Abbiamo notato che stai utilizzando un browser non compatibile. E'possibile che il sito di TripAdvisor non sia visualizzabile.Il nostro sito e' ottimizzato per i seguenti navigatori:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

Trattoria alla Cima

Via Cima, 13 | San Pietro di Barbozza, 31049, Valdobbiadene, Italia
+39 0423 972711
Telefono
Sito web
Salva
Mappa
Satellite
Gli aggiornamenti della mappa sono stati sospesi. Ingrandisci per vedere informazioni aggiornate.
Reimposta lo zoom
Aggiornamento della mappa in corso...
Dettagli
  • Eccellente38%
  • Molto buono46%
  • Nella media12%
  • Scarso3%
  • Pessimo1%
Ora chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Mediterranea, Barbecue, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Cima, 13 | San Pietro di Barbozza, 31049, Valdobbiadene, Italia
Tutti i dettagli
Scrivi una recensioneRecensioni (713)
Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altre lingue

31 - 40 di 618 recensioni

Recensito 19 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Abbiamo pranzato ancora una volta in questa bella e curata trattoria. Location suggestiva tra le vigne e buona organizzazione garantiscono una sosta soddisfacente. Ottimo il risotto ai funghi porcini, i bigoli all'anatra, la tagliata, le verdure, la panna cotta ai frutti di bosco e il...Più

Grazie, elisa p
Recensito 17 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Arrivati all'ultimo, abbiamo trovato subito posto e un personale molto accogliente . Ci fanno sedere vicino al camino centrale dove stanno cucinando carne allo spiedo in vista e così, dopo aver preso un antipasto alla soppressa da brava e buona vicentina quale sono, non ho...Più

Grazie, Marisa L
Recensito 12 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Ci siamo stati una domenica x pranzo... nn avevamo prenotato ma ci hanno trovato subito un tavolo... lo staff gentile attento e veloce .. cibo molto buono ... posto incantevole... ci ritorneremo sicuramente..

Grazie, Manuela R
Un membro di TripAdvisor
238
Recensito 11 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Una visita ad amici a valdobbiadene , andiamo a cena alla cima! Serata luminosa poiché il magnifico panorama, visto il temporale in arrivò ,ci ha regalato, giochi di fulmini stupendi sulla valle del prosecco!!! Isidoro il proprietario molto gentile e attento ai suoi ospiti spesso...Più

Grazie, Un membro di TripAdvisor
Recensito 10 settembre 2017

Girando per cantine ci siamo fermati per il pranzo.posizione stupenda con vista sui vigneti,pranzato in veranda,personale di sala molto gentile e competenti.Ottima cucina con piatti del territorio.conto giusto Da tornare!!

Grazie, Mauro B
Recensito 10 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Bella posizione, personale cortese, piatti buoni, ( strepitosa tagliata di puledro) ma menù limitato e carta dei vini un po'scontata .

Grazie, algiraudo
Recensito 4 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Locale veramente molto bello con una fantastica vista sulle vigne di prosecco di Valdobbiadene. Menu vario con piatti della tradizione e non. Ottima materia prima, ottima presentazione, ottimo servizio. Abbiamo optato per un bis di primi; i gnocchi erano un po' pochi, abbiamo fatto una...Più

1  Grazie, Fabiovas
Recensito 3 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Sicuramente la prima cosa che sorprende di questo posto è l'atmosfera e la vista magica tra le colline del Montello. Neanche il cibo però delude le aspettative, ottima qualità e menù diverso dalle solite trattorie. Sicuramente consigliato.

Grazie, valelisi
Recensito 1 settembre 2017

Alla Cima si torna sempre volentieri. Il menù, classico con qualche divagazione stagionale, è una garanzia assoluta di qualità. Le carni alla griglia sono sempre buonissime e cotte alla perfezione. La location è molto suggestiva, circondata da vigneti con vista sulla valle del Piave.

Grazie, Ado62
Recensito 31 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Il luogo è splendido in mezzo ai vigneti del prosecco. Ci siamo stati un sabato a pranzo e siamo rimasti piacevolmente sorpresi. Il personale gentile e la cucina è stata buona, con l'unica eccezione della tagliata di manzo, un pochino troppo stopposa. Vini eccellenti, sicuramente...Più

Grazie, Renato G
In zona
Ristoranti nelle vicinanze
Locanda Sandi
381 recensioni
A 1,05 km
Ombralonga
119 recensioni
A 1,17 km
Antica Osteria il Borgo
270 recensioni
A 0,9 km
Attrazioni nelle vicinanze
Cantina San Gregorio
253 recensioni
A 1,09 km
Cantine Umberto Bortolotti
6 recensioni
A 0,88 km
Villa Piva, detta "dei Cedri"
5 recensioni
A 0,98 km
Bortolomiol - Parco della Filandetta
19 recensioni
A 1,17 km
Fai una domanda
Domande e risposte
Emilia E
6 settembre 2017|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da Nicola S | Ha recensito questa struttura |
Senta il locale, non il sottoscritto
0
voti
paolo p
15 giugno 2017|
Risposta
Risposta da Isidoro R | Rappresentante della struttura |
mi scusi visto solo ora suo messaggio per oggi sabato 17.06?
0
voti
Sara M
23 marzo 2017|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da Isidoro R | Rappresentante della struttura |
buongiorno cordiale Sara, si i cani sono ammessi. Isidoro Rebuli
0
voti
Migliora questo profilo

Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio validato, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici, Bar completo
Ideale per
Vista, Adatto ai bambini, Occasioni speciali, Per bambini, Incontri d'affari, Cucina locale, Gruppi numerosi, Romantico
Orari d'apertura
domenica
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
lunedì
12:00 - 14:30
mercoledì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
giovedì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
venerdì
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
sabato
12:00 - 14:30
19:00 - 23:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Cima, 13 | San Pietro di Barbozza, 31049, Valdobbiadene, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Veneto  >  Province of Treviso  >  Valdobbiadene
  • Numero di telefono: +39 0423 972711
  • E-mail
Descrizione
TRATTORIA ALLA CIMA, LA SCOPERTA DELLA TRADIZIONE CON CURA E PASSIONE Cura e passione. Sono gli ingredienti essenziali della cucina dello Chef Isidoro Rebuli della Trattoria Alla Cima di Valdobbiadene. Cura e passione sono anche i caratteri distintivi di un successo che dura da 42 anni. La Trattoria Alla Cima si trova nel cuore della zona di produzione del Prosecco Docg. Papà Antonio, nel 1969, ricavò il locale da un vecchio cascinale in una tenuta di frutteti e vigneti. Oggi Isidoro Rebuli, seconda generazione della famiglia, continua la passione per una cucina radicata nella storia del territorio. “Curiamo molto l’abbinamento tra i cibi e il vino prodotto direttamente da noi –afferma Isidoro Rebuli-. Proponiamo una cucina che predilige le tipicità classiche, rivisitata per accontentare anche le esigenze dei più giovani, ma sempre con una scelta attenta dei prodotti di eccellenza del territorio. I piatti che da 42 anni non mancano nei nostri menu sono soppressata, pasta e fagioli e soprattutto le grandi grigliate di carne che caratterizzano il nostro locale”. Alla Cima una proposta tipica è la Merenda del Mazarol che si ispira a un mitico folletto della tradizione locale. Il piatto prevede soppressa di Valdobbiadene cotta in tegame, amalgamata con ricotta e servita con radicchio e agretto di mele. Altri antipasti della tradizione sono il pollo ‘in saor’ o la ricotta mantecata con finferlette. Tra i primi, oltre alla mitica pasta e fagioli, a seconda dell’alternarsi delle stagioni si possono gustare gnocchi di ricotta affumicata o di zucca, tagliolini con porcini, ma anche le tipiche zuppe e risotti con i prodotti della zona. Il responsabile delle ricercate e succulente grigliate è Antonio Rebuli, padre dello Chef Isidoro, che non svela il segreto per la cottura davvero particolare delle più svariate carni, tipicamente provenienti da allevamenti locali. Dalla collina su cui si trova il locale si gode di una vista impareggiabile, su vigne e campi a perdita d’occhio. Una zona davvero incantata, venuta alla ribalta grazie al Prosecco Valdobbiadene conosciuto ora in tutto il mondo. Isidoro Rebuli è innamorato della sua terra e per promuoverla anche verso l’utenza estera, che sempre più sceglie questa meta, ha accettato la carica di presidente del consorzio Valdobbiadene. “La nostra è una meta per un turismo di qualità –aggiunge Rebuli-, di chi sceglie le bellezze incontaminate e cerca storia e tradizione, nei luoghi ma anche a tavola. Vorrei che tutti gli operatori presenti sul territorio mettessero impegno e amore per promuovere tutti insieme un territorio ricco di eccellenza e di tradizione”.
È il vostro profilo TripAdvisor?
Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato,
rispondere alle recensioni e tanto altro ancora. Richiedete il vostro profilo