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“Rafinatezza e unicità”
Recensione di Officina del gusto

Officina del gusto
Al n.7 in classifica su 26 Ristoranti a Polcenigo
Certificato di Eccellenza
Cucina: Italiana, Pesce
Opzioni: Accetta prenotazioni
Dettagli sui ristoranti
Opzioni: Accetta prenotazioni
Recensito 19 ottobre 2018 da dispositivo mobile

Eccellente ristorante, con piatti raffinati, freschi e unici nel loro genere. Consiglio una tappa in questo piccolo riatorante a Polcenigo, curato nei dettagli dei piatti e nel servizio!

Data della visita: ottobre 2018
Grazie, Lisa N
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12 - 16 di 155 recensioni

Recensito 21 settembre 2018 da dispositivo mobile

Cordialità, accoglienza, qualità in ogni piatto...Officina del Gusto a Polcenigo è davvero un ottimo ristorante! Complimenti!

Data della visita: settembre 2018
Grazie, Lorenza M
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Luciano V, Proprietario alle Officina del gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 settembre 2018
Google Traduttore

grazie

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Recensito 10 agosto 2018 da dispositivo mobile

Piccolo localino dall'atmosfera semplice ma i piatti sono freschi e ricercati.
Piatti che non ti aspetti entrando nel locale dall aria semplice, sebbene sia curato, pulito e dai dettagli marinareschi i piatti proposti sono ricercati, vengono proposti piatti del giorno (oggi primo con i porcini) e si denota la preparazione fatta al momento.
Servizio formale ma molto cordiale.

Data della visita: agosto 2018
Grazie, lavale92016
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Luciano V, Proprietario alle Officina del gusto, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 25 settembre 2018

grazie

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Recensito 24 luglio 2018 da dispositivo mobile

Innovazione e tradizione all’Officina de Gusto. Un continuo rinnovarsi per rendere questo angolo di territorio.

Data della visita: luglio 2018
Grazie, Eroico
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Recensito 19 luglio 2018

Dopo aver cenato più volte all'Officina del gusto mi sento in dovere di dare le mie impressioni personali. La location è intima e poco caotica, con personale molto gentile e sempre disponibile. Il menù è prevalentemente a base di pesce con in aggiunta piatti fuori Menù in base ai prodotti freschi/di stagione. Ogni volta che ho frequentato il locale ho ordinato piatti diversi (in maniera da poter assaggiare e valutare tutto). Se dovessi consigliare qualche piatto di questo ristorante quelli di cui sono rimasto piacevolmente sorpreso sono:
-antipasto misto di pesce (uno dei migliori che io abbia mai provato);
-spaghetti allo scoglio (classici ma ben fatti);
-tonno al sesamo (il mio preferito);
-mousse di ricotta con miele e pinoli;
Ho cenato con Amici svariate volte e nessuno si è mai lamentato, anzi sono rimasti piacevolmente sorpresi per come un ristorantino così possa avere comunque una cucina di ottima qualità.
Allego qualche foto.

Data della visita: luglio 2018
    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, lorenzo a
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