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“Da Venanzio”
Recensione di Supplì

Supplì
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Al n.31 in classifica su 93 Ristorazione senza servizio al tavolo a Roma
Certificato di Eccellenza
Cucina: Pizza
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Zona: Trastevere
Descrizione: Ogni giorno a Trastevere, nel cuore di Roma, Giacomo, Enrico e Loreto, si impegnano ad offrirvi la migliore qualità di pasta, supplì, pizza, pollo allo spiedo e il ‪‪martedì e il venerdì‬‬, differenti specialità di pesce. Da loro potrete scegliere tra i piatti romani più tradizionali, come gli spaghetti alla carbonara conditi con croccanti listarelle di guanciale, la generosa e rossa amatriciana o la bianca e succulenta gricia. Ricerca di sapore e passione saranno ingredienti fondamentali anche nella preparazione dei piatti della tradizione italiana: avete mai assaggiato la morbida lasagna condita con vellutata salsa di pomodoro e abbondante mozzarella? O l’appetitosa parmigiana di melanzane fritte? Un’apoteosi di piacere per il vostro palato! E tanto altro ancora da scoprire ed assaporare, anche per chi gradisca una cucina più sofisticata, come ad esempio con i paccheri alla delicata crema di zucca che nascondono al loro interno piccoli gamberi saporiti, fusilli pistacchio e salmone e la profumata carbonara al tartufo. Delizie, frutto di una sapiente fantasia culinaria! E se tutto questo non bastasse a solleticare il vostro palato, potrete perdervi nella scelta tra le numerosissime varietà di pizza! Qualsiasi gusto si preferisca: bianca, marinara, margherita, prosciutto, bresaola e rucola, provola e zucchine, salsiccia fresca e porcini (ecc ecc..!), ciò che vi sorprenderà sarà la sua abbondanza nei condimenti freschi su uno strato di pasta prima soffice e poi croccante. Infine uno spazio a se’ deve essere necessariamente riconosciuto ad un “principe” della cucina romana: il Supplì. La panatura croccante e la forma caratteristica ed invitante nascondono un ripieno che sorprende ad ogni assaggio: riso insaporito da un delizioso ragù di carne e mozzarella filante al suo interno. Il Supplì, si sa, è un importante simbolo della tradizione romana e Giacomo, Enrico e Loreto hanno voluto omaggiarlo attribuendo il suo nome al loro lavoro quotidiano fatto di passione e ricerca del gusto. Lasciatevi coccolare da una nuova idea di street food. Lasciatevi conquistare, come centinaia di clienti al giorno, da noi di Supplì!
Recensito 26 novembre 2016

Ottimi suppli, ottimi calamari, ottima pizza. prezzi onesti e qualità eccellente. Ci tornerò ogni volta che andrò di nuovo a Roma.

Data della visita: novembre 2016
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, fsdandy
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
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205 - 209 di 920 recensioni

Recensito 25 novembre 2016 da dispositivo mobile

Posto fantastico per un pranzo o cena al volo, supplí ottimi come la pizza e i filetti di baccalá fritti. Il locale é frequentato anche da romani, assolutamente consigliato.

Data della visita: novembre 2016
Grazie, viadelcampo80
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 25 novembre 2016 da dispositivo mobile

Questo posto e' sempre pieno, peccato il poco posto disponibile per fermarsi a mangiare.
Ottimi i primi ma anche la pizza e i fritti. Se siete nelle vicinanze da provare!

Data della visita: novembre 2016
Grazie, Alessandro L
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 24 novembre 2016

Come ti aspettavi, un bugicattolo che ti offre, senza orpelli, i supplì di Roma sempre caldissimi e pronti all'istante. Sono andato apposta a Trastevere per mangiarli, ne è valsa la pena.

Data della visita: novembre 2016
Grazie, Gianni S
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.
Recensito 23 novembre 2016 da dispositivo mobile

Il Suppli con la maiuscola ed anche i primi e la pizza con la magia del cibo di strada, nel cuore di Trastevere. Da non perdere !

Data della visita: novembre 2016
Grazie, merlino54
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un viaggiatore di TripAdvisor e non di TripAdvisor LLC.

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