Prima volta al ristorante Coria. Attratti dalle ottime recensioni, posso dire che confermo pienamente. Oltre ad essere colpita dall'impiattamemto dei piatti è dalla loro bontà, ho trovato interessante l'accuratezza nella scelta delle ceramiche di ogni singola portata, mettendo ancor più in evidenza il contenuto. Dal...Più

Locale raffinato, personale cortese e preparato, menù variegato e sofisticato, piatti ben preparati ed elegantemente presentati, carta dei vini molto ricca, una serie di extras offerti dalla casa per accompagnare il pasto... insomma un’esperienza da ricordare e soprattutto da ripetere!

Non è la prima volta che recensisco un ristorante “stellato”; ma il disclaimer è d’uopo: un semplice amatore, come il sottoscritto, non ha certamente le competenze per valutare una cucina tanto elaborata. Purtuttavia, anche in base alla esperienza maturata in giro per altri “stellati”, ecco...Più

Pranzato al Coria in coppia domenica 21/10. Personale preparatissimo e professionale . Piatti raffinati Location ottima Servizi pulitissimi Prezzi nella nedia per i servizi offerti . Consigliatissimo

Eccellente esperienza gustativa, olfattiva e visiva... Proposta innovativa ed equilibrata...Ottima capacità nel valorizzare i prodotti della Sicilia...Grande attenzione al cliente...Prezzo più che giusto in relazione a ciò che propongono...Promosso a pieni voti

Un viaggio nei sapori, nel profumo e nella memoria della Sicilia, con un approccio nuovo e attuale. Un percorso gustativo equilibrato e proporzionato in linea con l’arredamento sobrio ed elegante come la cultura di Caltagirone, come la location di un antico convento, come l’antica via...Più

Il locale è molto raffinato nella sua semplicità, i servizio puntuale è molto professionale, menù delizioso. Ci siamo sentiti coccolati.

A volte la ricerca della perfezione porta all'inperfezione... È' il secondo anno che andiamo a cena da Coria, e siamo rimasti un po' delusi. Questa volta non abbiamo trovato la qualità -prezzo.piatti elaborati, dove i gusti si accavallavano l'uno all'altro , per l'impiattamento che ha...Più

Io e la mia compagna Serena ci siamo affidati a questo catering a noi sconosciuto inizialmente per il nostro matrimonio del 30 agosto 2018. Che dire i timori iniziali sono svaniti già dopo aver conosciuto gli Chef, persone professionali, umili e molto molto capaci. Il...Più

A due passi dalla scalinata di Caltagirone si trova il ristorante Coria (1 stella Michelin). Decidiamo di entrare insieme a mia moglie e veniamo subito accolti dalla professionalità della Maitre che ci fa accomodare. Sala ristorante arredata in un connubio vintage/moderno. Ordiniamo due menù degustazione...Più