Abbiamo scelto questa location, che è comoda sia per Gubbio che per Assisi. E' un casolare d'epoca in pietra appena ristrutturato, arredato con mobili antichi, e che riflette gusto e tradizione. L'ambiente è molto accogliente e pulito, dispone di una cucina ben fornita, di una camera da letto e di un bagno. Addirittura quasi troppo grande per due persone! All'arrivo abbiamo trovato una confezione di prodotti tipici che abbiamo apprezzato e ovviamente mangiato subito!! Paolo è estremamente gentile e professionale e ci ha fornito molte informazioni utili per esplorare la zona. Non siate timidi e chiedete a Paolo tutto quello che vorreste sapere approfittando della sua disponibilità e conoscenza. Grazie a lui siamo stati in un paio di ottimi ristoranti tipici e visitato luoghi fuori dai circuiti turistici comuni. Torneremo il prima possibile e cercheremo di fermarci di più!