Pranzo organizzato da amici in occasione di una trasferta sportiva; una situazione potenzialmente “pericolosa” dal punto di vista culinario, dalla quale ti aspetti almeno di “limitare i danni”, godendoti la buona compagnia. Per fortuna la realtà si è rilevata completamente diversa! Locale senza pretese ma...Più

Siamo andati in questo ristorante dietro suggerimento di amici. Il locale è bruttino, arredato anni 70, con legno alle pareti più consono ad una baita di montagna che a un ristorante di mare, poltrone in pelle tipo saloon western e tappeto in pelle di mucca:...Più

Sono stato al Resling in due occasioni in entrambe le occasioni ho gustato ottimi piatti e ottimi vini (cantina molto ben fornita e personale competente). Purtroppo sia la prima che la seconda volta i tempi di attesa hanno rovinato la cena, nel primo caso abbiamo...Più

Fortunatamente avevo prenotato, perché al nostro arrivo ci accoglie la lavagna con la scritta "siamo al completo". Entriamo e veniamo accompagnati al tavolo. Il locale ha due sale interne ed una grande veranda estiva. Scegliamo un antipasto di acciughe marinate, zenzero e verdure fresche da...Più

La degustazione di crudo è stata eccellente, ma anche i primi piatti a dir il vero. Personale molto preparato e cordiale. Locale carino con ampia veranda esterna per quando farà un po' più caldo. Ottima cantina di vini e distillati. Da tornarci quanto prima.

Spesso uso TA, raramente recensisco.. ma qui non posso esimermi. Sono 2 i punti forti di questo bel ristorante: le crudita’ e la carta dei vini. Eccellenze assolute. I crudi sono spettacolari veramente, con condimenti che supportano ed esaltano i sapori delle varie proposte. Io...Più

Seconda volta in questo ristorante e confermata la gradevole sensazione della prima occasione. Menù alla carta con ampia scelta di piatti della tradizione culinaria romagnola rivisti in chiave moderna. Siamo partiti con un ottimo tris di antipasti e a seguire tagliolini alla cannocchie e tataki...Più