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Recensito il 1 ottobre 2023

Semplicemente perfetto, qualità alta e impeccabile. Dalla location, al menù, al servizio e il prezzo rendono questo posto una rara gemma di Firenze. Torneremo sicuramente

Data della visita: ottobre 2023
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Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Michele Busanero, Proprietario presso Caffe Desiderio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 1 dicembre 2023

buona sera Vincenzo, inizio scusandomi della lunga attesa per la risposta. vorrei ringraziarla per le bellissime parole espresse, ci fa enorme piacere. alla prossima Michele e Francesca

Recensito il 30 settembre 2023

Una scoperta sorprendente! Il locale si presenta benissimo atmosfera intima e con il giusto tocco di simpatia e professionalità del personale molto attento. Menù particolare che merita attenzione e ogni piatto si è rivelato un’eccellente scoperta. Ho visto lavorare tutti con grande rara passione. Torneremo

Data della visita: settembre 2023
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Michele Busanero, Proprietario presso Caffe Desiderio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 1 dicembre 2023

buona sera, mi scuso per la lunga attesa per la risposta, grazie mille per le belle parole espresse, ci riempie di gioia apprendere che i sacrifici fatti vengano compresi. alla prossima Michele e Francesca

Recensito il 16 ottobre 2022 da dispositivo mobile

Posto intimo, atmosfera rilassante ottima per amici, coppie e famiglie. Cibo buonissimo, ottima presentazione e spiegazione dei piatti. Il proprietario preparatissimi sia sul cibo che sui vini. Consiglia abbinamenti senza essere invadente.

Data della visita: ottobre 2022
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Recensito il 16 ottobre 2022

Abbiamo pranzato in questo locale una domenica. In questo ristorante tutto è piccolo. Bicchieri piccoli, caraffe piccole, le porzioni piccole. Proprietario gentile, ma molto indaffarato. Servizio non attento. Chiedi l'acqua, la cameriera ti dice di si ma se ne dimentica subito. Qualità sufficiente ma si...esce con fame pazzesca. I dolci sono degli assaggi e comunque deludenti. Mai piu!Altro

Data della visita: ottobre 2022
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Recensito il 16 ottobre 2022 da dispositivo mobile

coccoli e prosciutto, 1/4 di vino sfuso, baccala, tagliatelle ai funghi porcini, diaframma di manzo e dolci, 105 euro. Ciò premesso porzioni da bambini della materna, in particolare spicca il diaframna ossia tre sottilette di manzo. Si esce con la fame. Mai più.

Data della visita: ottobre 2022
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Recensito il 14 aprile 2022

Avete presente quando prenotate nel vostro ristorante preferito e siete con l'acquolina in bocca tutto il giorno? Ecco questo è diventato decisamente quel posto! Ci sono stata più volte e il menù ogni tot mesi cambia (questo mi incuriosisce sempre a tornare e ritornare) le...materie prime sono eccezionali sempre di altissima qualità (provare per credere) è una cucina tradizionale ma che strizza un occhio alla ricercatezza! Tutto viene fatto da loro, anche il pane (ed è irrestibile anche quello, credo che sia l'unico locale dove mangio anche tutto il cestino del pane), Michele inoltre vi saprà consigliare il vino perfetto, sa descrivere ogni vino il modo che dalle sue parole riuscite già ad assaporare le note (pazzesco, io ne rimango sempre affascinata). Prezzo assolutamente giusto, piatti sorprendenti, vi consiglio la prenotazione perché ci sono pochi tavoli.Altro

Data della visita: marzo 2022
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Recensito il 29 marzo 2022 da dispositivo mobile

Buono Ma mi aspettavo di più! Guancia tiepida … Locale carino Servizio da migliorare ma nel complesso buono!!!! Prezzi nella normaAltro

Data della visita: marzo 2022
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Michele B, Proprietario presso Caffe Desiderio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 1 aprile 2022

buona sera Sara, inizio ringraziandovi di essere venuti da noi e di aver condiviso il vostro pensiero; da ciò che scrivete non riesco a capire chi voi siate, quindi posso replicare solamente in modo generico. per quanto riguarda la guancia mi dispiace, ma se ce...Altro

Recensito il 19 settembre 2021 da dispositivo mobile

Non c'è dubbio che i prodotti usati in questo ristorante sono di primissima qualità, ma per il livello e le caratteristiche di alcuni piatti i prezzi ci sono sembrati un po' troppo alti, come i 14 euro per n. 5 ravioli di melanzane alla parmigiana...oppure i 12 euro per il tris di poche alici.Altro

Data della visita: settembre 2021
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Michele B, Proprietario presso Caffe Desiderio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 24 settembre 2021

buon giorno, grazie per i complimenti, ma i permetta di replicare per quanto riguarda i piatti che giudica troppo cari, cosa che avrei fatto volentieri durante la cena se avessi capito che c'erano problemi, quindi mi permetta di fare luce su qualche punto: gli ingredienti...Altro

Recensito il 5 luglio 2021 da dispositivo mobile

Eravamo stati al Caffè Desiderio sette anni fa e, nonostante la location lasciasse un po' a desiderare, era ancora vivo il ricordo di un cibo interessante, un ottimo vino, una bella serata insieme. Ci siamo tornati qualche giorno fa, quasi per caso: i piatti sono...ancora più intriganti, i sapori puliti e gli impiattamenti deliziosi. Anche nei piatti più semplici, come i coccoli fritti, c'è cura e ottima realizzazione. Grazie. Un'altra bellissima serata!Altro

Data della visita: giugno 2021
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Michele B, Proprietario presso Caffe Desiderio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 20 luglio 2021

buona sera, è un piacere leggere belle parole come quelle che avete speso per descriverci; siamo d'accordo sui problemi strutturali, infatti nel 2018 abbiamo ristrutturato il locale, spero che adesso vi piaccia di più. ciao grazie alla prossima Michele e Francesca

Recensito il 22 giugno 2021 da dispositivo mobile

Un caldo sabato di giugno alla ricerca di mezzo grado di refrigerio rispetto alla calura cittadina. Ricordo il piccolo locale dove qualche anno fai mangiai un delizioso ragù di asino e lo cerco in rete, prenotiamo e ci presentiamo all'ora prevista. L'accoglienza è buona, ci...accomodiamo e iniziamo a studiare la carta. Alla prima domanda Michele esplode in tutta la sua passione per le materie prime utilizzate, i metodi di cottura e tutto quello che mai ti immagineresti. Stessa cosa con la spiegazione dei vini... Lì si parte addirittura da terreno più o meno sabbioso o minerale. L'esperienza è evidentemente da ripetere. Si mangia bene, si beve ottimamente ... Ma soprattutto le spiegazioni di Michele sono immersive e raccontano una passione che va oltre la professione. Bravi !!!Altro

Data della visita: giugno 2021
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Michele B, Proprietario presso Caffe Desiderio, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 20 luglio 2021

buon sera Paolo, è un piacere leggere una tale recensione; il lavoro è difficile e faticoso, ma leggendo quanto scrivete ci infondete dell'energia che ci serve per andare avanti e provare a fare sempre meglio. Michele e Francesca

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Caffe Desiderio: domande frequenti

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  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4.5
  • Atmosfera: 4.5