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Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno"

P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
+39 0761 379952
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Dettagli
  • Eccellente54%
  • Molto buono30%
  • Nella media10%
  • Scarso5%
  • Pessimo1%
Aperto ora
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Pizza, Mediterranea, Zuppe, Grill, Fusion, Per vegetariani, Opzione menù senza glutine, Opzioni vegane
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
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Recensioni (387)
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1 - 10 di 380 recensioni

Recensito 2 giorni fa

Sono stato una sera e devo dire che diverse cose mi hanno convinto prima ancora di mangiare! si passa dall'aperto sulla piazza, piacevole brezza, all' interno che mostra una bella cucina e forno open space, fino a trovare un bagno pulitissimo! il menu' mi ha...Più

Grazie, Paolo P
Recensito 1 settimana fa

pranzo e cena prendendo quindi varie pietanze dai primi ai secondi alle pizze e tutto veramente ottimo....gustoso...personale molto gentile e veloce...tutto ok

Grazie, Max969
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Sorpresa un ristorante con una buona cucina sia carne che pizza e una buona carta di vini ci tornerò sicuramente

Grazie, cardebbyali
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Il cibo è proprio casereccio, il pane è buonissimo fatto da loro , un profumo antico. Fettuccine caserecci molto buone ai funghi porcini. Cicoria del contadino fresca e ripassata !

Grazie, alex c
Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Pizze molto buone, con possibilità anche alla soia. Fettuccine ai porcini buone, ma nel periodo dei porcini salgono di punteggio. Bistecca ottima! Dolci molto buoni fatti in casa. Personale cortese. Ogni volta è un piacere cenare qui.

Grazie, Antonio S
Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ottimo ristorante dal persona al cibo. Sapori genuini e di qualità. Assolutamente da provare ! I grazi sono gentilissimi e sorridenti

Grazie, Sofia F
Recensito 5 settimane fa tramite dispositivo mobile

Devo dire che ogni volta che vado a mangiare al Moderno mi sento sempre gratificato. Infatti, sia il personale che il proprietario, sono gentili e molto affabili. Inoltre hanno una particolare attenzione alle problematiche alimentari. Avendo una forte intolleranza al lattosio mi trovo spesso in...Più

1  Grazie, Paolo C
lifeguard1969, Proprietario alle Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno", ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

È sempre un piacere leggere recensioni come queste.... ti danno la forza di continuare in un canale molto discusso dove chi ristora si prende le offese di chiunque e anche gravi come quella di darti del ladro o di essere sporco. Grazie a chi crede...Più

Recensito 5 settimane fa tramite dispositivo mobile

Ci sono stato con amici... la pizza discreta ma pulizia e cortesia a livelli indecenti.... trancio di torta messa sul piatto con la mano con seguito di leccaggio dita dal proprietario.... alla cassa hanno fatto problemi per pagare con la carta e non per problemi...Più

3  Grazie, Luca F
lifeguard1969, Proprietario alle Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno", ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 settimane fa

Innanzi tutto volevo complimentarmi con TRIPADVISOR... che dopo avergli contestato questa recensione ( poichè il tutto non è avvenuto nel mio locale ) ha pensato bene di lasciarla pubblicata e poi con chi ha scritto queste stupidaggini sulla torta che avrei servito. Io sono il...Più

Recensito 14 agosto 2017

Dopo aver ammirato il magnifico scenario di Palazzo Farnese a Caprarola, ci siamo recati a San Martino al Cimino al ristorante “Il Moderno”, posto conosciuto da tempo che riesce sempre a stupire. L’ottima compagnia, il buon cibo e le competenze della ristorazione, hanno reso questa...Più

2  Grazie, spunta85
Recensito 13 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Arriviamo in questa OSTERIA e ci accolgono con gentilezza, ci avevano riservato un tavolo ma non hanno fatto storie se abbiamo voluto un tavolo più appartato . Il menù e ben costruito e tutto veramente a KM O. Iniziamo con delle frittelle di mela in...Più

1  Grazie, massimo259
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
14 US$ - 42 US$
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Cucina locale, Gruppi numerosi, Per bambini, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
lunedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Viterbo  >  Viterbo  >  San Martino al Cimino
  • Numero di telefono: +39 0761 379952
  • E-mail
Descrizione
Il Nostro locale si trova nel centro del paese a San Martino al Cimino in provincia di Viterbo, facilmente visibile per la grande terrazza che si vede già entrando la porta del paese appena dopo la fontana. La Nostra azienda nasce nel 1969 dove Aldo e Anna decidono di avviare questo locale nella grande scalata del successo gastronomico dando vita ad una realtà ancora oggi presente nel pieno rispetto del territorio. Con la collaborazione del figlio Maurizio che cura l'angolo dei Formaggi e dei Salumi, aiutandovi nella scelta del Vino con un'ottima selezione di etichette locali ma dando ache spazio a quelle del resto d'Italia. Poi c'è la figlia Graziella che Vi delizierà dei Nostri Dolci che lei fa a mano con la stessa cura di una volta e poi cotti al forno a legna. Una buona occasione per venirci a trovare per degustare le Nostre famose pietanze come per esempio i Fiori di Acacia fritti in pastella con Miele d'Acacia e Pecorino Romano, oppure la Zuppa di Castagne o i Lombrichelli ai Funghi Porcini per poi passare al Cinghiale alla Cacciatora oppure il Maialino da latte a Porchetta. Vi aspettiamo nel Nostro Locale per farvi deliziare delle Nostre straordinarie pietanze.
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