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Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il "Moderno"

P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
+39 0761 379952
Sito web
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Dettagli
  • Eccellente55%
  • Molto buono29%
  • Nella media11%
  • Scarso4%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Orari
CUCINE
Italiana, Pizza, Mediterranea, Europea, Zuppe, Grill, Fusion, Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
Tutti i dettagli
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1 - 10 di 452 recensioni

Recensito 2 giorni fa da dispositivo mobile

Posto fantastico ,pulito,personale simpatico ma soprattutto competente .il titolare Maurizio molto disponibile .ogni portata viene spiegata la provenienza ( cosa molto importante) .prezzo nella norma .da prendere le mele miele e pecorino ,e la super tagliata .ottimi salumi prodotti nella zona.complimenti .da ritornare assolutamente.

Data della visita: dicembre 2018
1  Grazie, nicolongo
Recensito 3 giorni fa da dispositivo mobile

Ormai è una tappa fissa.... Piatti tipici con prodotti di qualità!!! Cortesia e professionalità.... Poi la zuppa di castagne è nocciole è il 🔝!!!! PS la cameriera è simpaticissima!!!!! A presto!!!!

Data della visita: dicembre 2018
Grazie, soniadamiano
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Siamo stati a cena 2 sabati fa! Premetto che è la prima volta che provo questo posto consigliatomi da diversi amici! Locale accogliente come il personale! Si mangia benissimo! Abbiamo iniziato con una degustazione di formaggi di zona accompagnati da confetture, porzione abbondante e formaggi...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, alessiop56
Recensito 2 settimane fa da dispositivo mobile

Siamo stati in questo ristorante un anno fa la prima volta ,ieri con la mia famiglia ed amici siamo tornati di nuovo a mangiare, che dire tutto squisito a partire dagli antipasti di salumi e formaggi con la spiegazione del proprietario sul tipo di formaggi...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, pinguino1973
Recensito 2 settimane fa

Sono stata in questo posto durante una trsferta di lavoro ed è stata una gran bella scoperta. Una vera trattoria tipica in cui perdersi tra pietanze genuine e caserecce. Consiglio vivamente lo spezzatino di cinghiale e il carpaccio di funghi, oltre alle fettuccinea ai funghi...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, Debora C
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Bel ristorante: ottimi il tagliere di salumi e formaggi. Anche la pizza aveva un ottimo aspetto. Ottimo

Data della visita: settembre 2018
Grazie, carlodamiani36
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Che dire ? Tutto ottimo, dal cibo al servizio ed ai titolari. Grazie Aldo, Maurizio, Graziella, violetta e justina

Data della visita: novembre 2018
Grazie, Gioconda M
Recensito 3 settimane fa da dispositivo mobile

Siamo venuti di giovedì a pranzo.. giá il fatto che infrasettimanale il locale fosse quasi tutto pieno era indicativo. Che dire CIBO BUONISSIMO E CORTESIA UNICA: sia il proprietario che i collaboratori sono stati davvero molto gentili, i cibi presentati sono stati uno spettacolo per...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, 0tamaraa
Recensito 4 settimane fa da dispositivo mobile

Sono a San Martino per lavoro ed oggi a pranzo probabilmente sarà la mia terza volta che vado in questa magnifica trattoria. Innanzitutto voglio spendere due parole sul proprietario Maurizio, con il quale ho conversato su cibi, vini, specialità locali, il tutto con grande piacere...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, Z6642WQsimoneg
Recensito 4 novembre 2018 da dispositivo mobile

Descrivere in poche parole la nostra esperienza non è cosa facile. Abbiamo preso un antipasto di formaggi e mostarde che ci è stato descritto dal proprietario come fosse un'opera d'arte. E lo era. A seguire abbiamo preso la zuppa della nonna con fagioli ceci e...Più

Data della visita: novembre 2018
Grazie, Francesca G
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Domande e risposte
LoredanaM693
7 ottobre 2018|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da lifeguard1969 | Rappresentante della struttura |
Salve, abbiamo un menù senza glutine sia per cucinato che per pizzeria, ma la pizza deve essere ordinata preventivamente. Abbiamo tutta l'attenzione che serve ad limitare il rischio di contaminazione, infatti ad oggi non Più
1
voto
955martinac
16 novembre 2017|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da lifeguard1969 | Rappresentante della struttura |
Buona sera, si ... il martedì
0
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
14 USD - 40 USD
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Da asporto, Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Per bambini, Cucina locale, Famiglie con bambini
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
lunedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
mercoledì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
giovedì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
venerdì
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
sabato
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: P.zza Mariano Buratti no22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Viterbo  >  Viterbo  >  San Martino al Cimino
  • Numero di telefono: +39 0761 379952
  • E-mail
Descrizione
Il Nostro locale si trova nel centro del paese a San Martino al Cimino in provincia di Viterbo, facilmente visibile per la grande terrazza che si vede già entrando la porta del paese appena dopo la fontana. La Nostra azienda nasce nel 1969 dove Aldo e Anna decidono di avviare questo locale nella grande scalata del successo gastronomico dando vita ad una realtà ancora oggi presente nel pieno rispetto del territorio. Con la collaborazione del figlio Maurizio che cura l'angolo dei Formaggi e dei Salumi, aiutandovi nella scelta del Vino con un'ottima selezione di etichette locali ma dando ache spazio a quelle del resto d'Italia. Poi c'è la figlia Graziella che Vi delizierà dei Nostri Dolci che lei fa a mano con la stessa cura di una volta e poi cotti al forno a legna. Una buona occasione per venirci a trovare per degustare le Nostre famose pietanze come per esempio i Fiori di Acacia fritti in pastella con Miele d'Acacia e Pecorino Romano, oppure la Zuppa di Castagne o i Lombrichelli ai Funghi Porcini per poi passare al Cinghiale alla Cacciatora oppure il Maialino da latte a Porchetta. Vi aspettiamo nel Nostro Locale per farvi deliziare delle Nostre straordinarie pietanze.
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