Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.
Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.
Novità! Trova e prenota l'hotel ideale su TripAdvisor e ottieni i prezzi più bassi

“PASSIONE MAESTRA” 5 su 5 stelle
Recensione di Il Cannone

Il Cannone
Al n.118 in classifica su 1.682 Ristoranti a Bologna
Certificato di Eccellenza
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Adatto ai bambini, Occasioni speciali
Opzioni: Dopo mezzanotte, Pranzo, Consegna a domicilio, Accetta prenotazioni, Personale di sala
Zona: Saragozza
Bologna, Italia
Contributore livello
12 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
“PASSIONE MAESTRA”
5 su 5 stelle Recensito il 10 maggio 2012

Tutto parte da qui in questo eden della buona cucina,dalla PASSIONE!
Cucina creativa ma non smaccatamente pretenziosa: materie prime selezionatissime, capacità di intuire e proporre abbinamenti azzeccatissimi cambiando settimanalmente il menù e spaziando dalla terra al pescato, porzioni e quantità equilibrate, cantina fornita e ricercata, ambiente confortevole, educazione e naturale gentilezza di Luca e Raffaella che ti fanno sentire a casa.
Le cose che più sorprendono sono però due:
LA CONTINUITA' DELLA QUALITA' è davvero impressionante: da tanti anni e ancor oggi con il passare del tempo il Cannone migliora! Cosa davvero rara, soprattutto in un contesto bolognese fatto di "mode" e di quel "sano accontentarsi" dei ristoratori bolognesi che fan si che buoni ristoranti nascano,facciano faville per 1-2 anni ed inesorabilmente precipitino!
Inoltre,il Canone è l'UNICO esempio di Ristorante Bolognese che mette d'accordo tutti!
MAI sentito nessuno che non sia rimasto felice e soddisfatto dopo avere mangiato qui!
Prezzi assolutamente ragionevoli per materie prime e preparazione dei piatti.
Per me,da sempre e per sempre il NUMERO 1 a Bologna!

  • Visitato a Maggio 2012
    • 5 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 5 su 5 stelle
      Servizio
    • 5 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
Grazie, giovanni b
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Scrivi una recensione

285 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    156
    91
    22
    11
    5
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Spagnolo per primo
  • Tedesco per primo
  • Tutti
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Casalecchio di Reno, Emilia-Romagna, Italy
Contributore livello
8 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
“Top!”
5 su 5 stelle Recensito il 9 maggio 2012

Il Cannone è un locale piccolo, e questo la dice lunga sulla cura che il personale può garantire ad ogni cliente. La cantina è fornitissima e la cucina tradizionale si sposa con la creatività della cuoca. Lo consiglio per i vostri momenti speciali. Sono una cliente affezionata da anni, e sono solita regalarmi una serata al Cannone in tutti i miei momenti speciali. Anche per le vostre serate-gioiello saprà essere il perfetto scenario

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 4 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 5 su 5 stelle
      Servizio
    • 5 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
Grazie, Monica S
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Bologna
Contributore livello
236 recensioni
190 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 115 voti utili
“Una sicurezza”
5 su 5 stelle Recensito il 2 aprile 2012

Al Cannone ci vai in tutta sicurezza. Ci puoi trovare sempre cibi di ottima qualità con accostamenti veramente sfiziosi e particolari intonati alla stagione (particolarmente intriganti i "fuori menu" elencati su lavagnette).
Gli antipasti sono a dir poco particolari, i primi e i secondi (carne o pesce a seconda del periodo) fanno venire voglia di assaggiarli tutti; per non parlare dei dolci: una squisitezza dietro l'altra.
Particolare non da poco: la cantina è fornitissima.
Ultima annotazione: il titolare spiega le particolarità di ogni piatto con infinita gentilezza, e la moglie - in cucina - inventa continuamente delle nuove specialità.

  • Visitato a Marzo 2012
    • 5 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 5 su 5 stelle
      Servizio
    • 5 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
Grazie, Gigi53Bologna
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Bologna, Emilia-Romagna, Italy
Contributore livello
6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
“Splendido!!!”
5 su 5 stelle Recensito il 27 marzo 2012

Posto incantevole in una zona bellissima di bologna. Appena entri senti giá l'atmosfera tipica bolognese che il simpaticissimo gestore con moltissima eleganza e professionalità ti sa trasmettere!!! il ristorante offre un'ottima cucina sia di carne che di pesce e la scelta dei vini spettacolare. Da milanese che sono mi sono trovato benissimo ci torneró quanto prima e lo consiglio assolutamente a tutti!!!

    • 5 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 5 su 5 stelle
      Servizio
    • 5 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
Grazie, Stefano C
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Bologna, Italia
Contributore livello
148 recensioni
87 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 71 voti utili
“Un Must !!”
4 su 5 stelle Recensito il 6 febbraio 2012

Ho cenato in questa "osteria" diverse volte e la qualità del cibo si è sempre rivelata ottima così come la gentilezza e la professionalità del proprietario e del personale. Si possono gustare piatti tradizionali rivisitati accompagnati da un ottima cantina di vini. Se è periodo di tartufo non potete non andare. Consigliato anche per un occasione speciale.

  • Visitato a Gennaio 2012
    • 3 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 4 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 4 su 5 stelle
      Servizio
    • 4 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
Grazie, calco142
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un membro di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.

Gli utenti che hanno visto Il Cannone hanno visto anche

Bologna, Provincia di Bologna
Bologna, Provincia di Bologna
 
Bologna, Provincia di Bologna
Bologna, Provincia di Bologna
 

Conosci Il Cannone? Condividi la tua esperienza!

Proprietari: qual è la vostra versione dei fatti?

Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.

Richiedete il vostro profilo