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Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno"

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€€ - €€€
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Come arrivarci
P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
+39 0761 379952
Sito web
Oggi
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Ora aperto
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Orario:
mer - lun 12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
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348 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Ci siamo stati lo scorso anno e stiamo stati veramente bene . Mi ero ripromesso di scrivere una recensione ma non ho mai trovato il tempo. Locale accogliente personale veramente gentile sopratutto il titolare oltre gentile simpatico anche preparato nello scegliere la selezione dei prodotti tutti di ottima qualità! Il tagliere di formaggi e salumi e' Veramente un viaggio di... Altro 

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Grazie, Italydj B
Contributore livello
27 recensioni
25 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 5 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Ci vado ormai spesso, sono un amante dei suoi taglieri di salumi e formaggi a km zero, serviti con professionalità e competenza, ottimi vini, rapporto qualità prezzo eccezionali.

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Grazie, Scavazza1985
Contributore livello
47 recensioni
44 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Il proprietario ti accoglie come a casa.. lavora con la mimetica. È molto preparati su formaggi ed insaccati tutti di produzione locale o propria. Produce anche le marmellate o mostarde!! Con frutta biologica e km 0. La mela fritta per antipasto è molto buona... come la carne cotta alla brace. Andarci e tornarci è sempre piacevole.

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Grazie, Angelo C
Roma, Italia
Contributore livello
83 recensioni
80 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 53 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 4 settimane fa

mi capita spesso di venire in questo ristorante e tutte le volte e' andata bene . Ristorante caratteristico dove si respira una bella atmosfera tra gli odori e vapori che giungono dalla cucina . ottimo il prociutto di anatra che non mi faccio mai mancare , buonissima la polenta con salciccia e il coniglio alla cacciatore . Servizo veloce e... Altro 

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Grazie, Leandro C
2 recensioni
Punteggio 5 su 5 Recensito 4 settimane fa

Ci vado tutte le estati e nel periodo delle castagne... non mi ha mai deluso, anzi! Mangiare è un piacere e anche il servizio è ospitale. La zuppa di castagne, il tagliere di formaggi, i funghi porcini... e tanto tanto altro... da nadarci almeno una volta la settimana.

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Grazie, Valentina M
Contributore livello
12 recensioni
11 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questo ristorante il 15 gennaio 2017. In un ambiente decisamente casalingo abbiamo trovato genuinità di cibo e servizio. Buon cibo e ottimo rapporto qualità prezzo. Se si cerca la semplicità si è nel posto giusto. Abbiamo mangiato antipasto della casa, pizza (ottima... forno a legna a vista: spettacolare), spaghetti al tartufo e dolce. I dolci che abbiamo... Altro 

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Grazie, aurelio b
Contributore livello
3 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
Punteggio 5 su 5 Recensito il 16 gennaio 2017 tramite dispositivo mobile

Ho pranzato una domenica a pranzo con la mia famiglia e una coppia di amici.Ho chiamato qualche giorno prima cosicché potessi prenotare un tavolo e concordare un menù tale da poter assaggiare tutte le specialità, non essendo del luogo.Sono stato pienamente soddisfatto della cortesia del personale e della genuinità e qualità del cibo offerto.La signora ci ha deliziato e seguito... Altro 

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1 Grazie, Roberto C
Contributore livello
89 recensioni
60 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito il 15 gennaio 2017 tramite dispositivo mobile

Prima volta a cena con amici e seconda pranzo con mia moglie.E sono felice di riconfermare la prima recensione.Sempre ottimi i salumi e i formaggi,soprattutto complimenti per non riproporre sempre le identiche cose,ma aggiungere varianti.La passione di questo simpatico ristoratore per il suo lavoro si evince anche da questo,oltre che dalle sue sempre interessanti descrizioni di salumi,formaggi e le mostarde... Altro 

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1 Grazie, Matteo S
Contributore livello
46 recensioni
36 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 23 voti utili
Punteggio 2 su 5 Recensito il 14 gennaio 2017 tramite dispositivo mobile

Sono tornata in questo locale dopo tanti anni, non vivendo più in zona. purtroppo sono rimasta delusa e i bei ricordi che avevo sono stati appannati. Menù scarso e banale, cibo troppo condito, tanto da risultare grasso e pesante, prezzi decisamente alti, soprattutto rispetto al tipo di locale e alla zona (3 fette di formaggio €10 !). Oltre metà del... Altro 

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2 Grazie, Simona F
lifeguard1969, Proprietario alle Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno", ha risposto a questa recensione.

Salve, leggo la recensione e rimango di stucco.... ma è sicura di essere stata nel mio ristorante??? Lei dice menù scarso e banale ? Abbiamo la bellezza di almeno 15 primi piatti e almeno 12 secondi con tanto di selezione di formaggi e salumi che mi hanno dato 6 premi come Locale del Buon Formaggio e poi perchè è biennale...... Altro 

Roma, Italia
Contributore livello
41 recensioni
28 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito il 28 dicembre 2016 tramite dispositivo mobile

Abbiamo pranzato con: - n. 4 bruschette (prosciutto/salmì); - n. 1 primo tagliatelle ai funghi porcini; - n. 1 primo pappardelle al cinghiale; - n. 1 bottiglia d'acqua - 1/2 litro di vino locale. Le bruschette erano grandi e molto saporite, mentre i primi deliziosi. Il vino merita! Prezzo totale 2 persone 40,50€. Torneremo senz'altro per provare altro ...

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Grazie, Leo M

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4 su 5
Prezzi medi
13 US$ - 37 US$
Cucina
Italiana, Pizza, Mediterranea, Zuppe, Grill, Fusion, Per vegetariani
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Accessibile in sedia a rotelle
Ideale per
Cucina locale, Adatto ai bambini
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
lunedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Viterbo  >  Viterbo  >  San Martino al Cimino
  • Numero di telefono: +39 0761 379952
Descrizione
Il Nostro locale si trova nel centro del paese a San Martino al Cimino in provincia di Viterbo, facilmente visibile per la grande terrazza che si vede già entrando la porta del paese appena dopo la fontana. La Nostra azienda nasce nel 1969 dove Aldo e Anna decidono di avviare questo locale nella grande scalata del successo gastronomico dando vita ad una realtà ancora oggi presente nel pieno rispetto del territorio. Con la collaborazione del figlio Maurizio che cura l'angolo dei Formaggi e dei Salumi, aiutandovi nella scelta del Vino con un'ottima selezione di etichette locali ma dando ache spazio a quelle del resto d'Italia.
Poi c'è la figlia Graziella che Vi delizierà dei Nostri Dolci che lei fa a mano con la stessa cura di una volta e poi cotti al forno a legna.
Una buona occasione per venirci a trovare per degustare le Nostre famose pietanze come per esempio i Fiori di Acacia fritti in pastella con Miele d'Acacia e Pecorino Romano, oppure la Zuppa di Castagne o i Lombrichelli ai Funghi Porcini per poi passare al Cinghiale alla Cacciatora oppure il Maialino da latte a Porchetta. Vi aspettiamo nel Nostro Locale per farvi deliziare delle Nostre straordinarie pietanze.

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno" e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?