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Le Buffet

Rue de la Gare | Lieu-dit Molinghem, 62330 Isbergues, Francia
+33 3 21 25 82 40
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente68%
  • Molto buono25%
  • Nella media4%
  • Scarso1%
  • Pessimo2%
Orari del ristorante
CUCINE
Francese, Europea
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Rue de la Gare | Lieu-dit Molinghem, 62330 Isbergues, Francia
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1 - 10 di 19 recensioni

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Recensito 9 luglio 2017

Ogni volta che abbiamo davanti Le buffet I puzzle perché questo meraviglioso ristorante si trova in un parcheggio della stazione ferroviaria alla fine di rimbalzo di una delle città vicine entusiasmanti minimi nella regione. Non avevo mai hanno appena scoperto questo, come ho superato da,...ma grazie alle Logis De France valutazioni casseruola ho prenotato in alcuni anni fa e siamo stati ritornare ogni volta che saremo in zona. Le camere dell'Hotel, che abbiamo sempre utilizzato per rendere i più alla lista dei vini, sono semplici e funzionali, perfettamente pulito e ben attrezzato (ed economico) - ma il cibo è la star qui, ed è stato fin dall'inizio. I dintorni sono un po' blingy ma il servizio è liscia e sofisticato e non importa se si sceglie il più menu base o la degustation più complessa - siamo mai a meno di insulti meravigliosa. La lista dei vini è un po' alto ma è possibile trovare deliziosi scelte a un prezzo ragionevole. Nel complesso il cibo è molto competitivo, con piatti intricate rendendo la maggior parte di quello che è in bassa stagione e alta qualità degli ingredienti ovunque. I menu presentano sul sito web dell'hotel. Per la nostra ultima visita siamo trattati gli amici che hanno esperienza di alcuni dei grandi nomi della scena britannica del ristorante - sono rimasti sorpresi dalla qualità e classe per essere trovati in una cornice inaspettato. Lo chef patron Thierry Wident ha un vero talento e un evidente passon per il cibo - non so perché ha scelto di impostare qui o perché non l'ha ancora passati a qualcosa più grande o più elaborato, ma sono molto contento che non ha e continuerà ritornare per come sono come lui è lavorare la sua magia. Un suggerimento, anche se - non prenotate la colazione se soggiornate. Non che non sembra delizioso, ma non avrete fame la mattina dopo. . .Più

Recensito 28 ottobre 2016

Si tratta di un ritrovamento reale di un ristorante in un paesino sonnacchioso. Generalmente eccellente tutto intorno, con alcuni menù fissi molto ben prezzi ragionevoli con cibo eccellente. Mi sono state per sollevare alcune critiche, direi che la lista dei vini è un po' caro...e la sala da pranzo è un po' freddo e scarso.Più

Recensito 21 maggio 2016

Una buona scelta di menù in un ambiente elegante se un pò come essere all'interno di una liquirizia allsort ( c'era un sacco di nero e bianco e rosa). Mentre il servizio era buono e attento, la sera sarebbe stato migliorato con un po' più...di attenzione alla spiegazione del cibo. Chiaramente c'era buona concentrazione in cucina e abbiamo apprezzato l'offerta di antipasto e pane appena sfornato con burro.Più

Recensito 26 novembre 2015

Se si è in generale la regione Nord-Pas-de-Calais, vale la pena un viaggio a mangiare qui. Il ristorante è ben arredato, con un servizio attento e piatti creativi. Ci sono diversi menu a prezzi fissi, o ordine tramite la piastra. Gli ingredienti freschi, ben presentato...creazioni, e un cuoco che se ne frega di ciò che egli serve. A differenza di altri visitatori, abbiamo trovato la lista dei vini è ben messo insieme, con opzioni per tutte le tasche. Altamente consigliato.Più

Recensito 30 ottobre 2015

Le buffet dispone di un ristorante molto elegante dove il menu è altrettanto eleganti e il servizio è eccezionale. Il set menu sono fantasiosi, il cibo è presentato splendidamente e le prelibatezze piccoli particolari che sono offerti come l'attesa tra i corsi sono deliziosi! Un'esperienza...veramente raffinata senza prezzi scandalosi.Più

Recensito 18 settembre 2015

Il ristorante è come una gigantesca serra costruita sul retro di questo buffet convertita in stazione. E' molto attraente e rilassante come uno si affaccia sul giardino e si può dimenticare l'aspetto piuttosto industriale della maggior parte della città. Ci sono diversi menu a scelta...ma abbiamo trovato loro piuttosto limitato nella scelta. Era possibile scegliere principalmente gli stessi elementi in un menù à la carte moda ma che rende il conto notevolmente più costoso. Abbiamo trovato un menu adatto a noi e ci è piaciuto il cibo. Ho trovato il vino molto caro per quello che era. Ignorando i vini speciali ovviamente non c'era niente a prezzi di bere all'esterno. C'erano anche alcuni vini disponibili dal vetro, ma quando ho scoperto che il bicchiere è piccolo, come 12 ml ho capito che erano almeno caro come le bottiglie. Ho pensato che avevo trovato uno a 28 euro, ma il conto ha mostrato 38 così sembra che non c'è nulla sotto ed evidenzia i 30 euro a bottiglia anche per il rosso piuttosto semplice. Essendo stato interessato che la dimensione di vetro non era indicato nella lista dei vini, ho notato che la mancanza di misure erano indicati sul listino digestifs. Questo non è buona prassi e questi problemi "bilanciata" la mia opinione circa il servizio eccellente e la buona qualità pasto.Più

Recensito 14 settembre 2015

Piuttosto, il cibo delizioso servito con fantasia, ottimo come bene. Superba scelta nella lista dei vini da tutte le principali regioni vinicole della Francia. Il vino era delizioso ma caro. Il servizio era attento, ma mancava calore e accoglienza. Dall'esterno questo piccolo hotel appare fuori...contesto seduti davanti alla stazione ferroviaria e in un vicolo cieco strada, ma vale la pena di visitare. Siamo stati in una sosta per prendere il traghetto da Calais torna al Regno Unito alla fine della nostra vacanza in Francia. Consiglierei Le buffet dato che si trova a circa 40 minuti dal Porto e a soli 5 minuti dell'autostrada.Più

Recensito 29 luglio 2015

Dall'esterno, Le buffet, fedele al suo nome, sembra che molti un ristorante della stazione del treno in Francia, che è piuttosto riterranno. All'interno, tuttavia, è un altro paio di maniche: le camere luminose e arredate con gusto (se old-fashionedly) arredate, con preziose porcellane piastre e...di alta qualità staminali ware. Vestiti in camicia bianca e pantaloni neri, ho pensato che prima ho avuto oltre-vestito ma è stato subito ricreduti quando mi è stato rifiutato l'ingresso in sala da pranzo per non sono in giacca e cravatta! Per fortuna, la camera colorata e brillante per clochards con posti a sedere come me era bellissima e, cosa più importante, i menu gentilmente costosi), davvero eccezionale. Il rapporto prezzo/qualità del nostro menu per il pranzo era tenera, comunque, il ristorante serviva due degli amuse bouche prima raffinata trattare noi per una serie di piatti ben eseguiti gli ingredienti più freschi. La mano talento dello chef era evidente in tutte le piastre: bassa temperatura cucinato dello sgombro e un piatto di "à la flamande degli asparagi" per un inizio deliziosa e la festa continua con una ballotine di pollame locale con una lasagna di verdure verdi e un piatto perfettamente cucinata del pesce (Le dos de sébaste, rizotto à l'de seiche encre). Anche i dolci erano di qualità molto elevata, così come lo era la lista dei vini con selezioni da tutte le aree vinicole della Francia e oltre. Il servizio era piuttosto riservato (di nuovo, non ho fatto indossare una giacca e cravatta) ma professionale ed efficiente. Abbiamo lasciato Le buffet altamente soddisfatti, marveling presso la qualità di un pranzo che era eccezionale da tutti gli standard.Più

Recensito 21 maggio 2015

Come detto il cibo è molto buono e sicuramente ben fino a livello Michelin. E' anche un eccellente rapporto qualità-prezzo. Mia moglie e ho pagato meno di cinquanta sterline in totale ( più le bevande) per un delizioso menu a tre portate inclusi aperitivi ecc....E' davvero un ristorante con camere ma le camere sono molto pulite e ben arredate e per una camera doppia più colazione potrai pagare meno di 170 sterline per due. C'è un parcheggio gratuito comodo di fronte all'hotel e la posizione s 15 minuti dall'A26 al St Omer area, rende una tappa ideale per raggiungerne diversi con brevi tragitti da e per il Regno Unito. Se volete qualcosa di diverso dai numerosi alberghi di tipo turistico/ristoranti che soddisfano i turisti commercianti di passaggio del Regno Unito in questa zona, molti dei quali non sono tipicamente francese o particolarmente buono, quindi soggiornare quiPiù

Recensito 4 aprile 2015

Per un viaggio di famiglia a visitare la tomba di un Gan Canal zio che morì in WW1 siamo stati nelle vicinanze e sentito parlare di questo ristorante . Il cibo era eccezionale mentre anche essere un ottimo rapporto qualità/prezzo. L'attenzione al dettaglio: dall'antipasto al...le petit fours era eccezionale. Tutti i piccoli bocconcini extra che hanno consegnato sensazioni di gusto era totalmente inaspettato. Un'esperienza gastronomica che è meraviglioso se inattesa. Non posso che consigliare vivamente questo posto.Più

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Cucina
Pasti
Colazione, Pranzo, Cena
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Connessione Wi-Fi gratuita
Ideale per
Famiglie con bambini, Gruppi numerosi, Romantico, Occasioni speciali, Incontri d'affari, Cucina locale
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Rue de la Gare | Lieu-dit Molinghem, 62330 Isbergues, Francia
  • Località: Europa  >  Francia  >  Hauts-de-France  >  Pas-de-Calais  >  Isbergues
  • Numero di telefono: +33 3 21 25 82 40
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