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Punteggi e recensioni

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CUCINE
Italiana
Pasti
Cena, Pranzo
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Prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Parcheggio disponibile, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Servizio al tavolo
Recensioni (201)
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Recensito il 15 giugno 2022

Tutto molto bene: atmosfera rilassata e cordiale, pietanze in perfetto equilibrio tra amore per la tradizione e spunti originali, tra cui una spuma al rafano veramente da ricordare! Porzioni corrette tendenti al "generoso" ;-) Prezzo senz'altro adeguato rispetto a quanto offerto. In sintesi: ottima esperienza,...da ripetere!Più

Data della visita: giugno 2022
Utile?2  
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Recensito il 30 maggio 2022 da dispositivo mobile

Immerso nelle colline del prosecco, con una bellissima veduta verso la pianura, il locale offre menù con cucina veneta e locale , orientata ovviamente alla carne. Ottimi i tortelli, gli asparagi ai ferri, le guancette, la tagliata. Il ragazzo che gestisce molto gentile e accorto....Da rivedere sui dolci. Purtroppo parcheggio difficoltoso. Ma vale la pena.Più

Data della visita: maggio 2022
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Recensito il 25 aprile 2022

Abbiamo trascorso tre giorni fantastici presso il b&b alla Pergola… posizione fantastica camera perfetta e il ristorante da Livio tutto ottimo dai vini al cibo! Bellissima la sua cantina!!! Torneremo sicuramente!!

Data della visita: aprile 2022
Utile?4  
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Recensito il 27 marzo 2022

Ho pranzato in questo ristorante. Ottimi piatti. Consiglio lo speck invecchiato da 18 mesi con antipasto. I primi sono buoni, ma la carne alla brace è davvero la specialità del ristorante. Consigliato

Data della visita: novembre 2021
Utile?2  
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Recensito il 7 novembre 2021

Location rustica ma elegante e curata nell'arredo. Servizio cordiale, il personale è gentile, accorto e disponibile a soddisfare le esigenze dei clienti. Il menù, vario e particolare, esalta appieno i prodotti del territorio e privilegia l'utilizzo di ortaggi, verdura, carne e frutta della casa. Impiattamenti...coerenti con gusti ben equilibrati, accostamenti dai sapori genuini molto appropriati. Giusto il rapporto qualità/prezzo. Ottimi i dolci e il vino. Consigliatissimo.Più

Data della visita: novembre 2021
Utile?1  
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Recensito il 30 ottobre 2021

Ho mangiato un Filetto di manzo squisito ed assaggiato i piatti dei miei amici. Tutto buonissimo. Forse i primi poco abbondanti ma così abbiamo preso i dolci che sono uno meglio dell'altro. La crostata alla nutella e frutti di bosco e i biscotti erano la...fine del mondo. Il.pane fatto.in casa irresistibile. Ottimo servizio e rapporto qualità prezzo. Ci torniamo!!Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 4 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Prenoto in questo locale una camera con colazione e all'arrivo noto la presenza del ristorante. Stanco della giornata, decido di cenare qua...e mai scelta è stata migliore. Prendo un tagliere di salumi "prodotti dal ristoratore" e formaggi delle Dolomiti + bigoli cotti nel prosecco e...mantecati nello stravecchio delle Dolomiti, accompagnati da un prosecco, anche questo prodotto dal ristoratore. Due piatti di qualità eccezionale, come il prosecco. 26€ e grappino offerto. La cosa più bella della cena è stata la visita nella cantina, dove riposano i tagli di speck, prosciutto, soppressa e salame da lui prodotti: un tripudio di odori e genuinità.Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 3 ottobre 2021

Abbiamo pranzato in questo locale purtroppo senza leggere l'ultima recensione che concordiamo appieno. In mancanza di altri tavoli ci hanno dato un tavolo interno in una stanza che odorava di stantio. Per quanto riguarda il cibo, il peggiore della zona. La tagliata era di qualità...bassa e troppo al sangue. Il filetto era bruciato ed i funghi, chiamarli funghi é un complimento. Il capriolo era accettabile. I prezzi troppo alti per la qualità dei prodotti soprattutto perché i contorni, si pagano a parte e nel menù non è scritto: 4 euro per un cucchiaio di patate al forno, tegoline e verdura cotta. Servizio sbadato. Bocciato.Più

Data della visita: ottobre 2021
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Recensito il 2 ottobre 2021 da dispositivo mobile

Posto carino, ma non hanno parcheggio. Il menù invitante, ma pretenzioso, primi insipidi e carne che dovrebbe essere “al sangue” invece è cruda. I prezzi troppo alti rispetto alla qualità dei piatti. Conto riporta i prezzi più alti da quello indicato nel menù. Si tratta...di menù non aggiornato oppure era la “commissione” per aver fatto sporcare i fornelli della cucina?Più

Data della visita: settembre 2021
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Recensito il 29 agosto 2021

Dopo una prima esperienza non esaltante abbiamo provato nuovamente la cucina di questo locale ed il risultato è stato di decidere di non tornare mai più. Descriverò solo quanto da me gustato per non tediare nessuno con le critiche. Antipasto Tartara di manzo: la carne...era stata tagliata con anticipo e il colore rosso tendente al marrone ne confermava la ossidazione, la carne inoltre conservava delle parti di nervature che ne legavano alcuni pezzi assieme, le salse proposte per il condimento non erano appropriate, a parte la senape di dijon, nessun crostino di pane ma dei pezzi di pane Carasau ( che nulla ha a vedere con la tartara) e non si venga a giustificare che questa scelta è una innovazione..... Come piatto prioncipale ho ordinato un filetto di manzo con porcini in tre cotture, il filetto innanzitutto non era un filetto ma qualche altra parte del manzo che era molto duro in superfice a causa della lunga cottura e gommosa la parte ancora rosata, il gusto non era male ma non si trattava assolutamente di filetto e, la cottura, che purtroppo io non ho richiesto al sangue, era esagerata, mia dimenticanza ma anche grave mancanza da parte del personale di non richiedere la cottura gradita. Per quanto concerne i porcini in tre cotture la cosa è risultata scandalosa i porcini fritti non erano altro che dei filetti millimetrici di Porcini fritti forse ma malissimo non masticabili e freddi, i porcini caramellati non erano affatto caramellati ma marmellatosi e con temperatura da frigorifero, la spuma di porcini evito di commentarla per non essere volgare. Vino prosecco servito ad una temperatura inaccdettabile ed è stato nel secchiello a del ghiaccio a lungo prima di poterlo assaggiare. Ho in seguito assaggiato dei porcini alla griglia e dopo assaggiati ho avuto la conferma che si trattava di porcini di importazione e ho il dubbio che fossero stati anche congelati vista la consistenza gelatinosa e la quasi totale assenza di gusto caratteristico del porcino Nostrano o Italiano, la cottura scandalosa perché la metà era quasi carbonizzata.Più

Data della visita: agosto 2021
Utile?2  
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Domande e risposte
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Maria Grazia B
15 luglio 2016|
RispostaMostra 3 risposte
Risposta da achillem2014 | Ha recensito questa struttura |
Non so in questo periodo . Credo che telefonare sia la cosa migliore.
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Domande frequenti su Ristorante Alla Pergola

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  • Cucina: 4
  • Servizio: 4
  • Qualità/prezzo: 3.5
  • Atmosfera: 4