La gastronomia Belvedere si è ristrutturata e adeguata allargamento del ristorante. Quest'anno l'abbiamo trovata più cara e con una qualità leggermente ridotta ... ci piaceva più prima.
Servizio: Ottimo
Prodotti: Buona qualità e freschezza
Costo: Alto nella media del luogo
Molto interessante il ristorante che promette ghiottonerie di mare e di terra, una vera gastronomia con servizio al tavolo.
Buona anche la dotazione dei vini.
Il Poceddu sempre buono (non quello sublime degli anni precedenti) va richiesto dal giorno prima e se d'asporto, consigliato su un letto di pane carasau, mirto e patate arrosto, da ritirare su un vassoio di sughero.
Sempre un grande ristorante!
... sicuramente uno dei migliori riferimenti della Costa Smeralda.
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