti utili
“Vale la pena andare a cercarla”
Recensito il 28 aprile 2012

Trattoria, focacceria famosa nel centro di Genova, vicino al Duomo, ambiente rustico e tipico, ma oggi è di gran moda.
A mezzogiorno si fa un po' di coda, alla sera obbligatorio prenotare. Ci mangiano anche i genovesi.
Si possono assaggiare farinata, torte alle verdure, polpettoni e diverse specialità genovesi.
Prezzi buoni, servizio abbstanza veloce e amichevole, vista la ressa (gestita bene).
A mezzogiorno per gustare qulche specialità in un locale di atmosfera. La sera per una cena più tranquilla.
Da consigliare. Noi ci torneremo

  • Visitato a Aprile 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, rudi5026
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Contributore livello 3
14 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 voti utili
“Osteria genovese da sogno”
Recensito il 24 aprile 2012

Farinata da 10, torte alle bietole da 11, tutti quelli che passano da Genova devono venire qui

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, Babbolotto
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Roma, Italia
Contributore livello 4
25 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 16 voti utili
“locale storico”
Recensito il 16 aprile 2012

Questa trattoria si trova nei vicoli ed è fondamentale che riusciate a prenotare, dato che richiama sia turisti che locali. Vanta di una cucina ligure e la maggiore caratteristica del posto è la farinata, ottima, ma sono da assaggiare le altre torte salate liguri. Il servizio a volte è un po' lento e in generale molto spartano, ma risulta accogliente nel suo insieme. Il primo di pesto e con salsa di noci erano molto buoni e le porzioni abbondanti. Il vino offerto dalla casa non è granchè , quindi non fidatevi e preferite altro. Complessivamente il prezzo è stato onesto.

  • Visitato a Marzo 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, etrusca79
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