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“Perfetto!! ”
Recensione di A' Castellana

A' Castellana
Al n.1 in classifica su 12 Ristoranti a Caccamo
Fascia prezzo: 15 USD - 34 USD
Cucina: Italiana, Steakhouse, Bar
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Dopo mezzanotte, Consegna a domicilio, Prenotazioni
Descrizione: Ristorante Pizzeria A Castellana dal 1976, accoglie i clienti nei granai dello storico Castello medievale di Caccamo(PA). Sono trascorsi ormai trent'anni e il nostro menù vanta pietanze che riscoprono antichi sapori, integralmente e senza digressioni improprie, certi che l'invenzione, oggi dilagante, non debba cancellare il ricordo. Il nostro locale, grazie alla disponibilità di due sale separate e indipendenti, è l'ideale per i vostri pranzi o cene, sia formali che informali, ma anche per banchetti, cene di lavoro, conferenze e altro ancora.
Recensito 21 dicembre 2020 da dispositivo mobile

A distanza di alcuni anni siamo tornati in questo locale molto suggestivo e accogliente.. Ubicato ai piedi del castello si affaccia sulla vallata regalando un paesaggio unico.. Personale gentile e cordiale, cibo ottimo e abbondante. Rapporto qualità/prezzo eccellente.. Torneremo sicuramente!!

Data della visita: dicembre 2020
1  Grazie, 03alessandromont2018
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Tripadvisor controlla le recensioni.
salvoporretta, Proprietario presso A' Castellana, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 agosto 2021

Grazie per la sua recensione, vi aspettiamo presto!

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44 - 48 di 965 recensioni

Recensito 30 ottobre 2020 da dispositivo mobile

In tour a Palermo con la mia famiglia, mi viene consigliato di fare un salto al Borgo Antico di Caccamo con le sue chiese e il suo maestoso castello. All'ora di pranzo ci fermiamo a mangiare al ristorante che si trova ai piedi dello stesso castello...che dire, una vera sorpresa...li tutto profuma di antico e di buono...dalla pizza scelta dai bimbi alle carni scelte dal sottoscritto, tutto superlativo. Ottimo prezzo per la qualità dei prodotti. Spero di ritornarci in un futuro prossimo.

Data della visita: ottobre 2020
1  Grazie, Nicktravelll
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salvoporretta, Proprietario presso A' Castellana, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 dicembre 2020

Grazie per la recensione. E' stato un piacere ospitarvi.
A presto!

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Recensito 21 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Sono stata domenica scorsa con la mia famiglia 5 persone in tutto. 4 di noi hanno scelto il menù fisso a 25 euro... abbiamo chiesto qualche variante che ci è costata cara, tipo avere la birra al posto del vino e la frutta al posto del cannolo (quest’ultimo immangiabile, ricotta “maccosa “ , ma anche la macedonia di frutta ghiacciata e troppo zuccherata). Mio figlio ha preso un primo un secondo : pappardelle al ragù di cinghiale che secondo noi non era proprio tutto cinghiale ma misto , cotoletta panata (decente) ma con delle patatine fritte con 2 kg di sale) ; un consiglio: salatele di meno, io soffro di pressione alta, non le ho potute assaggiare! Buona la pasta dello zio Mario chiesta da mio marito come variante ma pagata a prezzo pieno! Discreto l’antipasto. Sicuramente non ci torneremo!

Data della visita: ottobre 2020
Grazie, D282UQluciac
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salvoporretta, Proprietario presso A' Castellana, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 22 ottobre 2020

Egregia Signora,
non entro nel merito delle critiche ai piatti sebbene tanto il ragù di cinghiale (certificato con tanto di fattura di acquisto della carne) che il cannolo (con buccia fatta in casa e ricotta locale) sono alcuni dei nostri vanti da sempre graditissimi alla nostra clientela.
Appena letta la recensione è stata mia cura controllare nel gestionale il suo tavolo ed è emerso che la sua affermazione "qualche variante che ci è costata cara" è totalmente falsa.
La invito a ricontrollare il conto!
Lei non ha mai pagato la sostituzione della frutta al posto del cannolo e non ha pagato la variante della pasta di suo marito... e già questo denota la nostra attenzione verso il cliente visto che qualsiasi variante andrebbe pagata perchè il menù fisso è tale per definizione!
Ha pagato, giustamente, 3 birre alla spina da mezzo litro ciascuna che non possono equivalere ad un litro di vino locale, credo che chiunque ne possa convenire!
Mi dispiace comunque per la sua recensione perchè per noi un cliente contento vale tutti i nostri sforzi ma siamo consci che, o troppo salati o troppo zuccherati, non possiamo piacere a tutti.
Cordiali saluti

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Recensito 12 ottobre 2020 da dispositivo mobile

Noi abbiamo preso il menù a prezzo fisso a 25 euro che comprendeva dagli antipasti al dolce inclusi acqua e vino. Il cibo ottimo e abbondante e il mix di carne lo hanno arrostito davanti a noi. Due tipi di pasta cioè pappardelle sl ragù di cinghiale e pasta alla boscaiola.Il cannolo con granella di pistaccjio era sublime. Il personale molto gentile e alla mano. Molto consigliato.

Data della visita: ottobre 2020
Grazie, manuela l
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Tripadvisor controlla le recensioni.
salvoporretta, Proprietario presso A' Castellana, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 agosto 2021

Grazie per la sua recensione, a presto

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Recensito 30 settembre 2020 da dispositivo mobile

Caccamo

ristorante si presenta ai piedi di un favoloso castello medievale che sovrasta il paese. all'interno si presenta molto particolare e caratteristico... il cibo e la sua qualità sono veramente ottimi...personale cortese e professionale . Ci ritornerò con amici da consigliare .

Data della visita: settembre 2020
1  Grazie, fabionC2651XS
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Tripadvisor controlla le recensioni.
salvoporretta, Proprietario presso A' Castellana, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 agosto 2021

Grazie per la sua recensione, a presto

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