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“DOVREBBERO SPIEGARE DA SUBITO IL LORO CONCEPT DELLA SHARED DINNER ”
Recensione di Mosa

Mosa
Al n.4 in classifica su 334 Ristoranti a Willemstad
Certificato di Eccellenza
Fascia prezzo: 30 USD - 65 USD
Dettagli sui ristoranti
Recensito 8 agosto 2018 da dispositivo mobile

Siamo arrivati in questo locale per cena, ci hanno fatto accomodare e ci hanno dato i menù, dopo poco tempo ci hanno servito dei tacos con una salsa verde, ci hanno chiesto se volessimo qualcosa da bere e hanno un po' insistito sul cercare di farci ordinare del vino.
Nulla lasciava trasparire quello che era il loro concetto di "cena condivisa", per cui io e mio marito ordiniamo 1 piatto ciascuno ( Anche perché lui mangia molta carne e io no)....
A questo punto il tizio che ci ha fatto sedere ci spiega qual'era il loro modo di fare cena: ordinare 3 piatti del menù ( prezzi cari e porzioni da nouvelle cousine) da dividere in 2; noi ci siamo un po' arrabbiati, nel senso che in questo modo ci ha obbligati a ordinare perché eravamo già seduti con le tacos mangiate e acqua già servita.
Imponendomi ( perché secondo IL MIO CONCETTO DI MANGIARE, ognuno è libero di mangiare ciò che vuole, la condivisione non è nel mio stile perché oggi come oggi tanti sono gli stili di alimentazione, intolleranze e allergie) siamo riusciti ad ordinare solo 1 piatto a testa: i piatti sono particolari, ben presentati e anche se sono elaborati, erano buoni.
Ovviamente un piatto a testa non ci bastava ( quindi ci siamo alzati e siamo andati a prendere un gelato a Willemstatd).
Visto che sono un ristorante "diverso dal solito" dove c'è una specie di "obbligo" dovrebbero DIRLO IN MODO EVIDENTE, scriverlo fuori dal locale e anche sul menù! L'informazione prima di tutto e poi la libertà di scelta da parte degli eventuali clienti!!

Grazie, J5375LQlindar
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1 - 5 di 343 recensioni

Recensito 3 maggio 2018 da dispositivo mobile

Mi è piacuto molto questo ristorante. È consigliabile prenotare però che è sempre pieno. Il ristorante dispone di un bel giardino dove c'è una bella atmosfera. Il menù segue il concetto di 'shared dining': si ordinano più piatti piccoli che di condividano tra i commensali. Noi in due insieme abbiamo preso 4 piatti caldi e 2 dolci ed era perfetto come quantità. Tutti i piatti erano di altissima qualità, prodotti freschi, abbinamenti particolari e ben riusciti. Ogni piatto era una meraviglia! Servizio molto attento e cortese. Solo due punti per migliorare: eravamo un po' perplessi che non cambiassero sempre i piatti individuali dopo ogni portata. Per noi ci voleva (tra carne, pesce, gelato ecc. Insomma gusti molto diversi) e sulla nostra rischiesta l'hanno fatto. Poi avevamo preso due piatti che entrambi contenevano un gelato (di zenzero?), mi pare il tartare di tonno e il ceviche, per noi era un po' troppo e scogliendosi non facilitava la condivisione dei piatti. Per il resto tutto ottimo e lo consiglio molto. Conto un po' alto ma per noi valeva decisamente la pena, è stata una cena bellissima!

Grazie, Michelle_it
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Recensito 24 maggio 2017

Strano che abbia apprezzato gli accostamenti originali dello chef ma I piatti mi son piaciuti, buon pesce forse a volte troppo elaborato ma I sapori mai rovinati ed ai caraibi è facile che succeda. Bel cortiletto semplice con stile familiare. Prezzi alti

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, saverio65
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Recensito 19 agosto 2016 da dispositivo mobile

Eccellente esperienza culinaria in questo piccolo ristorantino a ridosso del Pietermaai.
Si respira una leggera atmosfera spagnola nell'ambientazione ma il viaggio che mescola bistrot e gastonomia si sviluppa poi in un modo del tutto personale e originale.
I piatti sono preparati con estrema cura ed eleganza, i sapori sono intensi e gli abbinamenti particolari.
Il servizio è molto buono.
I prezzi sono un po' alti.

Grazie, Mandarina74
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Recensito 6 giorni fa da dispositivo mobile

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