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Ristorante Antica Trattoria La Grotta dal 1918

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MICHELIN
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Una bella gita arrivarci, su e giù per i colli, ma la cucina saprà ricompensarvi. Basata su un’attenta ricerca di prodotti, che parte dalla propria azi...
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Recensito 2 giorni fa

Ho prenotato tramite whatsapp e ho ricevuto una telefonata di conferma direttamente dallo chef Andrea Funi che si è interessato al motivo della cena (compleanno del mio ragazzo) e consigliarci l'orario migliore per godere della luce nella terrazza di fronte al verde.Infine un messaggio con...indicazioni per raggiungere il locale e il menù, con spiegazioni di alcuni piatti. La premura promessa è stata perfettamente rispettata, dall'accoglienza fino alla nostra uscita dal ristorante. I piatti dimostrano un'attenzione notevole ai prodotti scelti, la ricercatezza e gli accostamenti dimostrano l'esperienza e la continua ricerca condotta dallo chef. Ho apprezzato molto l'estrema stagionalità dei prodotti. La qualità non ha rubato spazio alla quantità. La cura generale si è dimostrata anche nel servizio, con quell'attenzione di saper intrattenere, lasciare la dovuta intimità e presentare i piatti avuta dal personale di sala. Abbiamo apprezzato molto la chiacchierata con lo chef a fine cena ed è stato molto stimolante conoscere la storia e la passione dietro ai piatti. Buonissimo anche il lambrusco di sua produzione, delicato anche per me che non sono una grande bevitrice. (ho fatto solo le foto dei primi perché ero troppo impegnata a godermi l'esperienza)Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 3 giorni fa da dispositivo mobile

Locale situato sulle colline bolognesi, abbiamo pranzato sulla terrazza esterna ombreggiata, con una suggestiva cornice di alberi a fianco. Ottimi piatti preparati con materie prime di qualità e con cura. Servizio cortese. Consigliato.

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 3 giorni fa

Ho deciso di festeggiare il compleanno a sorpresa della mia mamma al ristorante dello chef Andrea Funi.. le mie aspettative sono state completamente soddisfatte! È stata un’esperienza unica, dalla prenotazione con lo chef che ha inviato e spiegato ancor prima di arrivare, i piatti di...stagione e le materie prime utilizzate. Menzione d’onore ai fuori menù presentati e descritti in maniera moltoPiù

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 4 giorni fa da dispositivo mobile

5 punti meritati per una cena a “5 sensi”. Udito: i suoni del bosco, il cinguettio e le parole rassicuranti di uno chef che trasuda passione ed empatia Olfatto: gli odori delle materie prime buone e ricercate. Un ossimoro difficile da trovare, Andrea riesce a...farti annusare l’aria di una “genuinità gourmet”, molto difficile da trovare altrove. Tatto: toccare con mano i prodotti della terra Bolognese, ma ancor di più sentirsi accarezzati dall’amore dello chef Andrea Funi. Vista: una location che infonde relax e ti fa precipitare nel mondo dello “slow food”. I piatti contraddistinti da una ricercata semplicità che esalta il gusto. Gusto: dalla sapidità degli antipasti all’umami dei primi piatti, accompagnati dal perlage di un metodo classico per giungere finalmente al dolce. Un’esperienza da ripetere!Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?2  
Recensito 4 giorni fa

Sabato a pranzo coi parenti, tavolo all'ombra nella terrazza esterna. Ottimi sia i primi che i secondi. Consigliato a 15 minuti da Bologna ma immerso nel verde

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Ciao a tutti! Sono stata ospite in questo ristorante il primo maggio ed è stata una ricca sorpresa: oltre alla cucina, con cibo curato, di prima scelta, bello da guardare è buonissimo da mangiare, ciò che più mi rimane è la gentilezza con la quale...io e la mia amica siamo state accolte e coccolate per tutto il tempo. Mi soffermerei a riflettere su questo: perché vado a mangiare fuori scegliendo un posto piuttosto che un altro? Beh, perché voglio stare bene e non avere pensieri! Non è scontato che, in un mondo che corre veloce come il nostro, ci siano ancora ristoratori che curano il dettaglio del cibo e la CORTESIA! Andrea Funi ha creato una famiglia ed è stato un dono vedere come ha coinvolto noi, che eravamo delle estranee, nel suo nido. Grazie 🧡Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 1 settimana fa

Prenotiamo in questo ristorante quasi per caso. Lo chef Andrea e il suo staff ci accolgono in un ambiente intimo e familiare proponendoci piatti stagionali costruiti sapientemente con prodotti del territorio. Partiamo dall'antipasto fino al dolce in un crescendo di sapori e tradizioni. Ne restiamo...così tanto soddisfatti che, lo promettiamo, ci torneremo! Magari in estate per godere della terrazza!!! Grazie allo chef e alla sua famiglia per l'ottima esperienza!Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 1 settimana fa

Siamo stati a cena in questo posto per il mio compleanno. Ci siamo sentiti coccolati dallo chef, che ci ha presentato personalmente i suoi piatti e spiegato le materie prime che ha utilizzato, creando un rapporto stretto con il cliente. La qualità dei piatti è...altissima, strettamente legata alla stagionalità dei prodotti. i sapori ricordano la tradizione ma con un tocco di originalità. Ottimo anche il vino (e l'amaro!) di produzione propria. Cenare all'Antica trattoria La Grotta è stata un'esperienza unica e sicuramente diversa dalle classiche cene al ristorante, non vediamo l'ora di tornare in estate per sperimentare anche la bellissima terrazza esternaPiù

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 1 settimana fa da dispositivo mobile

Meravigliosa scoperta, da ritornarci assolutamente e presto (bellissima la terrazza panoramica ) ! Delizioso posto, raffinato ed elegante . Ogni dettaglio e’ estremamente curato ed ha un perché. Lo Chef Andrea Fumi grande professionista si vede che ama tantissimo il suo mestiere ci ha accompagnato...prima, durante e dopo la cena raccontandoci con discrezione e precisione delle sue creazioni , partendo dalle materie prime ( di altissima qualità e quasi sempre a km zero ) alle preparazioni , alla mise en place . Tutte le portate sono risultate eccellenti, compreso il vino ed il pane (anch’essi di produzione propria ) Non esistono differenze tra un pittore un musicista uno scultore e uno chef , tutti esprimono la loro arte e stasera abbiamo avuto il privilegio di assaggiare opere d’arte. Siamo impazienti di degustare le prossime volte gli altri piatti in menu’. Ottimo rapporto qualità /prezzo Complimenti allo Chef e a tutto il suo staff.Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?1  
Recensito 1 settimana fa

Abbiamo scoperto per caso questo fantastico posto, dove siamo stati piacevolmente accolti dallo chef, il quale ci ha seguito e spiegato ogni cosa durante il pasto. Un pranzo davvero unico con prodotti di stagione e materie prime ricercate con etica e passione, il tutto cucinato...con tecniche impeccabili che esaltano al meglio gli alimenti, fritto e tagliatelle al ragù ottime per non parlare del vino prodotto dallo chef. Tanta roba davvero, ci ritorneremo!!Più

Data della visita: maggio 2022
Utile?2  
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Domande e risposte
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Damxxxx
25 novembre 2021|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da Roberta P | Ha recensito questa struttura |
Si, sono molto attenti e precisi
1
voto
Passenger716487
26 ottobre 2021|
Risposta
Risposta da Giulio C | Ha recensito questa struttura |
Io ho mangiato all'aperto ed era possibile accedere con i cani ... non saprei se lo stesso avviene per le sale interne.
1
voto
Cercamisemprequ... N
15 luglio 2021|
RispostaMostra 4 risposte
Risposta da marco_urbs | Ha recensito questa struttura |
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Domande frequenti su Ristorante Antica Trattoria La Grotta dal 1918

Sì, Ristorante Antica Trattoria La Grotta dal 1918 adotta misure di sicurezza contro il COVID-19. La lista completa è disponibile nella sezione "misure di sicurezza" in questa pagina.

Ristorante Antica Trattoria La Grotta dal 1918 è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 4.5
  • Servizio: 4.5
  • Qualità/prezzo: 4
  • Atmosfera: 4.5