Esperienza terribile . Personale inadeguato , atmosfera priva di qualsivoglia aderenza alla città eterna . Carbonara che ci ha funestato i due giorni successivi

Cucina ottima e personale molto gentile! Silvano ci ha suggerito i piatti migliori ed è stato disponibile e gentile fino all’ultimo!
L’amatriciana è un CAPOLAVORO!
Consiglio a tutti di fare un salto da Virginae

Scelto per le recensioni alte e con molta felicità ho riscontrato di aver trovato corrispondenza.
Tutto veramente buono ,ma VERAMENTE cucina romana ottima !
Simpaticissimo il Silvano .

Bellissima esperienza! Amatriciana da urlo pensavo di non finirla ma non ho resistito per quanto era buono ho finito tutto il piatto.:) ristorante raccomandatissimo!
Tornerò presto:)

Il ristorante Virginiae non delude mai! Cucina romana tradizionale, di ottima qualità: tonnarelli cacio e pepe, coda alla vaccinara e l'immancabile cicorietta per una full immersion nella vera cucina romana, E, particolare non da poco, attenzione per i celiaci. Che dire dire di pù? Grazie alla simpatia e all'ottimo servizio di Silvano! Certamente torneremo.