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“Una piacevole conferma”
Recensione di Antica Pietra Filosofale

Antica Pietra Filosofale
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Al n.2 in classifica su 19 Ristoranti a Presicce
Fascia prezzo: 23 USD - 40 USD
Cucina: Italiana
Maggiori dettagli sui ristoranti
Dettagli sui ristoranti
Per: Cucina locale
Opzioni: Dopo mezzanotte, Accetta prenotazioni
Descrizione: Immersa in un groviglio di case, affacciata su un caratteristico vicolo lastricato del centro storico di Presicce, in provincia di Lecce, la Trattoria “Antica Pietra Filosofale” ha inaugurato la propria storia il 13 luglio del 2012 e spalancato le porte a una nuova frontiera del gusto. Attraversando il cuore di quello che è uno dei borghi più belli e ricchi di storia del territorio salentino, è la strada stessa a condurti in vico Matteotti, soprattutto di sera, quando la luce calda dei lampioni a braccio catalizza lo sguardo sulla coloratissima insegna del civico 13. La struttura costituiva in origine un’antica casa a corte, con annesso granaio e forno, dove un tempo si lavorava instancabilmente il grano per trasformarlo in pane. Dopo alterne gestioni, “Antica Pietra Filosofale” ha raggiunto attualmente il suo massimo splendore grazie all’estro del nuovo management e a uno staff giovane e dinamico. Un’accorta ristrutturazione ha ben salvaguardato le chianche della pavimentazione originaria, i ben visibili blocchi in tufo delle pareti e le grandi volte a stella, tipici delle architetture salentine. Al contempo, l’ammodernamento degli interni, raffinato e curato fin nei dettagli, ricalca quella speciale sincrasia fra antico e moderno, fra tradizione e innovazione che effonde dalla cucina. Quattro graziose sale di media ampiezza, tra loro comunicanti, ospitano un totale di 90 posti e, se d’inverno sono i caminetti, accesi fin dal mattino, a rendere l’ambiente ancora più accogliente e suggestivo, d’estate, è l’intero vicolo a offrire un ulteriore spazio per la tranquilla consumazione dei pasti all’aperto per altrettanti posti a sedere.
Recensito 5 settembre 2017

Anche quest'anno siamo tornati in questo suggestivo ristorante per gustare dell'ottima cucina Salentina, in una location accogliente e piacevole grazie all'affabilità e simpatia dei titolari Enrica e Vincenzo.
Ideale per trascorrere una serata in pieno relax in un'atmosfera speciale !!

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, markoele
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65 - 69 di 504 recensioni

Recensito 4 settembre 2017

i tavolini posti all'esterno lungo una viuzza del borgo di Presicce confortano l'avventore che può trascorrere una piacevole e fresca serata nel caldo mese di agosto, degustando le prelibatezze della cucina salentina.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, EugenioZ
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Recensito 2 settembre 2017

Posto molto carino con i tavolini in un vicoletto stretto nel centro del borgo creano un atmosfera molto romantica.
Piatti buonissimi,pesce sempre fresco e menù tipico pugliese con patate cucinate in maniera eccezionale .
La signora Enrica e il signor Vincenzo rendono questo posto ideale per passare una bella serata.

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, mastraccialessandro
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Recensito 31 agosto 2017

Una location decisamente molto suggestiva, raffinata e semplice allo stesso modo, esattamente come la cucina.
Finalmente un locale in Salento dove poter ANCHE gustare prelibatezze vegetariane per chi come me non mangia ne carne ne pesce; desidero sottolineare prelibatezze perché nella maggior parte dei locali i menù vegetariani di un certo livello non esistono, a meno che non siano ristoranti specificatamente dedicati, ti devi accontentare della solita pasta al pomodoro e delle solite verdure grigliate !! Ecco qui no, consiglio l’antipasto di terra composto interamente di verdure raffinatamente cucinate ed abbinate tra loro, davvero superbe ! Ottimi anche i primi piatti per non parlare dei dolci !
Consigliatissimo per chi ha un amico a 4 zampe a seguito, sono i benvenuti.
Molto simpatici e disponibili anche i proprietari e tutto il personale.

Grazie, debixone
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Recensito 30 agosto 2017

Ristorante con cucina tipica pugliese, davvero ottime tutte le portate, consiglio in particolare di provare il mix di antipasti e i primi. Durante tutta la cena siamo stati coccolati dal cordialissimo staff, di cui elogio il servizio. Tutto questo in un'atmosfera accogliente e suggestiva, grazie alla particolare cura del vicolo dove si trovano i tavoli esterni. Considerando le bottiglie di vino, conto più che onesto!

    • Qualità/prezzo
    • Servizio
    • Cibo
Grazie, Ginevra U
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