Roma è una delle città italiane più ricche di proposte gastronomiche di ogni genere, ma lontano dal centro caotico pieno di turisti, in una zona residenziale fra l’EUR e il mare di Ostia si trova un ristorante che vale ben più di una visita!
Il ristorante Metis è un’esperienza! Dall’amuse bouche fino alla finissima patisserie che arriverà a sorpresa con il vostro caffè, ogni pietanza che verrà presentata al vostro tavolo sarà una gioia sorprendente per gli occhi e per il palato!
Nessuna delusione, faticherete a dire cosa vi sarà piaciuto di più.
Cucina a vista sulla sala, personale di rara gentilezza e professionalità, Chef patron giovane e appassionato con il quale abbiamo avuto il piacere di scambiare quattro chiacchiere perché a fine pasto, come ogni ristorante top che si rispetti è venuto a cogliere impressioni ed eventuali critiche, nessuna da fare. Materie prime di altissima qualità sapientemente selezionate e utilizzate. Il ristorante Metis è sicuramente una proposta emergente di altissima qualità da provare senza se e senza ma.
P.S. Abbiamo ricevuto anche un dolce piccolo omaggio da portare a casa