Storico agriturismo situato fra Bazzano e Monteveglio. Ottimo il primo piatto “Bigoli alla salsiccia” servito perfettamente al dente e con buonissimo ragu di salsiccia; ottime le crescentine (dette anche tigelle), perfette in questa fattezza per essere impugnate, tagliate a metà facilmente e farcite, fatte da...una pasta leggera, in parte croccante e gustosa. Molto bene poi le crescentine fritte che erano poco unte, di un giusto spessore, perfette per essere farcite. Menzione speciale va ai salumi, che mi hanno particolarmente colpito per essere di altissima qualità , con invidiabile sapidità (mai esagerata o fastidiosa ma al contrario delicata e piacevole), struttura e livello di stagionatura! Buona la salsiccia con fagioli , tipico e gustoso il pesto bolognese. Un po scarsini come quantità i formaggi, mi pare ci fosse solo un po’ di stracchino. Servizio rapido e attento. Abbiamo pranzato nel cortile all aperto e siamo davvero stati benissimo, 5 commensali su 5 molto soddisfatti. Locale molto bello e curato, molto pulito e accogliente. Massimi voti meritati!Più
