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“Quando l'antico si mescola al moderno....”

Antica Hostaria da Libero
Al n.33 in classifica su 828 Ristoranti a Trieste
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 27 US$ - 33 US$
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Occasioni speciali, Per bambini, Pasti economici, Romantico, Adatto ai bambini
Opzioni: Cena, Pranzo, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala
Descrizione: Locale storico a Trieste vicino al Castello di San Giusto.
Trieste, Italia
Contributore livello
20 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
“Quando l'antico si mescola al moderno....”
Punteggio 4 su 5 Recensito il 22 giugno 2012

Partendo dalle ore passate quando il nonno e la nonna di Samuele, l'attuale gestore,accoglievano i ragazzi che marinavano la scuola offrendo loro salame, vino rosso e patate in "teccia" alla triestina maniera, siamo giunti ad una cucina semplice ma raffinata, aiutata senza dubbio dalla grazia e bellezza di Michaela, prossima "mamma", ma sempre presente per gestire i clienti, che come si sa spesso sono fastidiosi.
Ambiente caldo e pieno di storia vissuta, di aneddoti, di oggetti vecchi e di energia positiva.

  • Visitato a Ottobre 2011
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, maria alessandr... c
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218 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    110
    92
    12
    2
    2
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Tedesco per primo
  • Tutti
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Trieste
Contributore livello
24 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 10 voti utili
“Tipicamente moderno”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 19 giugno 2012

Bello! Il locale, tramandato da generazioni evoca storia! Un angolo di citta nascosto ai tanti! La cucina, con piatti ricercati da piacere al palato! Ampia scelta di vini!! Da provare assolutamente con prezzi mediamente contenuti!

  • Visitato a Maggio 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
1 Grazie, LucaaaaaTrieste
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Trieste, Italia
1 recensione
“hosteria storica”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 19 giugno 2012

Nella splendida cornice del vicino castello San Giusto vi accolgono in un'atmosfera ancora intatta del mitico Libero Laganis, il nipote Samuele e la moglie con una cortesia e professionalità uniche a Trieste.
Menù di carne ottimo, consigliata in particolare la tartara preparata a mano dal titolare e il delizioso filetto che si scioglie in bocca.
Nota triestina le speciali "patate in tecia" tutte da gustare specialmente per i turisti che non conoscono le specialità locali.
Tutto da 10 e lode e fatto in casa, dall'antipasto al primo al secondo al contorno e ai meravigliosi dolci, il tutto accompagnato da vini eccellenti.
Lo consiglio a tutti, è il migliore di Trieste e i prezzi davvero accessibili.

  • Visitato a Giugno 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, Matilde B
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Trieste, Italia
Contributore livello
11 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
“Splendida Hosteria!”
Punteggio 5 su 5 Recensito il 13 giugno 2012

Il locale è storia! Staff e Chef ottimi.
Piatti moooolto buoni e si paga relativamente poco in base a quello che si mangia.
Ci vado spesso, sia per una cena, sia per un pranzo tra colleghi!
Consigliatissimo!!

  • Visitato a Aprile 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, PALU81
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campobasso
Contributore livello
249 recensioni
75 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 273 voti utili
“Atmosfera tipica”
Punteggio 4 su 5 Recensito il 4 giugno 2012

La trattoria da Libero si trova in posizione un po' appartata, fuori dai circuiti turisitici, anche se in posizione ababstanza centrale; questo le ha permesso di conservare la sua tipicità. I piatti che serve, di carne, sono molto vari e anche originali. Ad esempio a noi è capitato di mangiare ragù di bisonte, peraltro molto buono. La scelata di piatti è abbastanza varia e il eprsonale è molto dipsonibile. Il ristorante è decisamente consigliabile se ci si vuol immergere in un lugo autentico.

  • Visitato a Maggio 2012
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
1 Grazie, aristarcocb
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