Un palazzo del 1700 costruito su tunnel che riportano all'anno mille, sale raccolte con archi e colonne e un'accoglienza calda e pronta a condividere informazioni e tradizioni. Il tutto a corollario di un menù gustoso caratterizzato da piatti tipici, accompagnato da vini particolari. Dopo aver scoperto la macchina per fare gli agnolotti, ecco la particolare botte di rame dove sobbollire il Vermuth dalla ricetta esclusiva rinvenuta nella grotta accessibile agli ospiti, dove un farmacista del passato conservava i suoi segreti! Un posto dove tornare
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