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mance

aricc
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3 post
28 recensioni
mance

Trovo assurdo che in questa città sia normale imporre , pur non essendo obbligatorio ,

la richiesta di mance . Una città che vuole essere un faro , ostenta ricchezza ( direi più

postmodernismo) e fa chiedere l'elemosina a certe categorie con tanto di tariffa..

Con educazione ho sempre lasciato quello che ritenevo ,se ritenevo .

Camerieri guadagnano poco ?

Uno mi ha guardato con fare minaccioso , gli ho detto: lavori per me tra ordine ,

consegna e ritiro pietanze circa 10 minuti ( non stai tutto il tempo vicino al tavolo) e mi chiedi

15-20$ di mancia ? moltiplicato 4-6 tavoli e per circa 2 turni pranzo e cena , quanto guadagni l'ora?

Chiama la polizia .... ha solo borbottato .

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25 risposte su questo argomento
Italia
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1. Re: mance

Sinceramente non la sopporto.....tanto più quando trovi chi la pretende a priori......

Saluti.

Firenze, Italia
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di New York City, Firenze
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2. Re: mance

Ciao!

Io sono più "moderata".

Per me vale il detto,"paese che vai,usanza che trovi ".

Rispetto il servizio incluso qui,la mancia negli USA.

Ovvio che ritengo giusto poter decidere con obbiettività quanto lasciare e NON tollero coloro che la mettono già nello scontrino,a quel punto obbietto e la discuto.

NY è una città molto ricca,i camerieri o chi lavora in certe categorie,no.

Se posso fare la differenza nella loro giornata,mi fa piacere.

Se un giorno non voglio lasciare la mancia,posso andare in luoghi in cui non esiste il servizio al tavolo,ma generalmente apprezzo più il sevizio dei diner e/o ristoranti.

Insomma...capisco il vostro punto di vista,ma non lo condivido e questo è il mio pensiero al riguardo.

Un abbraccio a tutti!!!

Cesena, Italia
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di Florida, Seychelles
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13 recensioni
3. Re: mance

Io sono pienamente d'accordo con @Francy81. Io non discuto quasi mai le mance e solitamente riconosco un 10/15%

Attenzione al fatto che se anche la mancia fosse aggiunta allo scontrino (spesso succede) è sempre possibile pagare un importo più basso, rispetto a quello indicato o addirittura pagare solo importo e tasse.

Italia
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di Boston, Massachusetts, New York City, New York
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4. Re: mance

Ciao Luigi, in effetti e’ un usanza fastidiosa specialmente perché spesso dopo aver ricevuto la mancia puoi proprio notare la soddisfazione o meno del cameriere, taxista etc.

Tuttavia e’ necessaria, in quanto molti camerieri hanno una paga base molto bassa, pagata dal titolare, il resto viene integrato con la mancia dei clienti e vivere a Nyc senza mancia sarebbe molto dura.

Rimini, Italia
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5. Re: mance

Concordo con Francy.

Su questo argomento si potrebbe scrivere per giorni.

Personalmente la mancia è una cosa che non amo, preferirei pagare il servizio incluso nel conto, ma questa è una usanza americana e tocca adeguarsi quando si va oltreoceano.

Negli anni si è anche provato ad introdurre il costo del servizio all’interno del conto, ma è una cosa che agli americani proprio non va giù, preferiscono decidere personalmente l’importo della mancia.

Per quanto mi riguarda, a meno che non riceva un servizio scortese o disattento, lascio sempre almeno un 15% di mancia (anche se ormai il minimo sembra essere il 18%). C’è poco da polemizzare, purtroppo è così è ci si deve adattare agli usi e costumi del posto in cui ci si trova..

Modificato: 13 settembre 2018, 14:45
Italia
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di New York City
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6. Re: mance

Il mio era solo un pensiero personale, l'ho sempre data e la darò....

Attualmente in fondo allo scontrino ci sono 3 tipologie di mancia, del 15%, del 18%, del 20% si sceglie in base al servizio ricevuto.....

Saluti

Firenze, Italia
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di Israele
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7. Re: mance

aggiornamento sulle % delle mance

ad agosto scorso la maggior parte dei locali aveva questo tris:

18% - 20% - 22%

alla prossima

mp

Rimini, Italia
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8. Re: mance

Confermo, anche io in molti posti tra le mance suggerite ho visto la minima che era al 18%. Alluncinante. Qualche anno fa la mancia suggerita partiva dal 12% se non erro..

Poi ognuno è libero di lasciare un po’ quello che vuole, ma proporre certe percentuali così alte fa sentire un po’ a disagio..

Uno dei tanti aspetti della società americana, per certi versi così diversa dalla nostra!

Un caro saluto a tutti, specialmente ai fantastici EL

Firenze, Italia
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di New York City, Firenze
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1.797 post
157 recensioni
9. Re: mance

Ormai il 10% non esiste più...però a mio avviso la scelta sta al cliente e cambia da lavoro a lavoro,la mancia del cameriere non sarà mai uguale a quella dell'autista di un ncc e via dicendo.

Io di solito lascio il 20%,meno solo se mi sono trovata male.

Un saluto a tutti!!😊😊

Milano, Italia
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di California, Utah, Nevada, Arizona
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10. Re: mance

Io concordo con Francy81....se vai in un paese rispetti le loro usanze....

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