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Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

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Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

Dal 2 aprile al 10 maggio 2009 a San Zeno di Cassola si svolgera' una festa dedicata all'asparago,

Ecco il programma

Martedì 28 aprile apertura con la cena del gruppo ristoratori bassanesi.

Giovedì 30 aprile serata con Mercury Band, apertura mostre.

Venerdì 1 maggio pranzo con Amedeo Sandri, nel pomeriggio intrattenimento per bambini, alla sera orchestra Mery e Elisa.

Sabato 2 maggio orchestra Marco e il clan.

Domenica 3 maggio marcia degli asparagi, in serata saggio di danza e musica con orchestra magri e lisoni. Mostra degli asparagi alle ore 9.00 con premiazioni alle ore 11.00

Giovedì 7 maggio concerto degli Abba Show

Venerdì 8 maggio concerto dei Jo di Brutto

Sabato 9 maggio orchestra Armando Savini

Domenica 10 maggio festa del centro aiuto alla vita di Bassano, animazione bambini esibizione scuola di ballo, alle ore 17.00 premiazione mostra concorso fotografico. Alla sera I Rodigini

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1. Re: Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

Che bontà gli asparagi di Bassano.. da noi per tradizione si accompagnano con le uova, o semplicemente bollite o sotto forma di una squisita crema da versare sulle punte, e da intingere poi col resto tenero dell'asparago! Basta schiacciare i tuorli sodi con una forchetta, emulsionare con ottimo olio d'oliva extravergine fino a ottenere una salsa morbida, e infine condire con sale e pepe macinato fresco.. è buonissima!

Per non parlare delle frittate con gli asparagi, le lasagnette asparagi e piselli, il pasticcio agli asparagi.. gnam gnam!

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2. Re: Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

E che ne dici del risotto agli asparagi? Slurp!

venice
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3. Re: Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

e delle crespelle agli asparagi? la fine del mondo! Le ho preparate a Pasqua, una delizia!

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4. Re: Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

Altro che viaggiatrici, siamo delle golosone!!!!!

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5. Re: Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

Inoltre ricordo il vino perfetto autoctono per accompagnare l'asparago di Bassano.... il VESAPIOLO DI BREGANZE: prodotto con uva vesapiola coltivata unicamente nella zona dell'alto vicentino è un vino d.o.c.

Sapore: fresco, pieno, profumo fruttato, leggermente aromatico; Colore bianco; 12 Grad. Vol% circa.....

Bassano Del Grappa
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6. Re: Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

e gli asparagi ai ferri li avete mai provati??sono davvero buonissimi!!!semplicissimi anche da fare in casa,basta lessarli un po' in modo che diventino un po' teneri e poi passarli sulla griglia o sulla piastra ben calda!!provateli!!!

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7. Re: Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

Mmmm.. devo assolutamente provare a farli! Grazie per la dritta, Erika!!

Provincia di Vicenza
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8. Re: Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

Io se posso volevo segnalare che Sabato 28 maggio ci sarà l'inagurazione della nostra cantina a Fara Vicentino mente il 29 Maggio in piazza a Breganze saranno presenti tutte le cantine della zona DOC di Bregane per vendita e degustazioni..... per chi fosse appassionato di vino mi contatti ;)

9. Re: Per par condicio l'asparago di Bassano del Grappa

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Cancellato il: 01 aprile 2016, 11:16
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