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Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno"

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Come arrivarci
P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
+39 0761 379952
Sito web
Oggi
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Ora chiuso
Qualsiasi ora
Orario:
mer - lun 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
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310 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
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  • Altro
Filtrato da: Italiano
Roma, Italia
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114 recensioni
83 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 105 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 6 giorni fa NOVITÀ

Trattoria solo di nome. Di fatto ottimo ristorante con pietanze uniche e raffinate.Funghi eccelsi e rivisitazioni di tante zuppe. Nulla da eccepire, vale la pena partire da Roma per andare a pranzare in questo delizioso ristorante.

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Grazie, MC M
Contributore livello
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Caloroso e appetitoso locale del centro Italia Buona cucina ricca di materie poco elaborate ma genuine e gustose ...Prezzi giusti x la qualità molto buoni i dolci fatti in casa..

È utile?
Grazie, Fraschetta Dar P
Roma, Italia
Contributore livello
10 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa

fritti buonissimi forse un po pesanti matriciana abbondante e ricca zuppe a sentire gli altri clienti molto buone, servizio buono locale caratteristico si può mangiare all' aperto.

È utile?
Grazie, 19512015
Contributore livello
60 recensioni
38 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

E che altro dire di un posto così! Antipasti dai gusti caratteristici,ma al contempo ricercati. Porzioni abbondanti,ottimo vino e propietario perfetto cicerone nel condurti lungo le vie del gusto dei suoi prodotti,con spiegazioni al dettaglio della provenienza dei suoi ottimi salumi e formaggi,accompagnati da deliziose marmellate. L'amatriciana una chicca e soprattutto un'iniziativa del padrone di casa di portare fondi alla... Altro 

È utile?
2 Grazie, Matteo S
Viterbo, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Buona la tagliata ed i contorni , abbastanza buona la bistecca anche se un po' più simile ad una fettina 😓! Gentile la cameriera , disponibile e sorridente per il resto prezzi esagerati per la bistecca 19 euro e per il tipo di servizio molto spartano , spazio esterno piacevole ma non molto pulito .

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1 Grazie, michelaturchetti
lifeguard1969, Proprietario alle Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno", ha risposto a questa recensione.

Salve, volevo ringraziarla per la recensione anche se ho qualche riserva su quello che scrive.... A partire dalla bistecca che ha pagato € 13,20 ed era di 330gr non direi proprio una fettina..... quella che ha pagato € 19,00 era la tagliata con la rughetta e scaglie di parmigiano reggiano......Vorrei capire cosa intende con tipo di servizio molto spartano ?!?!... Altro 

San Martino al Cimino, Italia
Contributore livello
18 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

A mio avviso la pizza più buona di tutta la provincia di Viterbo. Con i funghi porcini poi andate sul sicuro, sono quelli veri e non quelli sott'olio. Anche gli antipasti sono molto buoni, soprattutto le selezioni di formaggi. Non posso recensire primi e secondi perché non li ho mai presi.

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Grazie, Edoardo C
1 recensione
4 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Locale molto casareccio e invitante..antipasti di salumi e formaggi deliziosi buoni anche i primi da rivisitare assolutante😉

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Grazie, Massimo A
Roma, Italia
Contributore livello
27 recensioni
19 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Vengo spesso in questo ristorante ottima scelta di formaggi e salumi, buoni primi e secondi......buono tutto e da sottolineare la gentilezza del personale!

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Grazie, aquilotto1964
Firenze, Italia
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Nella bella atmosfera dei Monti Cimini questo ristorante è perfetto per una cena rilassante e in sintonia con i gusti e le materie prime di questa terra. Una cucina tradizionale che dà il meglio di sé in alcuni piatti che reinventano questa tradizione con creatività, come il riuscitissimo "spaghetti alla Fanfarra", una vera sorpresa.

È utile?
Grazie, adriano p
Roma, Italia
Contributore livello
1.042 recensioni
288 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 951 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

Locale caratteristico che dispone anche di un ambiente esterno: cucina e settore pizzeria a vista, personale gentile, Molto buono il tagliere di formaggi, le bruschette ed i crostini. Prezzi nella media della zona.

È utile?
1 Grazie, Attvol

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Prezzi medi
13 US$ - 39 US$
Cucina
Italiana, Pizza, Mediterranea, Zuppe, Per vegetariani, barbecue, fusion
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle
Ideali per
Adatto ai bambini, Cucina locale
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
lunedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Viterbo  >  Viterbo  >  San Martino al Cimino
  • Numero di telefono: +39 0761 379952
Descrizione
Il Nostro locale si trova nel centro del paese a San Martino al Cimino in provincia di Viterbo, facilmente visibile per la grande terrazza che si vede già entrando la porta del paese appena dopo la fontana. La Nostra azienda nasce nel 1969 dove Aldo e Anna decidono di avviare questo locale nella grande scalata del successo gastronomico dando vita ad una realtà ancora oggi presente nel pieno rispetto del territorio. Con la collaborazione del figlio Maurizio che cura l'angolo dei Formaggi e dei Salumi, aiutandovi nella scelta del Vino con un'ottima selezione di etichette locali ma dando ache spazio a quelle del resto d'Italia.
Poi c'è la figlia Graziella che Vi delizierà dei Nostri Dolci che lei fa a mano con la stessa cura di una volta e poi cotti al forno a legna.
Una buona occasione per venirci a trovare per degustare le Nostre famose pietanze come per esempio i Fiori di Acacia fritti in pastella con Miele d'Acacia e Pecorino Romano, oppure la Zuppa di Castagne o i Lombrichelli ai Funghi Porcini per poi passare al Cinghiale alla Cacciatora oppure il Maialino da latte a Porchetta. Vi aspettiamo nel Nostro Locale per farvi deliziare delle Nostre straordinarie pietanze.

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno" e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?