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ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Milano, Italia
4 post
ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Ciao a tutti,

eccoci finalmente al nostro primo viaggio in Romania (due adulti e due teenager),

viaggeremo in auto e dormiremo in case private, dal 19 agosto al 1 settembre.

Avete qualche consiglio su cosa mangiare e qualche ristorante da non perdere?

Predilizione per tutti i piatti locali evitando il "turistico" ;-)

Ecco il nostro itinerario:

Brașov - 2gg

Sighișoara -1gg

Sibiu - 2gg

Alba Iulia - 1gg

Cluj Napoca - 2gg

Baia Mare - 2gg

Sapanta - 1gg

Cluj Napoca - 3gg

Qualunque altro consiglio è molto ben accetto!

Grazie a tutti.

Gio

8 risposte su questo argomento
CiCi_MM da Roma
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1. Re: ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Brasov - Sergiana, La Ceaun

Sighisoara - Vlad Dracul, Casa cu Cerb

Sibiu - Hermania, da Ileana

Alba iulia - Maison de Caroline

Cluj - Roata, Bistro

Milano, Italia
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2. Re: ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Grazie mille!

CiCi_MM da Roma
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3. Re: ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Vicino Baia mare - Casa Olarului a Breb / Baia Sprie

Offida, Italia
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4. Re: ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Brasov ..ristorante Sub Tampa

Sasso Marconi
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5. Re: ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Assaggia il piatto tochitura, esiste di diversi tipi e versioni, ma è delizioso! Ci sono uova, mamaliga (simile alla polenta) , carne (maiale), erbette e spezie…..io ho assaggiato il moldoveneasca, ma esiste di vari tipi e vedrai che al ristorante lo trovi. Occhio che le porzioni sono grosse e i sapori forti. Poi assaggia la ciorba, la zuppa, anche questa esiste di vari tipi, molto saporita.

CiCi_MM da Roma
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6. Re: ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Purtroppo la cucina romena non ha una diversità inverno/estate e ... mi è venuta voglia di tochitura, di ostropel di pollo ma sono un po’ pesanti, carne e polenta non sposano bene temperature di 30*C.

PAPANASI - dolce tipico che si trova quasi in tutta la Romania, in tanti menu dei ristoranti.

Sasso Marconi
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7. Re: ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Sì @Cici, per le elevate temperature può risultare pesante, però è impossibile non assaggiare la deliziosa cucina locale….mi ricordo che in Serbia non ho rinunciato alle loro fantomatiche carni e grigliate anche se c’erano 30 gradi. In Romania è stato più facile, sono andata in autunno.

CiCi_MM da Roma
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8. Re: ROMANIA cosa mangio? [agosto da Brașov a Sapanta]

Dicevo solo, di provare “tocanita”,”tochitura” la sera, magari in Transilvania o in montagna. C’e Più gusto.

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