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“Piatti ricercati ma a volte con troppi ingredienti, dessert da migliorare.”
Recensione di Eolo

Eolo
Al n.1 in classifica su 101 Ristoranti a Amalfi
Certificato di Eccellenza
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Vista, Cucina locale, Romantico, Incontri d'affari, Occasioni speciali
Opzioni: Cena, Dopo mezzanotte, Tavoli all'esterno, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Personale di sala
Milano, Italia
Contributore livello
71 recensioni
60 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 44 voti utili
“Piatti ricercati ma a volte con troppi ingredienti, dessert da migliorare.”
Recensito il 5 settembre 2011

Bellissimo panorama sull'ansa di Amalfi, seduti al tavolo centrale in terrazza.
La mise en place è buona, anche il sale/pepe sono in tema anche se fittizi.
Il servizio è di alto livello anche se il nostro cameriere non sembrava adeguato.
A mia moglie viene aperto e sistemato il tovagliolo ma a me no...stravaganze italiane?
Il menu non è ampio, i piatti sono quasi tutti a base di pesce con definizioni adeguate senza strafare.

Abbiamo ordinato 2 antipasti.
Calamaro ripieno con salsiccia e broccoli, particolare servito bene e buono.
Cruditè di mare composta da gamberi su pera cotta edemulsione di limone (molto buona), tartare (normale, poco umida), capesante con una emulsione (molto buona), carpaccio di ricciola se non sbaglio con riduzione al campari e finocchi tagliati a julienne con un altra salsa; il campari rende amaro il piatto e copre gli altri delicati sapori, non è adeguato secondo la mia personale opinione.
In seguito ordinato un primo ed un secondo.
Scialiatelli con frutti di mare, molto buoni me li aspettavo in biano ma invece erano con salsa di pomodoro.
Zuppa di pesce molto scenografica e di ottimo gusto.
La carta dei dessert non era all'altezza del ristorante, ho preso il semifreddo allo yogurt su ciambellina alle mandorle con uva all'aceto con decorazione alla liquirizia; la mandorla non si assaporava affatto, troppi ingredienti e la salsa alla liquirizia era solo di decorazione.

Il ristorante presenta piatti taluni ricercati ed altri tradizionali ma rivisti, secondo me alcuni piatti hanno troppi ingredienti che non sono distinguibili.
Anche i nomi dei piatti dovrebbero rappresentare ciò che viene servito e non l'estetica del nome, mi riferisco alla sinfonia di limone che non è appropriato.
Prezzi sopra la media (più caro che a Milano) ma il ristorante è ben al di sopra della media di Amalfi anche se c'è ancora da lavorare per ricevere qualche stella.

L'unica nota dolente il costo dell'acqua minerale, 5 euro!

  • Visitato a Settembre 2011
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, netren
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711 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    566
    90
    26
    12
    17
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Cinese per primo
  • Danese per primo
  • Francese per primo
  • Giapponese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Polacco per primo
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  • Svedese per primo
  • Tedesco per primo
  • Prima in turco
  • Tutti
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Roma, Italia
Contributore livello
59 recensioni
30 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 voti utili
“Che vista”
Recensito il 30 agosto 2011

Ci hanno dato un tavolo sulla terrazza con panorama mozzafiato su Amalfi ( so che è stato prenotato con anticipo, quindi visto che sono pochi i tavoli sulla terrazza consiglio di farlo se si vuole cenare con quel panorama di mille luci riflesse sul mare).
L’ambiente è molto raffinato e le varie portate giocano su degli accostamenti degli alimenti veramente particolari, da provare.
So che il prezzo, non ho pagato io, è abbastanza caro.

  • Visitato a Ottobre 2010
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
1 Grazie, PaolinaBamby
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Vicenza, Italia
Contributore livello
65 recensioni
52 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 65 voti utili
“un rifugio del gusto”
Recensito il 28 agosto 2011

Non essendo un ristorante con terrazza sul mare, non è un ristorante da ritenersi "turistico". Potrei ritenerlo un rifugio del gusto, sicuramente per palati preparati. Nulla è lasciato al caso, atmosfera rilassante, servizio impeccabile, materie prime di grande qualità. Abbiamo mangiato pesce. Fate il possibile per farvi riservare uno dei due tavoli sul terrazzino, così non mancherà proprio nulla alla vostra serata. Una carta dei vini incredibile come la lista dei distillati. Ovviamente il conto non è per tutte le tasche, ma si esce pienamente soddisfatti.

  • Visitato a Agosto 2011
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, Diti58
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L'Aquila
Contributore livello
7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
“Grande cena al ristorante Eolo”
Recensito il 28 agosto 2011

Sono stato a cena il 21 agosto 2011 con la mia ragazza prenotando 10 giorni prima tramite bonifico bancario come e' giusto che sia) e siamo rimasti veramente soddiafatti di tutto; location spettacolare(soprattutto il balconcino con affaccio sulla scogliera),cibo raffinato,ampia carta dei vini, servizio ottimo e ambiente romanticissimo.
Abbiamo mangiato 1 antipasto 2 primi 1 secondo 1 dolce, una gran bottiglia di vino bianco e abbiamo pagato £160 piu' che onesto. Ci tornero' sicuramente.

  • Visitato a Agosto 2011
    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, Daniele S
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Italia
Contributore livello
84 recensioni
48 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 28 voti utili
“Superlativo”
Recensito il 12 agosto 2011

Eccezionale il servizio. Splendido il locale con una piccola terrazza affacciata su Amalfi. Consiglio di prenotare pero uno dei tavoli in terrazza o i due immediatamente vicini per poter godere della vista mozzafiato. Locale molto elegante ma accogliente. Servizio attento e cucina ottimo. Caro il conto ma vale la pena se si va in coppia. Romanticissimo

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
È utile?
Grazie, chiara m
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