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Mangiare baccalà in zona Zambrone / Tropea

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Mangiare baccalà in zona Zambrone / Tropea

Buongiorno,

saremo a Zambrone dal prossimo week end per una decina di giorni.

Avrei bisogno di accontentare il palato esigente di mio marito e trovare un buon ristorante che serve baccalà. In zona ce ne sono? Avremo l'auto quindi spostarsi non sarà un problema, solo vorrei evitare 1 ora di tragitto per andare e tornare. Grazie in anticipo, ciao!

6 risposte su questo argomento
cosenza
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1. Re: Mangiare baccalà in zona Zambrone / Tropea

Ciao Moki,

benvenuta su Forum Calabria. Ti chiedo scusa per il ritardo con cui rispondo al tuo quesito. Io ho un buon consiglio da darti in relazione alla tua domanda; si tratta, devo premettere, di un consiglio che ti porta un po' lontano rispetto alla zona che hai 'delimitato'. Quello che posso dirti io infatti è che per accontentare il palato esigente di tuo marito dovresti andare a Mammola (https://it.wikipedia.org/wiki/Mammola) dove però si mangia lo stoccafisso e non il baccalà. Ora, non so da dove tu venga ma so che in alcune parti d'Italia ci si riferisce allo stoccafisso chiamandolo baccalà. In ogni caso lo stocco di Mammola, in Calabria, è (quasi) 'lo stocco per antonomasia' dunque, quale che sia la passione di tuo marito, l'indicazione rimane valida per lui e tutti i buongustai del Forum. Se nel frattempo hai scoperto qualche buon ristorante dove mangiare il baccalà in zona Tropea/Zambrone. ti invito a condividerlo con noi e con tutti gli 'utenti che verranno'!!!

Modificato: 07 luglio 2018, 16:20
Italy
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2. Re: Mangiare baccalà in zona Zambrone / Tropea

Grazie mille per la risp, Mammola era già fra le tappe del viaggio, mi sarebbe piaciuto trovare un posto un pochino meno distante :-) Confermo che lo stocco e il baccalà, per quanto mi è dato sapere, sono la stessa pietanza, cambia il nome ma non l'ingrediente.

Stay tuned, se scovo qche posticino in zona Zambrone lo segnalo.

Grazie ancora, a presto!

cosenza
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3. Re: Mangiare baccalà in zona Zambrone / Tropea

Ciao Moky,

non credo che vi pentirete dei chilometri fatti per andare a Mammola a mangiare lo stocco. Sono curiosa di sapere cosa penserà 'il marito' . Tienimi aggiornata!!!

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4. Re: Mangiare baccalà in zona Zambrone / Tropea

Ciao, siamo stati a Mammola e abbiamo mangiato divinamente! Peccato essere così lontani, sarebbe diventato il nostro ristorante di riferimento, non scherzo! Poi aggiungo il link.

Per quanto riguarda invece un posto in zona Zambrone, ne abbiamo trovati 2 a Tropea ma, mi spiace dirlo..non sono stati apprezzati tanto quanto Mammola.. Non faccio i nomi perchè non vorrei essere fraintesa.. sono entrambi ristoranti di buon livello, ben gestiti, con prodotti di qualità (se paragonati a Mammola fin troppo costosi...) però lo stocco di Mammola non ha pari!

ciao :-)

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5. Re: Mangiare baccalà in zona Zambrone / Tropea

qs il link

https://www.tripadvisor.it/ShowUserReviews-g…

cosenza
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6. Re: Mangiare baccalà in zona Zambrone / Tropea

Ciao Moky,

mi fa piacere leggere il racconto della tua esperienza. Ero certa che Mammola non vi avrebbe delusi! So anche che ora potrai tenere una lezione sulla differenza tra stocco e baccalà che, come avrai 'appurato', sono due pietanze ben differenti! Torna a trovarci!!!

Modificato: 25 luglio 2018, 14:19
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