Villa Giade
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Villa Giade
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Info
Travellers' Choice
2024
Il ristorante gourmet propone piatti del territorio e contemporanei, utilizzando ingredienti locali e tecniche di cottura tradizionali.
Caratteristiche
CUCINE
Italiana, Pesce, Mediterranea, Lombarda, Italiana (nord)
Tipi di pasto
Pranzo, Cena
Diete speciali
Per vegetariani
FUNZIONALITÀ
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
Buoni regalo disponibili
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Tavoli all'esterno
Menù
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Oggi chiuso
Domenica
12:00-14:3018:30-22:00
Lunedì
Chiuso
Martedì
Chiuso
Mercoledì
12:00-14:3018:30-22:00
Giovedì
12:00-14:3018:30-22:00
Venerdì
12:00-14:3018:30-22:00
Sabato
12:00-14:3018:30-22:00
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4.9
124 recensioni
Eccellente
116
Molto buono
5
Nella media
1
Deludente
2
Terribile
0
luisalux
Cagliari80 contributi
feb 2025 • solo
Pensavo che avrei semplicemente pranzato, e invece ho vissuto una vera e propria esperienza culinaria! Creatività e superlative capacità tecniche dello chef e del suo gruppo danno vita a piatti buonissimi, dai gusti armoniosi e esteticamente stupendi. Ogni piatto si comincia ad assaporare già con lo sguardo quando viene servito al tavolo. Geometrie, colori, organizzazione delle componenti della pietanza, tutto dà luogo a un richiamo invitante che poi trova completa soddisfazione all'assaggio. Tutto servito in una sala pulita, luminosa, vestita con colori chiari, che risulta in un'atmosfera ariosa ma al contempo accogliente. Oltre ai due piatti che ho ordinato, tra cui un risotto pittoresco e buonissimo (cime di rapa, ricci di mare e burrata), dalla cucina sono arrivate diverse sorprese graditissime, quale il pane fatto in cucina, ancora caldo e croccante, burro alle erbette (ha un nome tipico ma non lo ricordo), grissini al burro anche questi preparati qui, croccanti e che si scioglievano in bocca, un mini-taco di grano saraceno con costine di maiale e cavolfiore, una strepitosa spuma di mais, e insieme al caffè dei piccoli dolci per chiudere in bellezza un percorso eccellente. A dire il vero a chiudere tutto questo c'è stato il conto, che è stata una sorpresa, perché un pranzo del genere l'avrei tranquillamente pagato il doppio, sia per il servizio impeccabile che per la qualità del cibo. Personale gentilissimo, preparato, cordiale, attento ma non invadente; è stato proprio un piacere.
Scritta in data 16 febbraio 2025
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
STEFANO R
71 contributi
feb 2025 • couples
Mangiare buono tutto quello che abbiamo preso nulla da dire !!
Forse avrei fatto due sfere di patate anziché tre se come noi si prende il menù completo, due fettine di carne e non di più … ma questo è solo per chi prende l’intero e quindi deve bilanciare un po’ tutti i piatti ….
Poi un plauso alla sala la signora non ci ha fatto sentire in un ristorante ma a casa… ottima preparazione sui vini, le grappe, veramente una nota di merito!! Complimenti e grazie signora.
Ecco io che do raramente 5 su 5 là Villo lo merita anche per lo stage ai ragazzi della scuola che magari un po’ impacciato ma la signora ha fatto un lodevole gesto nel lasciare al ragazzo la presentazione dei piatti nonostante l’imbarazzo iniziale lo ha lasciato …. Complimenti anche per questo modo di insegnare a lavorare ho apprezzato molto!
Consiglio a tutti
Scritta in data 9 febbraio 2025
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MartinaFogliada
Gordona13 contributi
feb 2025 • friends
Siamo stati in diverse occasioni, con la famiglia, con amici, ad un matrimonio. Siamo sempre usciti dicendo Wow!
Chiavenna ha un livello di ristorazione molto alto ma i piatti di questo ristorante sono STREPITOSI, belli, innovativi e buonissimi. Anche il livello del servizio è cresciuto molto.
Durante l'estate il giardino dona uno scorcio speciale sul "Paradiso" e nella stagione fredda la sala è calda ed accogliente.
Complimenti ad Angelo ed Irina e ai ragazzi
Scritta in data 6 febbraio 2025
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Toni
Sandrigo6 contributi
gen 2025 • couples
Abbiamo soggiornato in questo bellissimo hotel per 3 notti.
Ci siamo trovati benissimo: con il personale, gentilissimo, con le camere, bellissime e con la super colazione con prodotti di qualità.
Possiamo solo che parlare bene anche per come ci hanno trattato con il nostro maremmano.
Consigliatissimo, ci torneremo, a presto.
Scritta in data 3 gennaio 2025
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matteo c
7 contributi
gen 2025 • couples
Cucina di alto livello, piatti ricercati, elaborati e bilanciati.
Impiattamenti eleganti e raffinati.
Personale cordiale e preparato.
Lacation molto bella e curata nei dettagli.
Merita la tappa.
Rapporto qualità/prezzo top!
Scritta in data 1 gennaio 2025
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A.M
Colico169 contributi
dic 2024 • friends
Questo è un ristorante molto raffinato dove si mangia e si beve molto bene. Sono tornato per la seconda volta e l’ho trovato molto migliorato nelle proposte del menù e nel servizio. Piatti curatissimi, particolari e ricchi di sapore. Entree eccellenti che ti fanno capire da subito che sei nel posto giusto, pane e grissini fatti in casa ineccepibili. Il conto corretto ( 75€ a testa ) e coerente per un locale di livello quale è questo. Tornerò sicuramente!
Scritta in data 29 dicembre 2024
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cosmin m
St. Moritz4 contributi
nov 2024 • couples
Ottimo Per una cena romantica o in compagnia, i piatti sono molto originali e con gusti ricercati, consigliato a chiunque voglia passare un bel momento in un posto veramente Unico ed elegante
Impiattamenti curati nei minimi dettagli
anche il servizo molto disponibile adesso
Scritta in data 24 novembre 2024
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Maurizio G
Verano Brianza1 contributo
ott 2024 • business
Pienamente soddisfatto, clienti entusiasti, tutto top, piatti elaborati e ricercati in un atmosfera da pittografia
Scritta in data 30 ottobre 2024
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Licia E
12 contributi
ott 2024 • friends
Locale molto elegante, servizio ineccepibile, piatti con prodotti di stagione rispettando le tradizioni locali ma con l’estro dello chef.
Scritta in data 21 ottobre 2024
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Giuseppe R
22 contributi
set 2024 • couples
Location incantevole e cena da ristorante stellato, sono rimasto incantato dalla bellezza dei piatti e dai sapori e profumi che sprigionavano.
Materia prima di ottima qualità e fantasia dello chef nell'accostare sapori che solo un estro innato può fare.
Consigliatissimo....
Scritta in data 10 ottobre 2024
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Sarah C
9 contributi
ago 2024 • family
Villa Giade è un vero gioiello! Il bellissimo giardino crea un’atmosfera incantevole, perfetta per qualsiasi occasione. La reception e il servizio sono semplicemente impeccabili, con un’attenzione ai dettagli che fa sentire ogni ospite accolto e coccolato. La cucina è straordinaria: ogni piatto racconta la passione e la dedizione dei cuochi attraverso sapori autentici e raffinati. Consiglio vivamente questo ristorante e non vedo l’ora di tornarci!
Scritta in data 19 agosto 2024
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LaPaolaRe
Milano28 contributi
ago 2024 • couples
Location stupenda nel centro di Chiavenna.
Servizio puntuale e accurato. piatti di altissimo livello. da ristorante stellato!
Scritta in data 15 agosto 2024
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Roberto
16 contributi
ago 2024 • friends
Il locale è bello . C’è un giardino molto carino e si può mangiare fuori. Il servizio è buono. I piatti, per i miei gusti, sono un po’ troppo elaborati. La sala è troppo rumorosa per un locale di questo livello.
Scritta in data 9 agosto 2024
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Leone73
Italia51 contributi
lug 2024 • family
Abbiamo trascorso un pranzo in famiglia e siamo rimasti stupefatti sia dal posto moderno, riservato ma allo stesso tempo elegante, e soprattutto dai piatti, dei capolavori che bisogna apprezzare prima con gli occhi e soprattutto dopo col gusto. Abbiamo seguito un percorso del gusto, apprezzato i sapori di tutta l’Italia che erano tra gli ingredienti molto di qualità, come anche i formaggi, le salse, i dolci delle prelibatezze. Tutto accompagnato da ottimi vini. Ne siamo usciti arricchiti di cultura poiché il servizio comprende anche la presentazione e descrizione teorica dei vari vini e di tutti i piatti serviti! Insomma è un posto speciale del gusto!i proprietari e lo staff davvero accoglienti e gentilissimi. Lo consiglio vivamente come percorso culinario!
Scritta in data 1 agosto 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Ale21
157 contributi
Bella location a Chiavenna. Ho potuto assaggiare i piatti a un matrimonio e sono rimasta sorpresa per la freschezza degli ingredienti e la qualità. Pesce fresco e carne morbidissima. Sfiziosi gli antipasti presentati. Ottima la torta (avrei preferito una base biscottata leggermente più spessa). Camerieri cordiali e preparati!
Scritta in data 15 luglio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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