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“Ottimo”

Le Formal - Caves Henri IV
Al n.22 in classifica su 878 Ristoranti a Aix-en-Provence
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 0 US$ - 80 US$
Cucina: Francese
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Occasioni speciali, Cucina locale, Incontri d'affari, Romantico
Opzioni: Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Recensito 3 aprile 2012

Prima di recarmi a Aix ho letto i consigli di Tripadvisor e mi hanno incuriosito quelle su Le Formal. Abbiamo deciso di provarlo e si è rivelato un ristorante veramente ottimo, ambiente curato, piatti eseguiti perfettamente, personale gentile, chef simpatico. Il menù a 38 euro è perfetto! Il conto totale 120 euro con una ottima bottiglia di Coteaux d'Aix, 1lt di San Pellegrino e 2 caffè (Illy).

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, gilmour-waters
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Recensioni (775)
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14 - 18 di 775 recensioni

Recensito 26 febbraio 2011

nascosto nel romantico centro di aix, muri antichi e arredamento supermoderno, personale giovane cordiale e superprofessionale
Ristorante "crativo" con sapiente uso di ingredienti di grande qualità e di assoluta territorialità . I menu' degustazione sono vari sorprendenti equilibrati, abbondanti fantastici
Carta dei vini di alto livello: non solo i soliti noti ma anche molti piccoli vigneron di grande livello e quasi tutti biologici e biodinamici con particolare attenzione al territorio. Favoloso poter scegliere tra almeno 15 diversi vini al bicchiere a prezzi interessantissimi ( 4-8 euro)
Infine il prezzo incredibilmente conveniente per gli italiani .
Menu' degustazione completi da 35,45,75 euro.
Quello da 45 era vario e abbondantissimo : quello che in Italia avremmo pagato minimo 100 euro.
In due con vini e caffè e qunt'altro abbiamo speso 125 euro
Non mancatelo : : attenzione la prenotazione è obbligatoria!!!

Grazie, vernacciadocg
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Recensito 17 agosto 2009

non fatevi ingannare dal corridoio per accedervi, si scende e ci si ritrova in dei locali con la volta in pietra, freschi anche d'estate, il cibo é ottimo presentato in maniera perfetta, simile ad un'opera d'arte, personale molto gentile vi spiega e vi prepara al vostro viaggio nella scoperta di sapori e abbinamenti deliziosi, rapporto qualità prezzo ottima! Avrei voluto tornarci ma non avendo prenotato non mi é stato possibile. Lo consiglio a tutti

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, joanpadan
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Recensito 4 giorni fa

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
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Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

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