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La Botte di Ferro

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Come arrivarci
viale dei castani 17, 00040 Ariccia, Italia
+39 06 933 3053
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20:00 - 23:00
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Orario:
dom - sab 20:00 - 23:00
ven - dom 0:00 - 23:00
Opzioni: Accetta Mastercard, Accetta Visa, Connessione Wi-Fi gratuita, Seggioloni disponibili, Tavoli all'esterno, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Parcheggio in strada, Da asporto, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle, Vino e birra
Descrizione:

LA STORIA

Simone Bottiglia e Angelica Massera , gestiscono il Ristorante...

LA STORIA

Simone Bottiglia e Angelica Massera , gestiscono il Ristorante dall'apertura, 1 Maggio 2010.Simone Diplomato al Liceo Classico , Dopo una lunga esperienza in Inghilerra come Manager nei Ristoranti Italiani decide di tornare nel suo paese di origine , Ariccia , ed aprire un Ristorante di Pesce nella patria della Porchetta. Una scommessa che per molti era già persa in partenza. Angelica specializzata in Marketing e comunicazione d'impresa, gestisce l'Amministrazione , Gli Eventi e le Risorse Umane del Ristorante. Nel Marzo del 2015 inizia un corso professionale di Sommelier che è attualmente in corso.

Angelica e Simone Soci sia nel lavoro che nella Vita privata, affinano ogni giorno la loro esperienza, grazie ad una profonda radice di umiltà, curiosi e ambiziosi , la loro passione ha portato questo ristorante ad essere un sinonimo di garanza ed è sicuramente oggi, una tappa irrinunciabile per chi ama la cucina di pesce di qualità.

 

LA FILOSOFIA

 

  La filosofia è questa: manipolare una materia prima eccezionale il meno possibile per esaltarne il sapore naturale. Condimenti essenziali e di altissima qualità come l' olio extravergine d'oliva dell'Azienda Agricola Quattrociocchi ,vincitore di moltecipli premi come "Miglior Olio extravergine di oliva biologico del Mondo 2013", I Sali più pregiati , i Frutti di mare più selezionati e ovviamente i più nobili pesci, dalla spigola al dentice alla pezzogna dalla mostra del pesce, direttamente ai fornelli del Nostro Chef, Pugliese di Origine e da sempre amante della cucina del Pesce. Il Nostro Staff sia quello di sala che di cucina è composto da giovani ragazzi Italiani che ogni giorno portano una ventata di entusiasmo e di modernità assolutamente positiva, con tanta voglia di Imparare e conoscere questo Affascinante ma Complicato Mestiere.

   

 

CURIOSITÀ

 

A Sorpresa nel 2013 vengono contattati da Sky , che realizza per loro gratuitamente , un servizio per il programma Week end sul canale Leonardo 404 per consigliare ai telespettatori La Botte di Ferro tra i migliori Posti in Italia. Il Video è interamente disponibile su You Tube.

 

Il Ristorante offre anche il Servizio Banqueting ; questa idea nasce dalla voglia di esaudire le esigenze dei clienti e mettere a loro disposizione un'eccellente proposta gastronomica , ogni tipo di Location , per tutte i lieti Eventi

 

Il Ristorante offre una piccola ma ottima gamma di scelta di piatti di carne , per coloro che non amano il pesce

 

Il Ristorante offre tutti i giorni prodotti per celiaci, dall'antipasto al dolce

 

Il Ristorante offre il servizio Take Away

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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 227
    Eccellente
  • 46
    Molto buono
  • 13
    Nella media
  • 6
    Scarso
  • 0
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Eccezionale!!!!!

Perche andare in posti di mare quando ho il top a 2 passi da casa ai castelli romani.. Prezzi un po sopra la media per un pasto di pesce, ma la qualita che offre è irraggiungibile

5 su 5 stelleRecensito oggi
Luca G
tramite dispositivo mobile
Buono per:
  • Adatto ai bambini
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292 recensioni della community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Contributore livello
28 recensioni
28 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 voti utili
5 su 5 stelle Recensito oggi NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Perche andare in posti di mare quando ho il top a 2 passi da casa ai castelli romani.. Prezzi un po sopra la media per un pasto di pesce, ma la qualita che offre è irraggiungibile

È utile?
Grazie, Luca G
Roma, Italia
Contributore livello
21 recensioni
12 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 voti utili
5 su 5 stelle Recensito ieri NOVITÀ

Su consiglio di amici sono stata in questo ristorante dei Castelli Romani e le mie aspettative sono state di molto superate. Propongono due tipi di antipasto, 7 o 15 portate una più buona dell'altra, i primi sono fantasiosi, i secondi accurati, tutto squisito e di ottima qualità. Il personale è gentile, il responsabile sempre presente con garbata cortesia. Numerose le... Altro 

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Grazie, roma010
Ariccia, Lazio, Italy
Contributore livello
12 recensioni
10 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 giorni fa NOVITÀ

Lo frequento già da un po', ma non avevo mai rilasciato recensioni. Oggi, dopo un pranzo organizzato all' ultimo momento (fortunatamente abbiamo trovato posto senza prenotazione), ho deciso di prendermi qualche minuto. E' un ristorante elegante, con buona musica di sottofondo, che mette a proprio agio tutti. Il menù è articolato, sempre in via di evoluzione, con ottimo pesce cucinato... Altro 

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Grazie, interceptor75
Roma, Italia
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3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 2 giorni fa NOVITÀ

locale curato, proprietà impeccabile, personale sala cortese ed attento, ma il top è il cibo! Materie prime freschissime e di pregio, brigata di cucina di questo livello mai vista da queste parti.... Il migliore augurio? Buona Botte Di Ferro a tutti noi...!!

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Grazie, Roberto T
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
4 su 5 stelle Recensito 3 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

locale accogliente e riservato...pietanze ben preparate e delicate ...personale scrupoloso e disponibile...consiglio per un pranzo/ serata in dolce compagnia.

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Grazie, Saverio C
Monte Porzio Catone, Italia
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34 recensioni
30 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 12 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Locale eccezionale ad Ariccia, no non è una fraschetta ma un ristorante arredato con cura e precisione, atmosfera che ti coccola e ti rilassa. Proprietario e personale preparati e presenti. Per la prima volta ho lasciato fare tutto a loro ( vi garantisco di non conoscerli) mi hanno ispirato talmente tanta fiducia che ho fatto decidere sia antipasto che primo.... Altro 

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1 Grazie, Marco C
Roma, Italia
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12 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ

Grande ristorante di pesce ad Ariccia nel cuore dei Castelli Romani. Consiglio antipasti crudi e caldi rivisitati dallo chef e la tempura di gamberoni. Non sono riuscito ad arrivare ai primi piatti e mi riservo di tornare per gustarli. Cortesia e eccellenza, servizio all'altezza del ristorante e il proprietario sempre attento alle esigenze del cliente: lo consiglio e ci tornerò.... Altro 

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1 Grazie, Claudio_Onorati
Contributore livello
99 recensioni
58 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Ottimo ristorante di pesce Composizioni di crudo e tartare di pesce eccellenti ( consiglio là tartare di gambero rosso) Servizio impeccabile ottima cantina e ottimo assaggio di dolci misti.. Lo consiglio

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2 Grazie, Mario M
Roma, Italia
Contributore livello
46 recensioni
30 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 27 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

Era tanto che volevo provare questo ristorante, soprattutto perché me ne avevano parlato molto bene. E devo dire che non posso che confermare i complimenti di chi ci è andato prima di me. Il locale è arredato con gusto ed eleganza. I tavoli sono alla giusta distanza gli uni dagli altri. Siamo stati accolti da un personale squisito e devo... Altro 

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2 Grazie, mandys77
Ariccia, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

Complimenti agli Chef,allo Staff,al titolare:piatti unici,originali!!!Ariccia1 Venezia 0....e se lo dice una di Venezia...Grandiiiiiii

È utile?
1 Grazie, Barbara B

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: viale dei castani 17, 00040 Ariccia, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Roma  >  Ariccia
  • Numero di telefono: +39 06 933 3053

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 40 - 70
  • Cucina: Pesce, Italiana

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Adatto ai bambini

Descrizione

LA STORIA

Simone Bottiglia e Angelica Massera , gestiscono il Ristorante dall'apertura, 1 Maggio 2010.Simone Diplomato al Liceo Classico , Dopo una lunga esperienza in Inghilerra come Manager nei Ristoranti Italiani decide di tornare nel suo paese di origine , Ariccia , ed aprire un Ristorante di Pesce nella patria della Porchetta. Una scommessa che per molti era già persa in partenza. Angelica specializzata in Marketing e comunicazione d'impresa, gestisce l'Amministrazione , Gli Eventi e le Risorse Umane del Ristorante. Nel Marzo del 2015 inizia un corso professionale di Sommelier che è attualmente in corso.

Angelica e Simone Soci sia nel lavoro che nella Vita privata, affinano ogni giorno la loro esperienza, grazie ad una profonda radice di umiltà, curiosi e ambiziosi , la loro passione ha portato questo ristorante ad essere un sinonimo di garanza ed è sicuramente oggi, una tappa irrinunciabile per chi ama la cucina di pesce di qualità.

 

LA FILOSOFIA

 

  La filosofia è questa: manipolare una materia prima eccezionale il meno possibile per esaltarne il sapore naturale. Condimenti essenziali e di altissima qualità come l' olio extravergine d'oliva dell'Azienda Agricola Quattrociocchi ,vincitore di moltecipli premi come "Miglior Olio extravergine di oliva biologico del Mondo 2013", I Sali più pregiati , i Frutti di mare più selezionati e ovviamente i più nobili pesci, dalla spigola al dentice alla pezzogna dalla mostra del pesce, direttamente ai fornelli del Nostro Chef, Pugliese di Origine e da sempre amante della cucina del Pesce. Il Nostro Staff sia quello di sala che di cucina è composto da giovani ragazzi Italiani che ogni giorno portano una ventata di entusiasmo e di modernità assolutamente positiva, con tanta voglia di Imparare e conoscere questo Affascinante ma Complicato Mestiere.

   

 

CURIOSITÀ

 

A Sorpresa nel 2013 vengono contattati da Sky , che realizza per loro gratuitamente , un servizio per il programma Week end sul canale Leonardo 404 per consigliare ai telespettatori La Botte di Ferro tra i migliori Posti in Italia. Il Video è interamente disponibile su You Tube.

 

Il Ristorante offre anche il Servizio Banqueting ; questa idea nasce dalla voglia di esaudire le esigenze dei clienti e mettere a loro disposizione un'eccellente proposta gastronomica , ogni tipo di Location , per tutte i lieti Eventi

 

Il Ristorante offre una piccola ma ottima gamma di scelta di piatti di carne , per coloro che non amano il pesce

 

Il Ristorante offre tutti i giorni prodotti per celiaci, dall'antipasto al dolce

 

Il Ristorante offre il servizio Take Away

Orari d'apertura
domenica
20:00 - 23:00
lunedì
20:00 - 23:00
martedì
20:00 - 23:00
mercoledì
20:00 - 23:00
giovedì
20:00 - 23:00
venerdì
20:00 - 23:00
sabato
20:00 - 23:00

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di La Botte di Ferro e di altri visitatori
2 domande
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11 mesi fa
Marino, Italia

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