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Asador Etxebarri

Plaza de San Juan, 1 | Axpe, Axpe Achondo, Spagna
+34 946 58 30 42
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  • Eccellente68%
  • Molto buono16%
  • Nella media9%
  • Scarso5%
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Chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Europea, Spagnola
PREZZO
€€€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Plaza de San Juan, 1 | Axpe, Axpe Achondo, Spagna
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Recensioni (634)
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1 - 10 di 205 recensioni

Recensito 14 novembre 2016

Chiedetemi cosa sia un ristorante.. Rispondo Etxebarri! Location meravigliosa, in un piccolo paesino di "montagna", circondato da piccole vette. Accoglienza molto sobria senza troppi fronzoli, sala calda e accogliente, non manca di nulla, l'arredamento moderno ma ispirato fortemente alla tradizione del piccolo paese di montagna,...Più

Grazie, Enrico S
Recensito 3 novembre 2016

Non ho mai mangiato così bene in vita mia, considerando che tutte le portate erano cotte sulla griglia, quindi da tanta semplicità nella cottura a un sapore incredibile nel mangiare.

2  Grazie, Donato F
Recensito 23 luglio 2016 tramite dispositivo mobile

Ceno in questo famoso ristorante dopo un lungo viaggio organizzato per assaporare le stra decantate delizie dell'asador...prendo il menu degustazione e alla fine vince la costata...fantastica la migliore della mia vita...le altre 14 portate buone ma non emozionanti. Nota dolente un freddo cane con l'aria...Più

1  Grazie, Pisegigra
Recensito 18 giugno 2016

Nel tour gastronomico in Spagna,fatto insieme ad amici,non poteva mancare Etxebarri. Materie prime eccezionali cucinati alla griglia in modo fantastico.Cotture perfette dalla carne al pesce.Anche il dolce era stato fatto usando la griglia. Lo chef è veramente bravo e,secondo me,merita più di una stella michelin....Più

1  Grazie, Giuseppe S
Recensito 9 febbraio 2014

Se non si è provato l' asador Etxebarri non si ha provato niente. In questo ristorante di un paesino sperduto in una valle basca (Axpe) si prepara la vera parrilla, tutto alla griglia, verdure, carni impressionanti (chuleton) e pesci superbi. Buon servizio e buona carta...Più

2  Grazie, Chezmaxim
Recensito 29 maggio 2013

non esiste volta in cui non si possa riflettere davanti a così tanta qualità nella materia prima e questo posto o si ama per il cibo o si detesta per tutto il resto che non risponde ai canoni diffusi di standard dei ristoranti di qs...Più

4  Grazie, vagabondo182
Recensito 27 febbraio 2012

Asador etxebarri e' un centro di eccellenza dei grigliati.Potete mangiare frutti di mare e pesce il piu freschi possibile con eccelente metodo di grigla.Non e' una cucina moderna di paesi basque pero' sono sicuro che sarebbe un punto da visitare almeno una volta al anno.non...Più

2  Grazie, aykutistanbul
Recensito 8 giugno 2011

Assolutamente sopravvalutato. Accoglienza fredda! Cibo nella norma se si eccettua la costata! Alcuni piatti freddi, un paio proprio da dimenticare. Rapporto qualità prezzo mai cosi basso. Posto difficile da raggiungere, unica nota positiva insieme alla già sopracitata carne alla griglia, la carta dei vini, sia...Più

3  Grazie, Alekksander
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Recensito 30 luglio 2017 tramite dispositivo mobile

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Recensito 26 luglio 2017

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Cucina
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio validato, Serve alcolici, Bar completo
Ideale per
Occasioni speciali, Cucina locale, Incontri d'affari, Romantico, Vista
Orari d'apertura
domenica
13:00 - 15:30
martedì
13:00 - 15:30
mercoledì
13:00 - 15:30
giovedì
13:00 - 15:30
venerdì
13:00 - 15:30
sabato
13:00 - 15:30
20:30 - 22:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Plaza de San Juan, 1 | Axpe, Axpe Achondo, Spagna
  • Località: Europa  >  Spagna  >  Paesi Baschi  >  Provincia di Biscaglia  >  Axpe Achondo
  • Numero di telefono: +34 946 58 30 42
  • E-mail
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