Grazie per averci recensito e per averci elogiato. Venendo noi dal mondo degli Eventi poniamo molta attenzione all'accoglienza e alla "coccola" del Cliente per cui oltre alla cucina, cuore pulsante delle Scuderie San Carlo diretta dal nostro Executive Chef Edoardo Morandi, curiamo lo spazio tra i tavoli, la musica, il servizio, i costi, coloro che non mangiano pesce, celiaci, vegetariani... insomma il benessere delle persone al solo fine non di far solo cenare le persone ma di far trascorrere una serata mangiando. La ringraziamo molto per aver assaporato la filosofia Scuderie San Carlo.

Cara Giulia noi la ringraziamo per averci recensito e per aver scritto nei nostri confronti parole molto belle. Nella sezione "Eventi" non è cambiato nulla, ovvero continueremo a lavorare carne, pesce e cucina vegetariana, mentre nella sezione "Ristorante alla carta" ci siamo "specializzati" nel pesce, dove si potranno trovare frutti di mare, crostacei e pesce sempre fresco, sempre nel rispetto delle norme vigenti per offrire un prodotto sanificato e sempre di qualità. Per i Clienti che non mangiano pesce o sono vegetariani abbiamo un menù alternativo con alcuni piatti. Come avrà potuto notare nella serata di presentazione abbiamo ampliato anche la nostra carta dei vini bianchi inserendo delle "chicche" sempre con aziende vinicole ricercate e mai commerciali. La ringraziamo ancora molto per essere una nostra affezionata Cliente.

Carissimi Federica ed Alessio vi ringrazio davvero tanto per averci recensito. Organizzare la vostra "Festa di Nozze" è stato meraviglioso. Quando sento dire "è stata davvero una giornata indimenticabile" vuol dire che in poche parole si racchiudono anni di studio e lavoro proprio per arrivare ad un solo obiettivo: la giornata indimenticabile. Quindi, sono io che ringrazio voi per la fiducia accordataci e per aver avuto il piacere di essere uno degli artefici del vostro giorno più bello.
Paolo Soffiantini

Grazie davvero per averci recensito. Realizzare un Ricevimento di Nozze significa mettere in pratica le esigenze degli Sposi, far vivere i preparativi con il desiderio ma senza lo stress e godersi il giorno più bello della vita senza pensieri sapendo che ci sono dei professionisti a realizzare i loro sogni. Dalle parole scritte si evince questo e per noi che facciamo il lavoro più bello del mondo è fonte di enorme soddisfazione. GRAZIE a nome di tutto lo staff delle Scuderie San Carlo che insieme a mio fratello Paolo rappresentiamo orgogliosamente. Nella speranza di vedervi presto, anche per un solo aperitivo vi auguriamo un percorso di vita meraviglioso.

Caro Luigi, sono qui a ringraziarla a nome di tutto lo staff delle Scuderie San Carlo. Non si vince mai da soli. Ricordo molto bene il vostro Matrimonio in quel di agosto così come ricordo il Battesimo di vostra figlia. Sono stato contento di avervi rivisto nel nostro Ristorante e sapere di tante belle novità. Tenere alta la qualità non è facile ma se si pone come obiettivo il benessere del Cliente risulta tutto più facile. Grazie ancora di tutto e spero di vedervi presto. Fausto Soffiantini