A volte la ricerca della perfezione porta all'inperfezione... È' il secondo anno che andiamo a cena da Coria, e siamo rimasti un po' delusi. Questa volta non abbiamo trovato la qualità -prezzo.piatti elaborati, dove i gusti si accavallavano l'uno all'altro , per l'impiattamento che ha...Più

Io e la mia compagna Serena ci siamo affidati a questo catering a noi sconosciuto inizialmente per il nostro matrimonio del 30 agosto 2018. Che dire i timori iniziali sono svaniti già dopo aver conosciuto gli Chef, persone professionali, umili e molto molto capaci. Il...Più

A due passi dalla scalinata di Caltagirone si trova il ristorante Coria (1 stella Michelin). Decidiamo di entrare insieme a mia moglie e veniamo subito accolti dalla professionalità della Maitre che ci fa accomodare. Sala ristorante arredata in un connubio vintage/moderno. Ordiniamo due menù degustazione...Più

Al centro di Caltagirone vicino alla famosa scalinata. Ambiente un po’ freddino ma improntato sulla comodità senza fronzoli, così come la cucina. Abbiamo provato una degustazione di 5 portate con 5 abbinamenti diversi di vino. Ogni piatto un concentrato di passione competenza e personalità ....Più

Ottimo ristorante, la stella michelin ci sta tutta. Personale professionale, ambiente accogliente e raffinato. Abbiamo scelto il percorso degustazione con abbinamento di 3 calici di vino. quantità delle portate idonea ad un percorso che, tra entree, antipasti, primo, secondo, contorno, pre-dessert e dessert, ti appaga...Più

Affrontiamo il viaggio per Caltagirone carichi di grandi aspettative: non si cena tutte le sere in un ristorante stellato. Il ristorante è molto bello, arredato con gusto minimale ma molto accogliente. Le aspettative cominciano a calare non appena ci accompagnano al tavolo: nessuno mi aiuta...Più

Gli Chef Francesco e Domenico ti accompagnano nel loro ristorante, in un percorso culinario, attento alle tradizioni, ma con lo sguardo aperto alle contaminazioni.Il tutto con risultati eccellenti.

Già il riconoscimento Michelin l dice lunga sul livello di questo locale, che non posso che confermare e apprezzare sotto ogni punto di vista. Ambienti raffinati, personale molto gentile e preciso, tempi di attesa ottimi e piatti assolutamente superbi nella preparazione e nella presentazione. Anche...Più

Ottimo cibo. Chef bravo. Servizio eccellente. Qualità sicuramente alta. Si mangia poco e si paga troppo. Angelo

Ottima esperienza in questo locale. Servizio attento, piatti molto gustosi. Abbiamo provato il menù Effetto ed è stata una scelta azzeccatissima...per 90€ ha un rapporto qualità/quantità/prezzo davvero eccezionale! Se fosse più vicino tornerei di corsa!