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“provare e riprovare, riprovare,riprovare.” 4 su 5 stelle
Recensione di Osteria le civette

Osteria le civette
Al n.2 in classifica su 6 Ristoranti a Citerna
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 28 US$ - 39 US$
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Romantico, Occasioni speciali, Incontri d'affari, Adatto ai bambini
Opzioni: Cena, Pranzo, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Area parcheggio gratuita, Connessione Wi-Fi gratuita, Tavoli all'esterno, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala
Descrizione: Tra Città di Castello e Sansepolcro si apre la splendida Valtiberina e Citerna piccolo borgo Medioevale la sovrasta. Sotto un suggestivo camminamento medioevale lungo le mura si trova il ristorante Osteria le Civette. All’interno del ristorante una dispensa di libri dedicati alla gastronomia da sfogliare e gustare insieme alle proposte del territorio Valtiberino. I piatti proposti cambiano settimanalmente seguendo le stagioni, variando colori e sapori. Non mancano mai le zuppe a base di verdure fresche servite in abbinamento a pani speciali, i formaggi di pecora e capra rendono unica la proposta di degustazione. In bella vista, sotto campane di vetro, biscotti e dolci secchi preparati in casa: Torcoli, Crostate di Mele, rotoli con Marmellate. La carta dei Vini raccoglie etichette dell’Umbria e della Toscana privilegiando offerte a prezzi decisamente contenuti e la possibilità di portare dalla propria cantina la bottiglia preferita. La carta delle Birre propone bottiglie artigianali di grande pregio. Vi Aspettiamo a Citerna in Valtiberina al ristorante Osteria le Civette!
sansepolcro
Contributore livello
7 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
“provare e riprovare, riprovare,riprovare.”
4 su 5 stelle Recensito il 18 dicembre 2011

sono stato più volte a mangiare in questa osteria ed ogni volta sono stato bene.
molto carino e curato l'ambiente, il menù spazia tra tradizione e ricerca di nuovi sapori, ogni settimana vengono proposti nuovi piatti.
la carta dei vini propone vini del territorio.
le due civette, le proprietarie, sono sempre disponibili e carine.

  • Visitato a Novembre 2011
    • 4 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 4 su 5 stelle
      Servizio
    • 4 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
2 Grazie, nicola g
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196 recensioni dei viaggiatori

Valutazione dei visitatori
    96
    75
    18
    3
    4
Riassunto punteggio
    Cucina
    Servizio
    Qualità/prezzo
    Atmosfera
Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Olandese per primo
  • Polacco per primo
  • Tedesco per primo
  • Tutti
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Milano, Italia
Contributore livello
5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
“Ottimo accoglienza locale bellissimo”
5 su 5 stelle Recensito il 11 dicembre 2011

Citerna borgo mediovale bellissimo ma con poche attività commerciali,scendendo nella pancia del borgo noti questo ristorante bellissimo da vedere e fermarsi per un brunch oppure da provare la sera a cena,trovate le due ragazze Luisa e Silvia(Le Civette) titolari del ristorante.
Cucina particolare mista da tipica toscana me con evoluzioni particolari del suo Chef Francese.
Ragazzi da provare sono stato così bene che il minimo e' fare questo tipo di recensione.

  • Visitato a Agosto 2011
    • 5 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 5 su 5 stelle
      Servizio
    • 5 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
1 Grazie, Riccardo D
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Firenze, Italia
Contributore livello
10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
“charme con qualche difetto”
3 su 5 stelle Recensito il 10 dicembre 2011

situato in un borgo medioevale, sui tavoli libri culinari da consultare, accoglienza buona, locale accogliente, predominanza colori pastello. Lo chef, francese commette qualche errore: il contorno di verdure copre interamente il sapore del coniglio al tegame... non si capisce che verdure ci sono......usa lo stesso contorno anche per il baccalà in crosta di pistacchio.......i vini provengono da produttori aretini, livornesi e umbri ... la lista è piacevolmente scritta su moleskine a mano... troppe annate esaurite. Dolce: la bavarese è stata in frigo e ha preso qualche strano sapore..... prezzi nella media....cosiglio: una volta si, due no

  • Visitato a Dicembre 2011
    • 3 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 5 su 5 stelle
      Servizio
    • 2 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
Grazie, robdever
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città di castello, italia
Contributore livello
30 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 voti utili
“Locale grazioso, ma caro”
3 su 5 stelle Recensito il 30 ottobre 2011

Locale grazioso,arredato con gusto e molto accogliente. Servizio curato e discreto. Cibo buono, ma non eccezionale, soprattutto nella scelta degli ingredienti; porzioni sufficienti. Il ricarico applicato a bevande e caffé è onesto, mentre il costo dei singoli piatti pare eccessivo. Come giudizio globale il locale risulta essere piuttosto caro in relazione alla qualità e quantità delle portate.

  • Visitato a Ottobre 2011
    • 2 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 3 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 3 su 5 stelle
      Servizio
    • 2 su 5 stelle
      Cibo
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1 Grazie, cugino011
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Umbertide, Italia
1 recensione
“Una perla di bontà nel piccolo borgo medievale di citerna”
5 su 5 stelle Recensito il 31 agosto 2011

Un piccolo ristorante ma molto curato nei suoi minimi particolari come l' angolo della biblioteca dove si puo mangiare e leggere dei fantastci libri non manca mai il sorriso e la simpatia all' accoglienza dalle due fantastiche titolari luisa e silva. Poi per non parlare della stupenda cucina veramente prelibata e molto raffinata la cura e la presentazione dei piatti è veramente eccellente(non il solito vassoio ma impiattati per ogni singolo commensale) veramente complimeti allo chef e tutta mla brigata di cucina. Anche la spesa non è molto eccessiva considerando anche la vasta carta dei vini molto eccellente. e un locale veramente da provare. Continuate cosi complimenti a tutto lo staff

  • Visitato a Agosto 2011
    • 4 su 5 stelle
      Qualità/prezzo
    • 5 su 5 stelle
      Atmosfera
    • 5 su 5 stelle
      Servizio
    • 5 su 5 stelle
      Cibo
È utile?
Grazie, erpippa
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