George V Dining Room
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George V Dining Room
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MICHELIN
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Ashford Castle has been hosting distinguished guests for almost 800 years – one of the most prominent being the Prince of Wales, who subsequently became George V of England. In honour of his visit in 1905, the Guinness family built a special dining room that still bears his name proudly to this day. The graceful setting, with rich, panelled walls and twinkling Waterford Crystal chandeliers bestows a grand sense of occasion. Our fine dining restaurant offers an expression of culinary expertise from the estate reflecting Chef Liam Finnegan's flair for excellent produce and perfectly executed plates. Our dishes are complemented by a fine selection of wines from Head Sommelier Paul Fogerty.
Guida MICHELIN: Buona cucina
Wood-panelling and Waterford Crystal chandeliers set the tone at this sophisticated dining room within the Ashford Castle hotel. It was built in 1905 to honour the visit of the Prince of Wales, who later became King George V, and retains an impressively grand feel. Classic French flavours are to the fore, but are delivered with a modern flourishes, and warm Irish hospitality completes the picture.
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Caratteristiche
CUCINE
Irlandese, Europea
Tipi di pasto
Colazione, Cena, Bevande
Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
FUNZIONALITÀ
Accessibile in sedia a rotelle
Area parcheggio gratuita
Bar completo
Connessione Wi-Fi gratuita
Parcheggio disponibile
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Servizio parcheggio
Vino e birra
Posizione
Area parcheggio gratuita, Parcheggio disponibile, Servizio parcheggio
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Aperto fino alle ore 21.30
Domenica
18:30-21:30
Lunedì
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Martedì
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Mercoledì
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Giovedì
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Sabato
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4.6
430 recensioni
Eccellente
340
Buono
47
Nella media
25
Scarso
11
Terribile
7
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Rmems16
Milano277 contributi
apr 2016 • friends
eccellente ristorante, elegantissimo servizio extra di altri tempi, un salto vero indietro nella storia anche con presentazioni selvaggina e carne vassoi e portate eccellenti, il massimo un filetto alla Weligton eccezionale buoni anche i L desset dolci inclusi.
Scritta in data 22 novembre 2016
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Niall_Rochford
Thank you for your review, I am delighted to see that your experience in The George V Restaurant.
I do hope we have the pleasure to welcome you all back soon in the future.
Warm Regards,
Niall Rochford
General Manager
Scritta in data 6 maggio 2017
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Enrico Jesi
Jesi80 contributi
apr 2016 • friends
Bellissimo posto per una cena eccellente, abbiamo consumato un buonissimo salmone all'irlandese, una zuppa di renette , ed un buonissimo branzino alla griglia!! Posto da occasioni speciali!
Scritta in data 22 maggio 2016
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Mozzy84
Sedriano230 contributi
ago 2013 • couples
Iniziamo col dire che il George V è il ristorante di punta dell'Ashford Castle, forse l'albergo più famoso d'Irlanda, sicuramente il più suggestivo visto che si trova in un castello del 1200. Ambiente formale con dress code e giacca obbligatoria per gli uomini, arredamento in linea con il resto dell'albergo, molto classico ed a mio parere da alleggerire un po' (senza snaturarne completamente lo stile vista la location medioevale). Servizio davvero molto puntuale, cortese e affabile da parte di tutto il personale, dal maître ai singoli camerieri, fino al sommelier, che è il primo che ho avuto il piacere di incontrare in Irlanda che mi ha fatto assaggiare il vino prima di versarmelo! Però veramente, sedersi a uno di questi tavoli vuol dire buttare via i propri soldi..spendere 100 euro a testa, vini esclusi, per mangiare dei piatti del genere è fuori da ogni logica. Foie gras con pane brioche come antipasto, accompagnato da una salsa al limone che rendeva veramente ingustabile il piatto e dal cui sapore mi sono dovuto liberare riempendomi di pane prima del piatto successivo; medaglione di filetto di Angus irlandese come piatto principale, veramente di ottima qualità ma reso praticamente lesso dallo chef..e non credo sia così difficile cucinare un filetto al sangue..discreto il dolce, panna cotta alla vaniglia, ma assolutamente niente di travolgente. Capisco, non è un paese dalla grande tradizione culinaria e di conseguenza di chef, ma in un albergo del genere non possono far mangiare questi piatti, non esiste. Consiglio di evitare e di provare per lo meno l'altro ristorante dell'albergo, meno formale e spero anche più piacevole per il palato.
Scritta in data 29 agosto 2013
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WSOP2010
46 contributi
lug 2017 • family
Aveva un'ottima cena con la famiglia. Menu è una piuttosto scarsa - penso che ci sono sette portate principali e si fissa di prezzo a 78 euro. Bella lista dei vini e un servizio eccellente. Rub l'unico inconveniente è che ci sono un sacco di camerieri in camera - quasi troppo se che è anche possibile. Il manager di testa ha parlato di Dan Rooney (Pittsburgh Steelers essendo un ex proprietario) e la squadra di basket della Duquesne Uomini mangiare lì. Il cibo è eccellente
Scritta in data 1 agosto 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
elly
Dublino194 contributi
lug 2017 • couples
Fantastico dal momento in cui entrerete nella sala da pranzo. Personale attento, cordiale e professionale. Il cibo è molto bello e ben presentato. Sarà nuovamente qui presto e non vedo l'ora: )
Scritta in data 1 agosto 2017
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RobJP
131 contributi
lug 2017 • none
Un menu e la lista dei vini eccezionale rendono questa esperienza fantastica dove bisognava riscaldarsi. Ci siamo goduti un menu degustazione a 8 portate con vini con caratteristiche uguali e non riesco a tasso vivamente a tutti. Ottimo personale con conoscenza reale, e chiaramente un serio personale esperto in cucina ha reso quest'esperienza culinaria da ricordare,
Scritta in data 30 luglio 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Ann S
Los Angeles22 contributi
mag 2017 • couples
Questo è stupefacente per eventuali notti che ci si sente come adornare e avere una cena elegante. Io sono un vegano e hanno avuto nessun problema accomodante e mi ha fatto così con uno dei più deliziosi pasti che abbia mai avuto.
Scritta in data 25 luglio 2017
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chriscarmicael
San Diego18 contributi
lug 2017 • couples
Il cibo era perfetto. Il servizio era spettacolare. Tutto, dall'inizio alla fine era quello che era prevista per un cinque stelle posto. Non esitate a godersi un'esperienza da pranzo mentre presso il Castello di Ashford.
Scritta in data 25 luglio 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
James C
32 contributi
lug 2017 • none
Sempre una parte della nostra visita a castle ashford di Connemara dispone di tre ristoranti questo periodo dell'anno, il George V è il fiore all'occhiello. Il servizio a mio parere può solo essere uguagliata avrebbero potuto essere decisamente migliori in quanto ad un mix perfetto di conoscenza e la cordialità con Le gavroche di Londra. Ci sono spazi vuoti tra le nostre visite lunghe ma il personale benvenuto come vecchi amici e ricorda passato visite in dettaglio. Il cibo è alto e eccezionali con moderne interpretazioni e osservate di classici moderni combinati con piatti Irlandesi tradizionali compresa la condivisione du Boeuf costa Azzurra e pollo (meraviglioso) . In questa occasione ho avuto nello Stato d'animo giusto per pesce così preso il salmone affumicato per iniziare con la salsa d'accompagnamento simile a cipolla rossa béarnaise e capperi. Mia moglie ha optato per l'anatra che consisteva di un pacco di anatra confit d'anatra e a foie gras con ripiano con un terreno frizzante di vaniglia (incredibile) . Per il corso principale che avevo il rombo con pollo ala (molto piccola) e le pappardelle farcite con una purea che mi sfugge. Quando tutti gli elementi sono state combinate il piatto cantato con combinazioni di sapori sublimi sottili. Mia moglie aveva l'agnello cotti medie con enula bacicci , broccoli e ricotta. Siamo partecipi così sempre pass frammenti di piatti l'uno all'altro. L'agnello era eccellente . Per dessert abbiamo gustato un soufflé albicocca e un burro di arachidi parfait . Il soufflé richiesto 15 minuti per la cottura, ma ne valeva la pena. È arrivato con un ottimo drink di albicocca con ripiano con una qualche forma di crema. La mia parfait era impercettibile ma ricco che è una combinazione rigido a tirare fuori. Ho avuto uno dei nuovi cocktail affumicati , in questo caso il vecchio stile con un sapore di arancia che hanno accompagnato la parfait meravigliosamente. Questo è un ottimo ristorante costruito nel corso di molti anni con il personale che sono così a nostro agio nel loro modo naturalmente irlandese ed accogliente con un piccolo eccentricità. È difficile immaginare questo posto mai essere impopolare. Moda cambia e buona fortuna a quelli. Questo posto ha una formula vincente rare e buona fortuna a loro.
Scritta in data 11 luglio 2017
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jalber2015
Canterbury15 contributi
lug 2017 • couples
Questo è il ristorante di tre a Ashford Castle. Tutto (il cibo, il servizio, l'atmosfera, et al) erano eccellenti. La cena di sera il codice di abbigliamento è "tradizionale smart" con gli uomini che indossa giacche (i legami sono facoltativo) . Un aspetto molto civilizzato è Janette giocare ballate su un'arpa irlandese.
La colazione per gli ospiti viene tenuta in KGV e si ha la scelta di buffet o ordinare direttamente dalla cucina tramite il menu esteso.
Scritta in data 10 luglio 2017
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Claire G
7 contributi
giu 2017 • couples
Il cibo era incredibile, il servizio era fantastico, altamente consigliato, il personale era così cordiale pur essendo altamente professionale
Scritta in data 29 giugno 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
james s
Alberta18 contributi
giu 2017 • couples
Se avete già deciso di stare a ashford poi andare tutti in e cenare presso il 16/95 soltanto ci sono scelte alternative da pranzo, ma almeno una cena dovrebbe essere molto bene qui.
Scritta in data 23 giugno 2017
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Sibelcay
Chino Hills418 contributi
giu 2017 • couples
Sicuramente gourmet, il cibo creativo, servizio superlativo, musica classica dal vivo, l'attenzione al dettaglio, giacca obbligatoria, esperienza formale.
Scritta in data 23 giugno 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
DerAlteBach
Sydney742 contributi
mag 2017 • couples
Il George V Sala da Pranzo commemora la visita di George V a Ashford Castle nel 1906 , quattro anni prima fu incoronato re d'Inghilterra. A quanto pare è stato invitato per un fine settimana e siamo stati un mese. Se il cibo, vino e servizio e quindi erano come superlativo come sono ora, capisco perfettamente perché ha soggiornato così a lungo!
Le cene sono formale; signori sono pregati di indossare una giacca (i legami sono facoltativo) . Le colazioni sono informali. Entrambi i pasti sono caratterizzati da una qualità superlativa di cibo e il servizio eccezionale.
Vivamente consigliato.
Scritta in data 21 giugno 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
CarpeNox
Boston1676 contributi
giu 2017 • couples
Il George V Sala da pranzo serve la colazione a Ashford Castle e converte per cene raffinate in serata. La colazione è un buffet ampio nonché piatti caldi preparati individualmente. La cena è un menu continentale classico con ingredienti Irlandesi localmente prelevati. Il servizio è superlativo.
Scritta in data 16 giugno 2017
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
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