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Punteggi e recensioni

Travellers' Choice2023
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Recensito 4 settimane fa

Una bella sorpresa: capitati in questo borgo incantato, abbiamo avuto la fortuna di trovvare un tavolo di domenica a pranzo. eh si il ristorante ha solo una manciata di tavoli (ed avevano avuto un'annullazione). Location bellissima, in una sala tutta di pietra sotto il livello...della strada. Pochi tavoli, muri di pietra, luci soffuse...insomma una bellissima atmosfera intima e suggestiva. Cucina tipica ligure: dal coniglio con polenta, ai dolcetti tipo carnevale con zabaione caldo. Tutto buono e gustoso. Da rifare con piacereAltro

Data della visita: novembre 2023
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Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Recensito il 20 gennaio 2024 da dispositivo mobile

Ristorantino di nicchia, piatti tipici liguri di una qualità veramente alta, a partire dall'antipasto fino ad arrivare al dolce. Un coniglio tenerissimo e squisito..... E il dolce, lo Zabaione con le zeppoline penso sia lo zabaione più buono che abbia mai mangiato.... anche i vini...sono ottimi, il personale è molto gentile e attento alla cura della clientela, i prezzi sono contenuti. Consiglio vivamente questa stupenda esperienza !Altro

Data della visita: gennaio 2024
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Recensito il 3 gennaio 2024

Siamo stati a gennaio io e mio marito in questo ristorante,devo fare i complimenti per tutto dal locale super accogliente e curato nei minimi particolare ,proprietari gentilissimi ,e il cibo dire eccellente è poco tutto squisito e presentato benissimo,cena indimenticabile ,consigliatissimo chi non prova non...sa cosa si perde ,noi torneremo sicuramenteAltro

Data della visita: gennaio 2024
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Recensito il 3 dicembre 2023

Ci ha accolto un ambiente caldo e accogliente e abbiamo subito capito dal profumo che emana il posto che l'esperienza sarebbe stata memorabile. Dopo un ottimo antipasto con vari assaggi locali buonissimi, è stato un crescendo di sapori con le paste fresche e con le...carni di qualità che si scioglievano in bocca e con un sapore equilibratissimo! Si sente che dietro c'è ricerca e amore per la materia prima. Non ci sono molti piatti nel menú ma per i nostri gusti è un punto a favore, preferiamo che ce ne siano meno ma ben fatti piuttosto che tanti e scarsi come spesso capita. Per finire il dolce tipico con lo zabaione servito caldo che è un qualcosa di incredibilmente buono. Il tutto accompagnato da un ottimo Rossese locale e dalla simpatia dei titolari che completa un'esperienza che è sicuramente da ripetere, consigliatissimo!Altro

Data della visita: dicembre 2023
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Recensito il 9 novembre 2023

Esperienza con amici,disponibili menù a scelta tra due o tre portate, non ricordo il prezzo delle due perché abbiamo preso tutti tre portate a 32,50€.. Ci hanno portato piatto di antipasti misti con torta di zucca involtino di bacon e formaggio, un piccolo flan, panissa,...salsiccia in umido.. Niente di memorabile, anzi.. Primi piatti misti tra raviolini al timo decenti, gnocchi di sola polenta taragna troppo molli che non tenevano, una pappa. Secondi.. Il mitologico camufalo che come l'unicorno e non è altro che un normale stinco in salamoia che si trova ovunque, ricoperto da una simil brisé:porzione da due.. Porcazzo che probabilmente è un incrocio tra cinghiale e maiale,non cattivo.. Nemmeno strepitoso. Brandacujun.. Davvero inutile, assolutamente senza sapore, né olio, né sale,né aglio.. Quindi cosa era? ovviamente non era stocco.. Davvero pessimo. E qui finiscono le tre portate. Dolce zabaione (pagato salato) a parte.. Conto piuttosto salato per mangiare porzioni scarse e servizio scontroso e frettoloso che non ha fatto sentire nessuno a proprio agio. Conclusioni: meno fantasia nell'inventare animali mitologici che poi trovi così deludenti nel piatto e più sostanza sarebbe stato meglio. Esperienza fatta una volta, basta così, grazie.Altro

Data della visita: novembre 2023
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alessandro telli, Proprietario presso Ristorante Da Baci, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 10 novembre 2023

Buongiorno rispettiamo le opinioni anche se abbastanza non in linea con gli altri pareri.....!!! Recensione abbastanza descrittiva .... Ma solo una cosa !!!!!! Lo stinco in salamoia da dove esce ???? Salamoia uguale a soluzione di acqua e sale che di solito si usa per...Altro

Recensito il 21 settembre 2023 da dispositivo mobile

Locale bellissimo e raffinato (sopratutto la sala interna). Ci sono stato più volte, e devo dire che la qualità del cibo è superiore alla norma. Prezzo giusto, cortesia e ospitalità imbattibili! Ci tornerò ogni volta che potrò!

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 17 settembre 2023

Recensii questo ristorante tempo fa con 4 stelle; splendida location (sia la precedente di tempo fa, sia quella doppia attuale piazzetta/interna) e ottimo cibo mi fermai a 4 stelle dalla poca scelta del menù nonchè non dal non distinguersi particolarmente dai concorrenti diretti. Oggi mi...rendo conto che la poca scelta è comunque più che sufficente e di mio gusto; che, a differenza di altri, non è calato di qualità o porzioni e non è aumentato di prezzo. La location interna e il cibo sempre eccezionale lo rendono allo stato attuale il ristorante che più consiglerei, che preferisco per i miei pranzi/cene e che si merita a pieno la 5a stella! Bravo/i!Altro

Data della visita: settembre 2023
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Recensito il 11 settembre 2023

Ospitalità, location, attenzione al cliente, qualità e ottimo rapporto qualità prezzo. Di meglio non ci potrebbe aspettare! Il titolare, simpaticissimo e molto preparato, ci ha anche offerto un assaggio abbondante di trofie e l'ottimo amaro della casa. Davvero da non perdere, con il supremo camufalo...a fare da te delle portate!Altro

Data della visita: settembre 2023
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alessandro telli, Proprietario presso Ristorante Da Baci, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 12 settembre 2023
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Grazie!!!!

Recensito il 7 maggio 2023

Siamo stati piacevolmente sorpresi. Tutto è gustoso, accoglienza calorosa, il posto pittoresco. Decisamente torneremo!

Data della visita: maggio 2023
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Recensito il 17 marzo 2023

Il locale caratteristico e accogliente rispecchia il tipico borgo ligure...l'ospitalita' e la professionalità del personale sono notevolmente al di sopra delle aspettative. Il menù racchiude con semplicità materie prime eccellenti, il vino consigliato è stato un elisir che accompagnava egregiamente il tutto... Prezzo giusto per...un pranzo semplice ma d'effetto....Consigliatissimo.Altro

Data della visita: marzo 2023
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alessandro t, Proprietario presso Ristorante Da Baci, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 26 marzo 2023
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Grazie.....

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K543LScristinav
10 dicembre 2018|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da DHG82 | Ha recensito questa struttura |
Ti consiglio di seguire la pagina Facebook:da Baci Apricale dove sicuramente verrà messo il menù.Sicuramente non mancheranno le Pansarole con lo Zabaglione.Per il resto il menù è fatto con i sapori e le specialità del posto Altro
1
voto
Laura Veronica O
11 gennaio 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da megalodonte27 | Ha recensito questa struttura |
Ciao Laura ci sono 2 menù uno da 23 e uno da 28 .... i vini partono da 15 a bottiglia.... Buon appetito
2
voti
girasole977
6 settembre 2015|
RispostaMostra 8 risposte
Risposta da alex662010 | Rappresentante della struttura |
Si molto spesso li preferiamo a certi animali a 2 zampe
1
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Ristorante Da Baci: domande frequenti

Ristorante Da Baci è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5