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“Una cena perfetta!”

Regia Corte - Eccellenza Del Territorio
Prenota un tavolo
2
mar 11/2
20:00
Al n.25 in classifica su 453 Ristoranti a Matera
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 60 € - 90 €
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Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Prenotazioni
Descrizione: L’originalità degli interni e la magia dei luoghi esterni convergono nel ristorante Regia Corte con la magica Lounge Terrace del Sant’Angelo Luxury Resort Qui, gustando raffinati piatti della tradizione genuina cucina biologica si potrà godere del suggestivo panorama sul centro di Matera. Sedersi a tavola per appoggiare corpo e mente, placando la fame del fisico e la sete di vedere cose nuove.
Recensito 19 settembre 2021 da dispositivo mobile

Per una cena speciale abbiamo scelto il Regia corte. La vista è spettacolare, in prima fila sul sasso caveoso e la chiesetta di Santa Maria dell’Idris.
Abbiamo iniziato con un piccolo entree offerta dalla casa, semplice ma sfiziosa. Come primi piatti abbiamo preso la pasta “tubettone quadrato” con crema di pistacchi e tartare di gamberi freschi e zenzero a dir poco strepitosa per poi passare agli spaghettoni con crema di alici e ricci.
Come secondo piatto, una deliziosa ombrina cotta a bassa temperatura e insaporita con tè nero e lo sgombro con sedano ghiacciato e Bloody Mary, anche lui molto buono. Per concludere in dolcezza, un dolce di cioccolato e passion fruit davvero delizioso. Il cioccolato riproposto in diverse consistenze e in crema, con la crema di passion fruit in perfetto abbinamento. Con un calice di vino e un amaro 130€ in due. Prezzi corretti in considerazione del servizio, della location e dei prodotti offerti. Consigliata la prenotazione, richiedete in modo specifico un posto in prima fila.

Data della visita: settembre 2021
6  Grazie, Filiamovia
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Recensioni (721)
Valutazione
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111 - 115 di 721 recensioni

Recensito 18 settembre 2021 da dispositivo mobile

Una vista su Matera che rimane nel cuore, un servizio presente e gentile. Per quanto riguarda il cibo ho gradito sapori e fantasia. Considerata la mia intolleranza alla cipolla, sono stata ben consigliata e ho trovato disponibilità anche nel variare alcuni elementi in mio favore. Esperienza molto positiva. Il conto? Adeguato alla qualità e al servizio offerto.

Data della visita: settembre 2021
Grazie, Curious41437604759
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Recensito 18 settembre 2021 da dispositivo mobile

Possiamo solo fare una recensione positiva per tutti quelli che lavorano in questo ristorante.
Io e mio marito abbiamo festeggiato il primo giorno di luna di miele con una bellissima e buonissima cena con vista sulla splendida Matera.
La cena è stata a dir poco fantastica, certi piatti me li sogno ancora la notte!
Grazie di cuore per questa esperienza, speriamo un giorno di venire di nuovo a trovarvi.
Valentina & Sergio

Data della visita: settembre 2021
Grazie, valentinasY1758CK
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Recensito 17 settembre 2021

Luogo meraviglioso, vista incredibile, servizio eccellente, abbiamo avuto la fortuna di essere stati consigliati da un ottimo staff, in particolar modo Daiana.
Lo chef Peo ci ha deliziato con dei piatti che ricorderemo sicuramente, raccontandoci anche la storia delle sue creazioni. I dolci, la ciligiena sulla torta di una cena che abbiamo vissuto come un’esperienza unica. Consigliato assolutamente!!

Data della visita: settembre 2021
Grazie, beatricegG9290WY
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Recensito 17 settembre 2021

Veramente ottimo, servizio, location, piatti e trattamento da 5 stelle. Un esperienza fantastica da non perdere se si visita Matera.

Data della visita: settembre 2021
Grazie, E8558PUcristianod
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