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Trattoria del Volo a Vela L'Accademia del Cacio e Pepe

€€ - €€€
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Come arrivarci
Viale della Pace, 7 | provincia di Bologna, 40069 Zola Predosa, Italia
+39 051 753057
Sito web
Oggi
00:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Ora aperto
Qualsiasi ora
Orario:
dom - sab 00:30 - 14:30
19:30 - 22:30
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665 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
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8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 3 su 5 Recensito 3 giorni fa NOVITÀ

Mi avevano parlato molto bene del ristorante e quindi ci sono andata per pranzo.. locale rustico, molto accogliente e molto casereccio. Ho mangiato i fritti (molto buoni) e poi i bucatini all'Amatriciana. Sono rimasta un po' delusa, pensavo che fosse il loro cavallo di battaglia.. Bucatini leggermente duri, sugo abbastanza acquario e un po acido. Dolci buoni e prezzo giusto..... Altro 

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Grazie, VD93
Contributore livello
46 recensioni
39 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 29 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Tutti i piatti che abbiamo mangiato sempre all'altezza,in particolare la gricia. Il prezzo giustamente medio-alto,il servizio ottimo. Bravi!

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Grazie, Jack Ale M
Carpi, Italia
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27 recensioni
21 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 voti utili
Punteggio 1 su 5 Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Sono stata in questo ristorante con amici. In Ogni piatto presente il Pecorino. Non lo consiglio a chi non ama piatti molto pesanti. Meno veramente poco vario. I fritti troppo unti sul regime della pesantezza. Mi spiace per l'assenza di varietà, possono gradire questo locale solo persone che amano piatti pesanti e ricchi di formaggio e carne. Per chiudere conto... Altro 

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Grazie, 3Lea
Gianni C, Proprietario alle Trattoria del Volo a Vela L'Accademia del Cacio e Pepe, ha risposto a questa recensione.

3Lea, sono a dir poco sconcertato dal tenore della sua recensione...... Ma la prima domanda che mi sorge spontanea è: "ma i suoi amici non le avevano detto che avrebbe mangiato in una Trattoria di Cucina Romana tipica???? e in quanto tale, l'85% dei primi piatti contiene il pecorino??? L'assenza di varietà----??? Il Menù tra Entrèe Primi Secondi e contorni.....tocca... Altro 

Vignola, Italia
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4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
Punteggio 4 su 5 Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Mangiare bene cucina romana a Zola Predosa non è banale... Dopo il cacio e pepe che avevo assaggiato a Trastevere temevo di rimanere delusa. Unica differenza la quantità che a Roma avevo trovato esagerata, mentre qui assolutamente giusta e che ha lasciato spazio per i supplì giudicati buoni anche dal mio accompagnatore di Roma!! Tutto ottimamente accompagnato da un vino... Altro 

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Grazie, fravezzali
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53 recensioni
38 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 1 settimana fa

Nella zona pedecollinare di Zola Predosa, con un ampio parcheggio davanti, locale molto carino dove poter gustare le pietanze tipiche di Roma. Saltimbocca, amatriciana, cacio e pepe e tutto il resto, ho provato di tutto.

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Grazie, Enrico F
Contributore livello
8 recensioni
7 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ormai sono anni che vengo in questo ristorante in zona collinare e davvero bellissima! Ogni volta ne vale la pena e io e mio marito usciamo soddisfatti e a pancia piena! Se non ci siete mai andati andateci 😆

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Grazie, baldomary85
Bologna, Emilia-Romagna, Italy
Contributore livello
13 recensioni
13 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 21 voti utili
Punteggio 2 su 5 Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Avremmo gradito mangiare all'interno mah...tris di fritti: baccalà fatto sul momento gocciolante olio LASCIATO IN BUONA parte suppli e mozzarella non così unte Ma non caldi e pertanto non buoni e lasciati anche quelli senza alcuna richiesta dalla gestione Primi buoni ma niente di particolare Evitato altre portate ....causa freddo della accompagnatrice

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Grazie, Pippo A
Gianni C, Proprietario alle Trattoria del Volo a Vela L'Accademia del Cacio e Pepe, ha risposto a questa recensione.

Buonasera, desidero precisare che nella serata che ha recensito, il servizio di sala, si svolgeva nella veranda climatizzata con 4 elementi split di aria condizionata a pompa di calore. ... che portano l'ambiente ad una temperatura confort di circa 25/27°C.... e non un "gazebo freddo".... In questa sala-veranda trovano posto una settantina di persone! Posso capire che alla sua commensale... Altro 

Bologna, Italia
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29 recensioni
24 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
Punteggio 2 su 5 Recensito 4 settimane fa

Dopo molti anni torno in questo locale convinto di ritrovare i buoni piatti della cucina romana: purtroppo non è stato così. Antipasto misto deludente: crostino con spuma di mortadella normale, cicerchie così così, porchetta di ariccia assolutamente senza mordente, dozzinale. Primo piatto abbastanza buono: maccheroncini con salsiccia, noci, gorgonzola, tartufo e parmigiano reggiano. Secondo deludente: l'abbacchio alla romana aveva una... Altro 

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1 Grazie, FEDERICODEC
Gianni C, Proprietario alle Trattoria del Volo a Vela L'Accademia del Cacio e Pepe, ha risposto a questa recensione.

Egregio Federicodec, È davvero curioso, quando incappiamo in certe recensioni! Improvvisamente dagli antipasti alla fine del pranzo consumato....non ci sia nulla che spicchi per qualità della materia prima utilizzata.....o esecuzione dei piatti! Dopo decine di buoni giudizi.... siamo "tartassati" da un giudizio senza scampo! Ecco perché temiamo che il sistema delle recensioni anonime o coperte da nickname anonimo.....siano a volte... Altro 

bologna
Contributore livello
22 recensioni
14 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 4 settimane fa

Bel posto, pulito e curato. I piatti sono tutti indiscutibilmente romani, gustosi ed azzeccati. Molto gentile il titolare, prezzi lievemente sopra la norma. Non facile trovarlo.

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Grazie, bisou67
Bologna, Italia
Contributore livello
124 recensioni
101 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 4 settimane fa

Sono stata in questo locale a pranzo per festeggiare il compleanno di un'amica. Tutto perfetto, servizio ottimo, cortesia, simpatia, disponibilità, locale molto carino e caldo e cibo buonissimo. Tutto tipico romano e preparato ad arte, appetitoso e di qualità. Consigliatissimo!

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Grazie, Maria P

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4 su 5
    Servizio
    Punteggio 4 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 3,5 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4 su 5
Prezzi medi
31 US$ - 48 US$
Cucina
Italiana, Mediterranea
Pasti
Colazione, Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio in strada, Area parcheggio gratuita, Seggioloni disponibili, Serve alcolici, Bar completo, Vino e birra, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Accetta prenotazioni, Parcheggio validato, Accessibile in sedia a rotelle
Ideali per
Adatto ai bambini, Incontri d'affari, Romantico, Occasioni speciali, Gruppi numerosi, Per bambini
Orari d'apertura
domenica
00:30 - 14:30
19:30 - 22:30
lunedì
00:30 - 14:30
19:30 - 22:30
martedì
00:30 - 14:30
19:30 - 22:30
mercoledì
00:30 - 14:30
19:30 - 22:30
giovedì
00:30 - 14:30
19:30 - 22:30
venerdì
00:30 - 14:30
19:30 - 22:30
sabato
00:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Viale della Pace, 7 | provincia di Bologna, 40069 Zola Predosa, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Bologna  >  Zola Predosa
  • Numero di telefono: +39 051 753057
Descrizione
Trattoria rustica con Cucina Romana, grande parcheggio "antistress"...immersa nel verde delle prime colline Bolognesi. D'estate si cena nel nostro fantastico giardino in un'atmosfera di dolcissima quiete.... D'inverno le sale interne climatizzate possono ospitare circa 130 persone! Mentre in una saletta interna, abbiamo sei tavoli da due posti che creano un ambiente molto intimo...La nostra idea di cucina ha un approccio davvero "artigianale". Da noi tutte le materie prime sono trasformate in casa! Il pane, a lievitazione naturale, le paste al torchio trafilate al bronzo, i secondi realizzati interamente con materie prime fresche, i nostri fantastici dolci al cucchiaio...il tutto pensato per emozionarvi e coccolarvi!Rilassatevi...pensiamo noi al Vostro Benessere! Per le Vs. Occasioni speciali, richiedeteci menu' personalizzati. Dal lunedi al giovedi menu' banchetti a prezzi promozionali...

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