Caffe Desiderio
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Orari
dom
12:00-15:0019:00-22:30
lun
19:00-22:30
mar
19:00-22:30
gio
19:00-22:30
ven
12:00-15:0019:00-22:30
sab
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Punteggi e recensioni
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
Dettagli
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35,00 €-55,00 €
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Enoteca, Toscana, Italiana (centro)
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni senza glutine
pasti, funzionalità
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4.5
225 recensioni
Eccellente
167
Molto buono
38
Nella media
4
Non soddisfacente
7
Terribile
9
Silvia D
Italia48 contributi
set 2024 • family
Abbiamo festeggiato ben 2 compleanni e meglio di così non potevamo. Abbiamo avuto la fortuna di trovare funghi porcini e ovoli maremmani che sia sulla tartare che nelle tagliatelle sono stati perfetti. Michele il titolare professionale padrone di casa ci ha spiegato e consigliato al meglio anche per i vini eccellenti!
Un menù inusuale e creativo che accontenta tutti i gusti. Menzione anche per la moglie di Michele che in cucina è stata super! Se andate a Settignano fate una sosta e esaudite il desiderio di mangiare bene
Scritta in data 23 settembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Michele Busanero
tante grazie per le belle parole, è il giusto carburante per motivarci ad andare avanti cercando di migliorare sempre...
ciao alla prossima
Michele e Francesca
Scritta in data 24 settembre 2024
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Trillino legnano
7 contributi
set 2024 • friends
Troppo caro e porzioni piccole il vino carissimo anche quello della casa un quartino 12 euro è una rapina abbiamo pagato 40 euro a testa per 2 antipasti con porzioni mini 2 parmigiane 1 hamburger e 1 dolce .
Scritta in data 21 settembre 2024
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Michele Busanero
buona sera, mi permetta di rispondere alle sue parole in modo cronologico e sintetico:
1-NON, e ripeto, NON abbiamo vino della casa, ma una lista di 200 vini di cui almeno 20 tra cui:
4 bollicine, 6 bianvchi, 3 rosati, 7 rossi oltre ai 15 vini da dessert, tutti offerti alla mescita, il prezzo è fatto sulla base del prezzo della bottiglia
2- le mini parmigiane si aggirano tra i 300 ed i 350 grammi a porzione, non mi pare siano mini
3- tutti i prezzi sono presenti nel menu
4- i prezzi sono studiati partendo dal costo delle materie prime.
inoltre non vi siete ricordati di mensionare che offriamo un piccolo benvenuto e facciamo tutto o quasi in casa: pane, focaccia, pasta fresca, dessert, gelato compreso, e potrei andare avanti a lungo.
buona giornata
Michele
Scritta in data 26 settembre 2024
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Salvatore C
Roma50 contributi
giu 2024 • couples
Non ci tornavo da due o tre anni ma era un posto dove ho sempre mangiato bene, piatti diversi dalla soliti menù del centro, con una buona scelta di vini e un' accoglienza del proprietario da vecchio oste (merce rara a Firenze).
Sono tornato a cena l'altra sera e tutto ciò che c'era di bello e buono è rimasto lo stesso!
Scritta in data 29 giugno 2024
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Francesca Tesoro
Modena105 contributi
giu 2024 • couples
Finalmente ho avuto la fortuna di cenare in questo posto che è magico, intimo, accogliente e che dal primo momento ti senti come a casa.
Il cibo è di qualità e con un menù ogni volta originale, una scelta ampia di vini, e in tutto questo c’è Michele che vi farà innamorare solo ad ascoltarlo presentare alla perfezione i vari piatti o i suoi consigli sui vini ecc.
Grazie, alla prossima!
Scritta in data 27 giugno 2024
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Marco9565
Firenze7 contributi
giu 2024 • solo
Ottimo aperitivo attenti ai particolari ottima conoscenza dei vini e dei prodotti un grazie di cuore a Michele e Francesca
Cosa dire, una certezza sia negli antipasti he nei primi piatti carne eccellente rinnovo un grazie di cuore a Michele e Francesca e il suo staff per il lavoro veramente magistrale! Consigliato
Scritta in data 13 giugno 2024
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Vincenzo C
1 contributo
ott 2023 • couples
Semplicemente perfetto, qualità alta e impeccabile. Dalla location, al menù, al servizio e il prezzo rendono questo posto una rara gemma di Firenze. Torneremo sicuramente
Scritta in data 1 ottobre 2023
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Michele Busanero
buona sera Vincenzo, inizio scusandomi della lunga attesa per la risposta. vorrei ringraziarla per le bellissime parole espresse, ci fa enorme piacere.
alla prossima
Michele e Francesca
Scritta in data 1 dicembre 2023
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Jacopo
1 contributo
set 2023 • couples
Una scoperta sorprendente! Il locale si presenta benissimo atmosfera intima e con il giusto tocco di simpatia e professionalità del personale molto attento. Menù particolare che merita attenzione e ogni piatto si è rivelato un’eccellente scoperta. Ho visto lavorare tutti con grande rara passione. Torneremo
Scritta in data 30 settembre 2023
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Michele Busanero
buona sera, mi scuso per la lunga attesa per la risposta, grazie mille per le belle parole espresse, ci riempie di gioia apprendere che i sacrifici fatti vengano compresi.
alla prossima
Michele e Francesca
Scritta in data 1 dicembre 2023
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Sophia M
Firenze21 contributi
ott 2022 • friends
Posto intimo, atmosfera rilassante ottima per amici, coppie e famiglie.
Cibo buonissimo, ottima presentazione e spiegazione dei piatti.
Il proprietario preparatissimi sia sul cibo che sui vini. Consiglia abbinamenti senza essere invadente.
Scritta in data 16 ottobre 2022
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Paolo C
1 contributo
ott 2022 • friends
Abbiamo pranzato in questo locale una domenica. In questo ristorante tutto è piccolo. Bicchieri piccoli, caraffe piccole, le porzioni piccole. Proprietario gentile, ma molto indaffarato. Servizio non attento. Chiedi l'acqua, la cameriera ti dice di si ma se ne dimentica subito. Qualità sufficiente ma si esce con fame pazzesca. I dolci sono degli assaggi e comunque deludenti. Mai piu!
Scritta in data 16 ottobre 2022
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Francesco C
Firenze4 contributi
ott 2022 • family
coccoli e prosciutto, 1/4 di vino sfuso, baccala, tagliatelle ai funghi porcini, diaframma di manzo e dolci, 105 euro. Ciò premesso porzioni da bambini della materna, in particolare spicca il diaframna ossia tre sottilette di manzo. Si esce con la fame. Mai più.
Scritta in data 16 ottobre 2022
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Silviaetto
Bologna3 contributi
mar 2022 • couples
Avete presente quando prenotate nel vostro ristorante preferito e siete con l'acquolina in bocca tutto il giorno? Ecco questo è diventato decisamente quel posto! Ci sono stata più volte e il menù ogni tot mesi cambia (questo mi incuriosisce sempre a tornare e ritornare) le materie prime sono eccezionali sempre di altissima qualità (provare per credere) è una cucina tradizionale ma che strizza un occhio alla ricercatezza! Tutto viene fatto da loro, anche il pane (ed è irrestibile anche quello, credo che sia l'unico locale dove mangio anche tutto il cestino del pane), Michele inoltre vi saprà consigliare il vino perfetto, sa descrivere ogni vino il modo che dalle sue parole riuscite già ad assaporare le note (pazzesco, io ne rimango sempre affascinata). Prezzo assolutamente giusto, piatti sorprendenti, vi consiglio la prenotazione perché ci sono pochi tavoli.
Scritta in data 14 aprile 2022
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susi p
Urbino126 contributi
mar 2022 • business
Buono
Ma mi aspettavo di più!
Guancia tiepida …
Locale carino
Servizio da migliorare ma nel complesso buono!!!!
Prezzi nella norma
Scritta in data 29 marzo 2022
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Michele B
buona sera Sara, inizio ringraziandovi di essere venuti da noi e di aver condiviso il vostro pensiero; da ciò che scrivete non riesco a capire chi voi siate, quindi posso replicare solamente in modo generico.
per quanto riguarda la guancia mi dispiace, ma se ce lo aveste fatto presente avremmo potuto porre rimedio all'errore della temperatura; per il servizio sicurametne è da migliorare, intanto perchè al momento siamo solo in due, con il solo aiuto saltuario di nostra figlia, poi volendo fare praticamente tutto noi purtroppo non è facile, inoltre si può sempre migliorare ed è ciò che cerchiamo costantemente di fare.
spero di rivedervi e di miglirare il vostro giudizio.
grazie ancora
Michle e Francesca
Scritta in data 1 aprile 2022
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contemax68
Firenze97 contributi
set 2021 • couples
Non c'è dubbio che i prodotti usati in questo ristorante sono di primissima qualità, ma per il livello e le caratteristiche di alcuni piatti i prezzi ci sono sembrati un po' troppo alti, come i 14 euro per n. 5 ravioli di melanzane alla parmigiana oppure i 12 euro per il tris di poche alici.
Scritta in data 19 settembre 2021
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Michele B
buon giorno, grazie per i complimenti, ma i permetta di replicare per quanto riguarda i piatti che giudica troppo cari, cosa che avrei fatto volentieri durante la cena se avessi capito che c'erano problemi, quindi mi permetta di fare luce su qualche punto:
gli ingredienti di primissima qualità (come dice lei) hanno un costo maggiore;
la pasta fresca che produciamo è fatta con soli tuorli;
le preparazioni di entrambi i piatti sono molte;
il tris di alici fondamentalmente è composto da tre antipasti diversi che devono essere preparati in momenti diversi
oltre a questo nel prezzo dobbiamo calcolare anche la selezione di oli che portiamo in tavola, il prezzo delle farine che utilizziamo per fare il nostro pane e tutto il resto.
grazie e speroni rivedervi quanto prima.
buona giornata
Michele e Francesca
Scritta in data 23 settembre 2021
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Cristina landi
1 contributo
giu 2021 • couples
Eravamo stati al Caffè Desiderio sette anni fa e, nonostante la location lasciasse un po' a desiderare, era ancora vivo il ricordo di un cibo interessante, un ottimo vino, una bella serata insieme. Ci siamo tornati qualche giorno fa, quasi per caso: i piatti sono ancora più intriganti, i sapori puliti e gli impiattamenti deliziosi. Anche nei piatti più semplici, come i coccoli fritti, c'è cura e ottima realizzazione. Grazie. Un'altra bellissima serata!
Scritta in data 5 luglio 2021
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Michele B
buona sera, è un piacere leggere belle parole come quelle che avete speso per descriverci; siamo d'accordo sui problemi strutturali, infatti nel 2018 abbiamo ristrutturato il locale, spero che adesso vi piaccia di più.
ciao grazie alla prossima
Michele e Francesca
Scritta in data 20 luglio 2021
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Paolo A
Firenze224 contributi
giu 2021 • couples
Un caldo sabato di giugno alla ricerca di mezzo grado di refrigerio rispetto alla calura cittadina. Ricordo il piccolo locale dove qualche anno fai mangiai un delizioso ragù di asino e lo cerco in rete, prenotiamo e ci presentiamo all'ora prevista.
L'accoglienza è buona, ci accomodiamo e iniziamo a studiare la carta.
Alla prima domanda Michele esplode in tutta la sua passione per le materie prime utilizzate, i metodi di cottura e tutto quello che mai ti immagineresti.
Stessa cosa con la spiegazione dei vini... Lì si parte addirittura da terreno più o meno sabbioso o minerale.
L'esperienza è evidentemente da ripetere.
Si mangia bene, si beve ottimamente ... Ma soprattutto le spiegazioni di Michele sono immersive e raccontano una passione che va oltre la professione.
Bravi !!!
Scritta in data 21 giugno 2021
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Michele B
buon sera Paolo, è un piacere leggere una tale recensione; il lavoro è difficile e faticoso, ma leggendo quanto scrivete ci infondete dell'energia che ci serve per andare avanti e provare a fare sempre meglio.
Michele e Francesca
Scritta in data 20 luglio 2021
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.
…
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