Sicuramente una bella struttura con molti servizi.
Peccato però che accettano i cani senza accettarli.
é inutile far trovare in camera la cuccia, le ciotole con le crocchette di benvenuto, e poi sentirsi dire: In sala da pranzo non può entrare, nel giardino non può andare, nell'area relax è vietato ... Ma secondo voi posso lasciare un cane in una stanza sconosciuta, dove giustamente passerebbe il suo tempo ad abbaiare e a mordere quel che trova?!!! Organizzatevi meglio!! O gli accettate o non gli accettate!!
Il personale abbastanza carino a seconda di chi ti trovi. Quando abbiamo fatto presente che per nessun motivo avremmo lasciato il cane solo in camera durante la cena, è intervenuta credo la capo sala, che anche dopo aver trovato una banale ed ovvia soluzione, continuava a rimarcare il problema. Una volta risposto per le rime abbiamo chiuso la polemica. Ricordatevi che il problema è vostro!! Organizzatevi meglio!!

Al Cyprianerhof sanno che il magnifico panorama nel quale sono incastonati ( e ne ho visti un bel po') è solo il punto di partenza di cui farsi vanto. Per questo, senza adagiarsi, con gentilezza e disponibilità infinita cercano di dare il massimo sotto ogni aspetto. L'area saune, ben distinta dalla struttura principale, guarda al Catinaccio ed è un paradiso per gli occhi e per il relax. Non mancano ovviamente le vasche caldo/freddo dove immergersi a fine seduta. L'intera struttura è in perfetta simbiosi con la natura che la circonda e gli spazi sono armoniosamente distribuiti. L'uso del legno e del vetro trasmette una sensazione di vivere sempre all'aperto e di godere della natura.
La camera, molto ampia, anch'essa in legno e con vista sul Catinaccio è stata molto confortevole e ben pulita. PASTI: colazione eccellente, spremute e centrifughe, cornetti, buffet salato, corner per omelette, frutta sempre abbandonate e di più qualità. La cena è a scelta fra più portate, tipologia gourmet, forse eccessivamente ricercata: avrei preferito fra le scelte anche portate più semplici e più in linea con il territorio ma nel complesso il giudizio è buono.
Ci torneremo certamente

Cinque stelle pienamente meritate: cura dei dettagli, gentilezza, competenza e la passione di tutto il personale e dei proprietari della struttura, sempre presenti, sono solo alcuni degli aggettivi adatti per descrivere questa struttura.
Hotel molto pulito, elegante, accogliente, immerso nella natura sullo sfondo del Catinaccio.
Abbiamo soggiornato per una settimana nella stanza Sciliar, situata nella parte "vecchia" della struttura: stanza pulita, spaziosa e dotata di tutto ciò che serve per un soggiorno in un hotel 5 stelle.
Ciò che la distungue dalle stanze situate nella parte nuova della struttura è solamente l'arredamento meno moderno e la posizione, in quanto queste stanze non sono sempre affacciate sul Catinaccio.
Nulla è lasciato al caso e la cura nella gestione dell'hotel, tipica del territorio altotesino, si nota appena si viene accolti.
Diverse le escursioni proposte dall'hotel con guide locali con diversi gradi di difficoltà, ma il territorio è talmente ben organizzato che si possono fare delle bellissime camminate anche da soli (i sentieri sono tutti numerati e le cartine locali indicano nel dettaglio tutte le informazioni necessarie).
Piscina molto bella, riscaldata e zona spa altrettanto favolosa.
Cibo molto buono preparato dalla figlia del proprietario con molta passione anche se ogni tanto forse, per i nostri gusti, un pò troppo ricercato.
Torneremo sicuramente.
Complimenti!