Seconda visita per riconfermare qualità dei prodotti e cantina dei vini importante. Piatti Caldi in modo da mantenere la pietanza in temperatura costante. In merito alla Cantina mi avvalgo di una frase di un mio amico ristoratore: "Ognuno beve il Vino che si merita"... Alla...prossima e Complimenti ancora ...Più

Cucina tradizionale con interessanti proposte locali (asparagi, funghi, erbe spontanee). Ottima la pasta con verdure di campo e salsiccia. Cantina con grande varietà di vini

Locale per stranieri. Solo forma senza alcuna sostanza. Ho chiesto del vino locale e mi hanno servito un prodotto imbottigliato per il titolare al prezzo di 25 euro. Patate al forno per contorno fredde e una coscia di pollo spacciato per ruspante che aveva solo...il sapore del mangime.Più

Nel borgo di solicchiata è una piacevole sorpresa trovare questo ristorante con non molti coperti in ambiente rustico tradizionale. I piatti sono buoni e della tradizione siciliana ma ti giungono troppo in fretta: se stai mangiando ancora l'antipasto cioè non ti può venir portato il...primo perché poi si fredda. Buona la cantina. Vino locale *rossosangue* a prezzo spropositatoPiù

Tavolo per 6 prenotato giovedì per domenica a pranzo (quindi con largo anticipo) e ci ritroviamo collocati in un angolo di passaggio verso la cucina, senza luce, appiccicati ad un'altra tavolata i cui commensali non riuscivano a raggiungere il loro posto se non chiedendo a...noi di alzarci per farli passare. Ci lamentiamo col proprietario, un grandissimo cafone, il quale ci risponde che altra gente si era aggiunta all'ultimo momento ad altri tavoli e lui non poteva farci niente! Magari rifiutare? Dire che si è già al completo? Tenere un pò più in conto le norme anti covid, visto che non chiedi green pass, non porti adeguatamente la mascherina, hai un locale ben più pieno di quanto dovresti? Capire che non puoi pensare di trattare il cliente come pollo da allevamento solo perché lavori due giorni a settimana e quindi devi fare cassa? E non è finita: siamo arrivati alle 13:30, abbiamo mangiato un antipasto senza infamia e senza lode ed aspettato, in mezzo ad chiacchiericcio assordante, fino alle 15:15 per vedere finalmente arrivare i primi, per giunta con pasta scottissima e ragù mediocre. Se non sai gestire un ristorante, specialmente nei giorni in cui si prevede più folla, cambia lavoro o affidati a chi lo sa fare. Magari affidati al ragazzo in sala che consiglia i vini, l'unica persona gentile e professionale in mezzo ad una massa di incompetenti e maleducati. Consiglio vivamente di passare dritto senza esitare.Più

La pizza è arrivata in tempi record nonostante il locale fosse affollato. Lo spessore dell'impasto è medio. Si nota la qualità degli ingredienti scelti. Segnalo però che non ci è stato chiesto il green pass nonostante fossimo al chiuso, e lo reputo una grave mancanza.

La scelta è fra pochi piatti in menu ma buoni. Pazzesca la lista dei vini con molte "bollicine" e a prezzi competitivi. Ci torno frequentemente e stavolta ho preso le pappardelle. Proprietario cortese, se ti vede appassionato al mondo del vino ci può scappare anche...una visita in cantina. Non molto lontano dalla S.S.114 praticamente è a metà strada con Randazzo. Si può mangiare anche fuori se il tempo lo consente.Più