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“Posto incredibile”
Recensione di Dedalo - Sensi sommersi

Dedalo - Sensi sommersi
Al n.5 in classifica su 362 Ristoranti a Matera
Fascia prezzo: 46 USD - 69 USD
Descrizione: Sito nel cuore del Sasso Barisano, Dedalo offre un'esperienza sinestetica ineguagliabile. Dedalo è ristorante, lounge cafè, tea room, sala eventi. Ambienti confortevoli, molto raffinati sapranno trasportare i suoi ospiti in una dimensione nella quale sogno e realtà si confonderanno in un tempo sospeso. Artisti di chiara fama internazionale hanno regalato con il loro tocco un'aura magica che rende questo luogo davvero unico. Per chi volesse sublimare questo viaggio sensoriale Dedalo offre la possibilità di riservare ad uso esclusivo la suggestiva cantina nella quale poter compiere un percorso degustativo tra le eccellenze enogastronomiche lucane in assoluta riservatezza e intimità e con un servizio di alta classe dedicato. Per voi, con arte nell'arte.
Dettagli sui ristoranti
Descrizione: Sito nel cuore del Sasso Barisano, Dedalo offre un'esperienza sinestetica ineguagliabile. Dedalo è ristorante, lounge cafè, tea room, sala eventi. Ambienti confortevoli, molto raffinati sapranno trasportare i suoi ospiti in una dimensione nella quale sogno e realtà si confonderanno in un tempo sospeso. Artisti di chiara fama internazionale hanno regalato con il loro tocco un'aura magica che rende questo luogo davvero unico. Per chi volesse sublimare questo viaggio sensoriale Dedalo offre la possibilità di riservare ad uso esclusivo la suggestiva cantina nella quale poter compiere un percorso degustativo tra le eccellenze enogastronomiche lucane in assoluta riservatezza e intimità e con un servizio di alta classe dedicato. Per voi, con arte nell'arte.
Recensito 27 luglio 2017 da dispositivo mobile

Locale di recente apertura. Appena entrati ci si immerge in un ambiente raffinato , elegante ma allo stesso tempo immersi nei sassi di matera. Centinaia di metri quadrati sotto terra.
Alcune colonne di pietra lavorate che sembrano sculture in un museo, ad ogni passo si apre un nuovo ambiente antico , la chicca è la cisterna dell'acqua e il locale riservato per la degustazione dei vini.
E poi il cibo: piatti raffinati che uniscono la tradizione dei prodotti locali con l'alta cucina , accostamenti pazzeschi. Prosecco di entrata con frutti di bosco esiccati e ricoperti di cioccolato semplicemente fantastico.
Antipasto da non perdere, veramente incredibile!
E poi un ottimo primo, al che ci siamo fermati perche' veramente pieni.
Poi dolce sublime, caffè e amaro.
Servizio davvero impeccabile con Marcello che è professionale e discreto, veramente bravo.
Chicca finale il conto: rapporto qualità prezzo incredibile, da tornarci tutte le sere!!!
Complimenti veri, difficilmente faccio recensioni con lode , ma questa lo merita.

2  Grazie, ansoleoca
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392 - 396 di 546 recensioni

Recensito 21 luglio 2017 da dispositivo mobile

Bellissimo ristorante nel cuore di Matera, ricavato nella pietra di 900 mq. Ottima accoglienza. Menu ricco con prezzo medio, mare e terra la scelta. Ricchissima cantina e responsabile catering super competente.
Assolutamente da visitare per una cena o un aperitivo è davvero molto particolare come realizzato.

Grazie, dmso76
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Recensito 15 luglio 2017

Location davvero affascinante immersa nei sassi e portate per tutti i palati. Servizio davvero ineccepibile, cantina ben fornita e camerieri molto professionali. Consigliatissimo!

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
Grazie, Daniloeroberta
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Recensito 11 luglio 2017

Abbiamo trascorso una bellissima serata immersi nelle grotte dell'affascinante dedalo nel cuore dei sassi di Matera. La location è unica nel suo genere, assolutamente da vedere! Anche la cucina è eccellente, piatti eleganti e raffinati che al contempo permettono di assaggiare sapori tipici locali. Personale qualificato. Un ringraziamento infine va alla cortesia e gentilezza dei titolari.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
2  Grazie, nicola l
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Recensito 10 luglio 2017 da dispositivo mobile

Ottimo ristorante per trascorrere una giornata nei sassi di matera. Architettura nell'architettura. Qualità perfetta. Addirittura cotoletta per bambini di vitello e impanate da loro non come altri che ti rifilano cotolette precotte. Da ritornarci sicuramente.

Grazie, Lucio Q
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