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“Eccellente”
Recensione di Citrus Etoile

Citrus Etoile
Al n.1.126 in classifica su 19.144 Ristoranti a Parigi
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 56 USD - 79 USD
Cucina: Gastronomia, Francese, Contemporanea
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Incontri d'affari, Cucina locale, Occasioni speciali, Romantico, Gruppi numerosi
Opzioni: Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Zona: Champs-Élysées
Recensito 10 dicembre 2016 da dispositivo mobile

Un pranzo di lavoro in un ambiente elegante con servizio eccellente e cibo squisito.
Considerando la posizione, il livello e la qualità del ristorante i prezzi mi sono sembrati ragionevoli.
Ho provato parecchi ristoranti a Parigi, e Citrus Etoile é sicuramente tra i miei preferiti.

Grazie, R1cc4rdo
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1 - 5 di 505 recensioni

Recensito 19 settembre 2016

Conoscevo questo ristorante, ma non ci andavo da qualche anno. La prima volta ne ero rimasta entusiasta, la seconda molto meno. Servizio gentile, ma non proprio impeccabile (abbiamo chiesto una birra per una amico che non può bere vino e ci hanno detto che ce l'avevano solo calda...). Portata l'acqua, anche questa caldina, abbiamo chiesto il ghiaccio. Ce l'hanno portato a fine pasto, dopo averlo sollecitato, quando la bottiglia era praticamente finita. E pur apprezzando il fatto di non lasciare bottiglie di acqua e vino in tavola, bisognerebbe essere un po' più solerti nel riservire di entrambi. Le pietanze buone, ma mi aspettavo qualcosa di più. Sapori non indimenticabili come ricordavo. Per quel che abbiamo mangiato, compresi originalità e impiattamento, prezzo davvero troppo caro questa volta. Ci tornerò, perchè vorrei ricredermi, credo sia stata una serata NO.

Grazie, Alessandra F
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Recensito 17 aprile 2014

Gilles Epiè mi ha deluso. da uno stellato come lui ci si aspetta qualcosa di sopra le righe e invece ecco che su un piatto semplice come una entrecotè cade sulla cottura e sulla qualità della carne.

fatto presente il fatto, la cucina si è scusata ma lo chef non era d'accordo. non è stata una discussione ma solo un'osservazione. si parlava e loro volevano avere ragione sostenendo che la cottura era corretta.
ad ogni modo i piatti dei miei commensali come il baccalà erano ben presentati ma sempre dalle porzioni minimalist.

Insomma, come sempre è + la moda che spinge verso questi locali che il valore intrinseco.

prezzi dopo tutto non esagerati, l'unica vera esagerazione è il caffè: 6€!!

servizio, cortese attento e di classe.

L

    • Qualità/prezzo
    • Atmosfera
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, luca r
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Recensito 28 gennaio 2014

Ritorno a cena da CItrus Etoile con entusiasmo e ne esco francamente deluso. Sono accolto molto gentilmente, il servizio è sempre eccezzionale, e prendo una flute di champagne rose' della maison ^che mi viene servita con due bastoncini di sfoglia ridicoli. Ordino l'homard bleu con spinaci e latte di cocco ed il carre' d'agnello. Mi portano un amuse bouche gradevole, astice, e subito dopo l'homard in tortino con spinaci ed una crema vaporosa molto speziata. L'insieme non è male ma l'astice è proprio una sfoglia. La delusione arriva con il carre' d'agnello, cotto a puntino, ma è un piatto completamente slegato servito con una specie di mousse e verdure non meglio identificabili al gusto. Francamente un piatto buttato li con una composizione che riempie il piatto ma senza armonia. Pago 111 Euro (senza dolce senza altro vino). Prima di ritornarci ci pensero' alquanto.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
1  Grazie, Adriano C
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Recensito 11 novembre 2013 da dispositivo mobile

Ristorante con cibo abbastanza buono, tavolini all'aperto con lampade scaldanti che rendono l'atmosfera piacevole. Cameriere un po' scortese e frettoloso. Prezzi abbastanza alti, ma essendo in pieno centro e' abbastanza giusto.
Poca scelta vegetariana , ma comunque abbastanza buona.
Omelette discrete, hamburger buoni.
Pecca: poco spazio fra i tavoli, ci si sente un po' schiacciati. Prezzo folle per un caffè macchinato :6,20€! Non bevetelo che non è nemmeno buono!

Grazie, Jackmichi
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citrusetoile, Directeur général alle Citrus Etoile, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 14 novembre 2013
Google Traduttore

Dear Guest,

We want to thank you for writing such a beautiful review about your last visit at Citrus Etoile which conquered you.

We are truly honored to read that you loved your experience with us and especially the tuna which is one of the greatest signature dishes of our Chef Gilles Epié

We are pleased that you liked the friendly and tactful service and be assured that we will share your comments with all the teams, generally fond of receiving praises by knowledgeable guest, like your good self.

We look forward to welcoming you again soon.

Kind regards,

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