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“Piacevole serata”
Recensione di Skina

Skina
Al n.169 in classifica su 1.468 Ristoranti a Marbella
Certificato di Eccellenza
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Occasioni speciali, Romantico, Incontri d'affari
Opzioni: Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Recensito 17 agosto 2014 tramite dispositivo mobile

Una serata all'insegna del gusto con una nota di tipico , la sensazione di immergersi nella tipica cittadina Andalusa con i suoi vicoli tutti bianchi con il contrasto di buganville e ibiscus coloratissimi.Si proprio così cenare in un ristorante stellato all'aperto in un vicoletto . Ma con un servizio che fa da contrasto , molto professionale che fa apparire il vicoletto ed i tavolini una sorta di piacere fuori dal canone .Il menù basato su tre tipologie di menù degustazione , uno con vini compresi. E' quello che consiglio .La selezione dei vini buona (potrebbe essere migliore se accostati all'ottima cucina)ma forse il costo subirebbe una impennata. Conclusioni: ottimo (per chi sa apprezzare questi sapori senza il concetto delle quantità e del prezzo)

Grazie, vincenzo p
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6 - 10 di 444 recensioni

Recensito 2 luglio 2013

Non me lo aspettavo proprio! Gia' Marbella con le sue viuzze e piazzette molto curate ha fatto una bella impressione ma il ristorante Skina ancora di più. Pur nel centro storico della cittadina e' molto facile da raggiungere; un piccolo gioiello dove tutto è molto curato. Il ristorante e' composto da una sala principale molto piccola, da tavoli esterni nella via e da un altro locale adiacente, una sorta di sala prive', con una cantina dei vini a vista. L'arredamento moderno e' veramente di grande gusto, la mise en place e' degna di un ristorante 3 stelle con un infinita' di piatti realizzati appositamente per il ristorante. Anche l'accoglienza e' molto gradevole, il giovane proprietario in sala la fa da padrone e i due fratelli in cucina completano il tutto. La carta dei vini e' estremamente interessante, forse la Spagna e' la sezione meno ricca! Il benvenuto: chips con una crema di formaggio di capra e miso; poi dei gamberetti -divini- fritti! Il menù degustazione e' composto da 4/5 piatti più due dessert, buoni questi ultimi ma forse i meno convincenti. Piccola pasticceria finale. Sicuramente ritornerò.

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, Walter M
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Recensito 27 dicembre 2012

Sono stata in questo delizioso ristorante (1 stella Michelin) d'inverno. Ad accoglierci un sorridente maître, pochi coperti (ne ho contati 16) ed una cucina malagueña leggermente rivisitata. Abbiamo scelto il menù degustazione (circa euro 80 euro composto da circa 12 piatti - ovviamente di piccola dimensione) ed una bottiglia di vino tinto (rosso) con ottimo rapporto qualità-prezzo (euro 50). Ci tornerei subito!

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Cibo
1  Grazie, Zerlina_gio
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Recensito 11 ottobre 2011

Mi sembra che sia un ristorante stellato.La location è modesta con pochi tavoli in una viuzza.Il proprietario alla fine ti regala un libro (ampliamente compreso nel prezzo).
Cita inoltre un suo viaggio deludente a Milano per mangiare in un ristorante bistellato.
Che dovremmo dire di lui?
Ricarichi sui vini astronomici!
Cibo non stupefacente ma carissimo

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, Sandro A
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Recensito 30 ottobre 2017

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