Nomen omen. Caotico (Babilonia).
Locale penalizzato dalla posizione fuori mano presso Lido di Ostia, adiacente a una linea ferroviaria - a circa 20 metri di distanza; tant’è che si sente/vede il passaggio dei treni.
Internamente risulta piacevole, arredamento tendente al moderno/minimal. Sedie a mio avviso...da rivedere, scomode e âgé.
Servizio molto gentile, ma raffazzonato. La signora (proprietaria che aiuta, se non ho intuito male, i figli in cucina) è un amore, però - forse sarà stata la giornata - professionalmente non è stata propriamente impeccabile. Nessuna cosa di grave, ma anche se spinta dalla buona volontà…….non credo che sia stato questo il suo lavoro di una vita. Grande rispetto comunque per lei che deve fare più o meno tutto da sola.
Passiamo al punto a mio avviso più importante: il cibo! Luci e ombre.
Antipasti: 2 antipasti su 3 molto buoni (tortino di melanzane e polpo arrosto) e 1 (roche di baccalà) da rivedere —> la maionese al wasabi è troppo blanda, non dà la giusta marcia in più a un piatto che rimane “flat”.
Primi: anche qua 2 su 3 buoni (carbonara di mare, bella abbondante ed eseguita bene), mentre - mi dispiace - l’altro veramente pessimo. Il piatto in questione era uno spaghetto Felicetti alle vongole e mandorle, uno dei peggiori mai mangiati, tant’è che non è stato finito. Pasta scotta e slegata, condimento non soddisfacente, qualità della pasta che non ricordava nemmeno lontanamente quella della Felicetti.
Secondi: trancio di salmone marinato buono e hamburger vegetali un po’ anonimi.
Conto: 96 euro. Ci è stato fatto pagare un euro in più per errore loro, ma non l’abbiamo fatto presente. Il tortino di melanzane sul menù vegetariano costa 7 euro, mentre sul menù normale 8. Noi l’abbiamo preso dal menù vegetariano (la ricetta era uguale), ma ce lo siamo ritrovato prezzato come 8 euro. Correggete questa cosa e altri errori se ce ne sono…
È un ristorante che comunque consiglio di provare e che io stesso riproverò magari in futuro. La mia votazione complessiva è di 3, ma c’è del margine per arrivare quantomeno a 3,5. Enjoy!Più