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“Ottimo servizio e ottimo cibo”
Recensione di Enoteca Ferrara

Enoteca Ferrara
Al n.1.739 in classifica su 12.973 Ristoranti a Roma
Fascia prezzo: 50 US$ - 80 US$
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Colazione, Cena, Dopo mezzanotte, Tavoli all'esterno, Accetta prenotazioni
Zona: Trastevere
Descrizione: Nel cuore di Trastevere, all’angolo tra Piazza Trilussa e Vicolo del Moro, da venti anni l’Enoteca Ferrara è considerata il tempio dei vini con pochi paragoni a livello nazionale, per la scelta ampia e pregiata delle etichette italiane. Le sorelle Maria e Lina Paolillo, la prima architetto e chef e l’altra sommelier, aprirono questo locale già nel 1988 in via dell’Arco di San Callisto sempre nel quartiere Trastevere.La location, che nel 1996 si è spostata a via del Moro, è di rara bellezza: ospitata in un palazzo del Quattrocento un tempo convento di Sant’Eufemia, conserva ancora il soffitto a travi dell’epoca e restaurato che ne costituivano il vecchio chiostro, nel quale sono state ricavate diverse salette che fondono con maestria elementi antichi con altri moderni. Pavimenti e lavabi di marmo, tavoli in maioliche dipinte, travi di legno a vista e pietra viva alle pareti, mobili d’epoca, l’ambientazione è molto affascinante, elegante e calda.L’Enoteca Ferrara raggruppa attualmente tre componenti in 500 mq per un totale di 120 coperti: l’omonimo ristorante gourmet, il Ferrarino che è l’osteria più sfiziosa ed economica del prestigioso Ristorante, e La Mescita che è il wine bar.Si entra da Piazza Trilussa per accedere nella prima sala dove c’è il bancone del wine bar per degustare in piedi o su eleganti sgabelli un buon calice di vino accompagnato da molteplici assaggi di fritti, couscous, bruschette e formaggi; scendendo due gradini si arriva nella saletta riservata alla degustazione del vino e al relax con pochi tavoli. Da questa sala si accede al ristorante vero e proprio, curato nei particolari, realizzato appositamente in stile elegantemente sobrio e con luci soffuse per ricreare l’atmosfera familiare ed informale del salotto di casa, luogo ideale per cenare, rilassarsi e bere buon vino! Si prosegue nella sala successiva, da cui si accede da via del Moro, che ospita il Ferrarino, aperto a pranzo e a cena per un pasto più informale, dove si ripropone il menu e la ridotta carta dei vini (400 etichette). Lo spazio esterno dove si può anche cenare ospita alcuni tavoli per fumatori.La cucina del Ferrarino è basata sulla tradizione italiana contadina, zuppe, polente, umidi, sformati, quinto quarto, salumi, formaggi e verdure di stagione.Il menu è un trionfo di varie regioni, “Su e Giù per l’Italia” dal Veneto alla Sicilia. La cucina più sofisticata dell’Enoteca Ferrara di stampo tradizionale e regionale, ma creativa e ricercata offre piatti sempre caratterizzati dalla presenza di materie prime tipiche italiane super ricercate.I piatti sapientemente ideati e realizzati da Maria sono il frutto di una continua e assidua ricerca storica.La lista dei vini è strepitosa tanto che nel 2003 il locale ha vinto l’Oscar assegnato dall’AIS per la migliore enoteca italiana. Composta solo da etichette di vini italiani annovera ben 1300 etichette che accompagnano i gustosi piatti della tradizione regionale. Le etichette sono divise in due tomi, vini bianchi e vini rossi. Per ciascun vino è presente una scheda organolettica e l’etichetta della bottiglia.Accanto a questa una carta di tè, distillati e di caffè, dall’Occidente e dall’Oriente, tra cui alcuni introvabili come Porto Rico Fino AA, Santo Domingo Pacadulce, Indian Nugget, Chickmagalur e il Santos Montecarmelo purodolce.Aperto tutti i giorni dal lunedì alla domenica dalle ore 19 in poi.
Recensito 10 aprile 2017 tramite dispositivo mobile

Abbiamo scelto Enoteca Ferrara per una cena tra amiche e non potevamo fare scelta migliore. Ottimo cibo, vasta selezione di vini e un ambiente accogliente e particolare con servizio perfetto. Ritorneremo sicuramente!

Grazie, silviafar90
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56 - 60 di 847 recensioni

Recensito 10 aprile 2017 tramite dispositivo mobile

Una passeggiata a Trastevere e una sosta improvvisata all'enoteca Ferrara per l'aperitivo. Vini ottimi con un rincaro leggermente alto, ma giustificato dal buffet libero a soli 3€/pers.
Ambiente piacevolissimo e discreta attenzione del servizio. Unica pecca: le pietanze sul buffet, sebbene ricaricate durante tutta la sera, quindi espresse, erano particolarmente "scontate" (pizza marinara, frittatina di verdure, tramezzini..) e non così variegate.
Comunque torneremo per cena perché siamo stati bene e siamo curiosi di provare la cucina.

Grazie, PiattoRiccio
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Recensito 4 aprile 2017 tramite dispositivo mobile

In trastevere non e'facile trovare un ristorante di un certo livello, sono gran parte buoni ma rustici. L'enoteca Ferrara invece e'un gradino in piu' ! Qualita' dei piatti, vini eccezionali, presentazione buona e cameriei davvero professionali.
Complimenti !!!
Da provare per un'esperienza romana "diversa" , tradizionale o innovativa, ma di un certo livello.

Ottimo ristorante anche per gruppi.
Bravi !!!!

Grazie, ettX1
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Recensito 2 aprile 2017 tramite dispositivo mobile

Il posto è carino, la carta dei vini è vasta ma contempla solo etichette italiane ed ha rincari eccessivi. Il servizio gentile ma poco accurato. Quando abbiamo ordinato molte delle pietanze presenti in menù erano già terminate -ed erano le 21!-, ci è stato detto che sono i piatti più richiesti, ma allora organizzatevi no? I piatti nel complesso erano buoni ma niente di eccezionale, comunque molto pesanti. Francamente non lo consiglierei e non credo di tornarci.

Grazie, cleo_bcn
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Recensito 29 marzo 2017 tramite dispositivo mobile

Questo posto ha una carta vini eccezionale, si presenta molto bene ed è nel cuore di una zona bellissima, Trastevere. Considerando i prezzi mi sarei aspettato cibo e servizio all'altezza ma da questo punto di vista sono rimasto molto molto deluso: cacio e pepe che navigava nell'acqua e mai, dico mai, un mezzo sorriso dallo staff. Un vero peccato visto il potenziale.

1  Grazie, JayBeeEll
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