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Punteggi e recensioni
Travellers' Choice 2024
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35,00 €-55,00 €
CUCINE
Italiana, Pesce, Italiana (centro)
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5.0
142 recensioni
Eccellente
124
Molto buono
11
Nella media
2
Non soddisfacente
4
Terribile
1
Alessia M.
Alessandria7 contributi
lug 2024 • couples
Esperienza eccellente!!
Ci siamo recati a pranzo,scoprendo la sublime cucina dello chef Daniel,serviti dalla sorridente, preparata ed attenta Serena
Abbiamo iniziato il nostro pranzo con un antipasto di cotti e crudi ed una cheesecake di taralli con ricotta e salmone,per poi passare ai primi con le fettuccine allo scoglio e spaghetti alle vongole,continuando con un fritto di calamari accompagnati da un contorno di patate e per finire caffè e tiramisù
Piatti curati al dettaglio per cui ne trapelano visibilmente la passione e la cura applicatagli a partire dalle materie prime fino all’impiattamento
Piatti perfettamente equilibrati e bilanciati per regalare al cliente un’esperienza culinaria che difficilmente scorderà!
Nel complesso il locale è evidentemente pulito ed organizzato
Consiglio vivamente!!!
Scritta in data 20 luglio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Federica L
1 contributo
lug 2024 • couples
Ristorante molto accogliente ottimo il servizio e soprattutto il cibo da provare assolutamente .... Crudi al top....
Scritta in data 17 luglio 2024
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Sightseer19706775544
1 contributo
lug 2024 • couples
Ristorante perfetto, per chi ama una cucina eccellente. Apprezzatissimo dall'antipasto al dolce, cucinato tutto in maniera veramente perfetta da Daniel e servito dalla gentilezza e dal sorriso di Serena
Consiglio vivamente il tiramisù al sale, una Vera chicca
Torneremo sicuramente
Scritta in data 2 luglio 2024
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Roberta R
Roma7 contributi
apr 2024 • couples
Locale molto carino ed intimo. Complimenti per la pulizia del locale. Siamo capitati per caso e ci torneremo. Complimenti allo chef ed al servizio gentilezza e professionalità. Bravo!!
Scritta in data 19 aprile 2024
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Alessandro D
1 contributo
mar 2024 • family
Posto tranquillo e accogliente; pesce fresco e molto buono. Cameriere cordiale e gentile. Ci tornerò di nuovo.
Da provare sicuramente se non ci siete mai stati!
Scritta in data 16 marzo 2024
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RomaBilly
Roma43 contributi
mar 2024 • friends
Mai nome non fu così appropriato: SALE come salato.
Ormai siamo circondati da Chef tutti sapientoni che ti preparano un fritto di calamari e gamberi “ abbattuti “ passandoli per freschi. Al mio paese, in riva al mare, per pesce fresco si intende solo ed esclusivamente il pesce pescato e cotto entro le 24 ore !
In quattro abbiamo pagato un conto di 215 € per: pane, 1 litro di vino bianco della casa, 1 bottiglia di acqua minerale, un antipasto di cozze piccole insapori, un antipasto di baccalà amalgamato con patate quasi insapore, due secondi ricavati da una spigola di 8 etti massimo con contorno di patate e conteggiati come due contorni, tre mini dessert ed infine due mini grappe bianche.
Una cena con porzioni ridotte e pietanze dal sapore “ molto delicato”
Accettabile il servizio e locale pulito però un esperienza che sicuramente non si ripeterà più.
Scritta in data 9 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Ristorante Sale
Ci dispiace leggere questa recensione, ma OCCHIO alle parole!
Noi non vendiamo una cosa per un'altra !
Utilizziamo sia pesce fresco che abbattuto a bordo, ma non diciamo che è fresco se poi è abbattuto !
Può non essere di suo gusto, quello è soggettivo, ma ci teniamo a precisare che utilizziamo un'alta qualità del pesce, le cozze in tutto l'anno non sono sempre uguali, ci sono i periodi migliori come ogni cosa, ma pur essendo così noi utilizziamo solo cozze SARDE, certo che se arrivano piccole noi non possiamo saperlo, sono chiuse e fresche quando ci arrivano.
Per il pesce intero ( e non due secondi come dice lei ) quando lo vendiamo diciamo il peso totale (ovviamente da sporco) e in base al peso poi c'è la resa.
Quello che si ordina si paga come dappertutto d'altronde, quindi scrivere le patate conteggiate come contorni, bhè le ha ordinate ed è giusto che le paghi.
Per il resto ognuno ha il suo gusto e la sua opinione, ma ci tenevamo a sottolineare alcune cose che sinceramente dette come le ha scritte lei non rispecchiano la realtà.
Cordiali Saluti
Ristorante Sale
Scritta in data 21 marzo 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Paolo A
Fonte Nuova2 contributi
mar 2024 • couples
Ottimo cibo e buon locale ..... Bella esperienza per la zona lo consiglio .
Piccolo locale ma molto accogliente e la qualità merita.....
Scritta in data 5 marzo 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Marika T
2 contributi
feb 2024 • friends
Ci è piaciuto molto, sicuramente torneremo. Dagli antipasti al dolce era tutto ottimo, sono stati anche molto cordiali nel venire incontro alle nostre esigenze e alle nostre richieste personali
Scritta in data 25 febbraio 2024
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elisabetta p
1 contributo
feb 2024 • friends
Io e la mia amica Cinzia cercavamo tramite The fork un ristorante di pesce e abbiamo trovato Sale a Fontenuova.
Cibo eccellente, personale carino e disponibile. Prezzo? Leggermente su ma se li vale tutti. Ritorneremo portando anche qualche altra nostra amica
Scritta in data 18 febbraio 2024
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Alessia C
Roma13 contributi
feb 2024 • couples
Piacevolissima prima esperienza in questo ristorante di pesce. Abbiamo preso un antipasto di crudi, tutto molto buono, particolari gli abbinamenti. I primi saporiti, buona anche la cottura della pasta, il tiramisù come dessert, oltre che ottimo, è simpaticamente servito come fosse un vasetto di terra con una piantina. Servizio cortese e simpatico. Torneremo!
Scritta in data 2 febbraio 2024
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Sara S
Roma23 contributi
gen 2024 • family
Finalmente un posticino delizioso e curato, dalla cucina al servizio e all’ambiente.
A mio avviso uno dei pochi che meritano.
Qualità assicurata, sicuramente consigliato!
Grazie per l’esperienza, a presto!
Scritta in data 24 gennaio 2024
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marco g
1 contributo
dic 2023 • couples
A due passi da casa, dove poter mangiare degli ottimi piatti di pesce, tra crudo/cotto, con anche la possibilità di fuori menù, ostriche e crudo molto buoni, per non parlare dei primi e l’incredibile pastella per il baccalà, ci vediamo presto ragazzi!
Scritta in data 20 dicembre 2023
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Elena
9 contributi
dic 2023 • couples
Non è la prima volta che vengo in questo ristorante. Come sempre abbiamo mangiato benissimo, pesce freschissimo e vasta scelta anche di piatti fuori menù. Il personale di sala e di cucina è molto preparato e cortese. Consigliatissimo!
Scritta in data 20 dicembre 2023
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Patrick Cowley
Roma6618 contributi
nov 2023 • couples
Un ristoran...tino, una decina di tavoli, con la voglia di crescere. Appena entrati, siamo stati informati molto gentilmente che il POS non funziona (ma non funziona dal inizio di novembre!!), e ho l'impressione (sbagliata??) che gli conviene così, perché se volevano aggiustarlo era già fatto! Ordiniamo subito 2 primi: lo spaghettone con carpaccio di gamberi e un altro con vongole veraci. Il primo buono, il secondo le vongole veraci erano solo nel menù, nel piatto vongole abbastanza normali. Ragazza piuttosto veloce in sala, ma cucina decisamente lenta, disorganizzata, noi siamo arrivati alle 13.30 e nessuno mangiava, parecchio dopo hanno cominciato a portare i primi piatti per gli ospiti arrivati molto prima di noi. I nostri primi gli abbiamo visto dopo circa 40 minuti, così abbiamo rinunciato a continuare e siamo andati via. No lo so se mancava qualcuno ai fornelli oppure lo chef voleva fare tutto da solo, ma se, di domenica, sei organizzato così, non è una buona pubblicità.
Scritta in data 14 novembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Ristorante Sale
Salve, ci teniamo a precisare che in questo periodo abbiamo problemi con la linea telefonica e di conseguenza la linea internet che è direttamente correlata al Pos, se fosse un nostro problema, si certo, sarebbe stato già risolto, ma siccome dipende dal gestore della nostra linea telefonica, stiamo sollecitando questo problema che va e viene da giorni. Ci dispiace che in questi casi le persone debbano sempre pensare male ed etichettare come evasori chi invece sta lavorando onestamente. ( sapendo il problema abbiamo avvisato i nostri clienti e perso anche prenotazioni, quindi di certo non conviene a noi! ).
Gli altri tavoli a cui si riferisce avevano già iniziato a mangiare e addirittura un tavolo aveva ordinato il dolce al vostro arrivo.
Per quello che concerne l'attesa, se si ordinano primi piatti per iniziare, non usando paste precotte e soprattutto pesce già preparato prima, come le vongole che vengono aperte al momento, si, bisogna attendere 18/20 minuti per la cottura e preparazione, ma come nostra abitudine avvisiamo il cliente dell'attesa al momento dell'ordine.
Cordiali Saluti Ristorante Sale.
Scritta in data 16 novembre 2023
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
Andrea I
Guidonia Montecelio64 contributi
ott 2023 • family
Buon ristorante di pesce, gestito da due ragazzi appassionati con il gusto di fare le cose fatte bene. Ottima materia prima, cosa non scontata per la zona; piatti semplici e puliti nel gusto, ma ben eseguiti ed impiantati con cura ed amore per i dettagli, che appagano l’occhio oltre che il palato. Sicuramente uno dei migliori ristoranti di pesce della zona. Torneremo.
Scritta in data 12 ottobre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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