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“L'ambasciata di sua maesta' "La fassona" a Roma.”
Recensione di Maxelâ

Maxelâ
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Al n.2.142 in classifica su 12.875 Ristoranti a Roma
Fascia prezzo: 31 US$ - 46 US$
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Dopo mezzanotte, Pranzo, Accetta prenotazioni
Zona: Navona/Pantheon/Campo de' Fiori
Recensito 21 marzo 2017

Conosco questo ristorante da un paio di anni ed e' diventato il mio punto di riferimento quando voglio mangiare carne prelibata. Qui si parla di carne piemontese, la fassona appunto, proveniente da allevamento bio dinamico, frollata con sapienza e cucinata con maestria.
Il livello non e' minimamente paragonabile ad una steak house e tantomeno a chi propone carne multi-provenienza. Ottimo tutto dall'antipasto al dolce, piatti ben eseguiti e ottimamente presentati dal promettente chef romano Marco Grossi e dalla brigata di cucina, conosciuti a fine pasto per i complimenti d'obbligo.I piatti che più mi hanno impressionato sono stati la costata e i dolci della casa. Buona la carta dei vini, prezzo in linea con la qualita'.
Un plauso anche al personale in sala, giovane, brillante, smart.
Lo consiglio con convinzione!

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Carlo G
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59 - 63 di 692 recensioni

Recensito 18 marzo 2017 tramite dispositivo mobile

Sono già andata in questo ristorante 2 volte in un mese e devo dire che è tutto molto buono. Il locale è carino, personale gentile, cibo e vino di qualità. Unica pecca la quantità di formaggio degli antipasti ( un po' carente).

Grazie, SookieGio
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Recensito 18 marzo 2017

Ristorante accogliente con uno staff dinamico e simpatico. Ottimo rapporto qualità-prezzo considerando la zona centrale.. La Fiorentina cotta al punto giusto, proprio come avevo chiesto. Sicuramente ci tornerò ancora.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Palm90
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Recensito 18 marzo 2017

Locale carino e ben arredato nella sala iniziale, meno carino e asettico nella seconda sala. Servizio attento. Buono l'antipasto misto di salumi (quantità giusta) e formaggi (4 fettine dello stesso formaggio molto vicino al parmigiano). Fiorentina da 1 KG buona, cotta il giusto e molto saporita, mentre la tagliata era tiepida tendente al freddo, comunque buona. Per finire tortino al cioccolato con cuore caldo si faceva mangiare. Devo dire che per la Fiorentina ci tornerei....

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Robbbby1976
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Recensito 16 marzo 2017

Cena con amici, eravamo circa dieci persone. Buona la prima impressione, la carne in vetrine, l'arredamento sobrio ma di gusto per il resto tutto discreto, Abbiamo preso degli antipasti e delle focacce ed a seguire delle fiorentine. Mi aspettavo di più!

Grazie, antonio g
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