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Ristorante Trattoria La Grotta dal 1918 "da Bruna & Figli"

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Come arrivarci
Via Mongardino 52 | incrocio Via Mongardino / Via Tignano, 40037 Sasso Marconi, Italia
051 6755110
Sito web
Oggi
19:30 - 23:00
Ora aperto
Qualsiasi ora
Orario:
lun - mar 19:30 - 23:00
gio - ven 19:30 - 23:00
sab - dom 12:30 - 23:00
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335 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Bologna, Italia
Contributore livello
136 recensioni
113 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 41 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 4 giorni fa NOVITÀ

Sono stato in questo ristornate più volte. Con mia moglie, con amici, con la famiglia e ogni volta è sempre un lauto piacere. I proprietari, e la sig.ra Bruna in particolare, sono amici dei miei suoceri di vecchia data. La sala è gestita con sapienza cura e attenzione dalla figlia che, haimè e non mi voglia male, non ricordo il... Altro 

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2 Grazie, giobe8285
Bologna, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 5 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Mai andata in questo ristorante abbiamo deciso di fare l'anniversario dei nostri 24 anni..... Arrivati abbiamo trovato il tavolo non dico bello, ma stupendo pieno di petali Rossi, rose con tanto di dedica,coccolati dall'inizio alla fine della cena... La cena un'esplosione di bontà non ci sono parole per descrivere la serata veemente meravigliosa tra cibo, vino e cortesia..... Sicuramente ci... Altro 

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1 Grazie, tortellinobologna
Bologna
Contributore livello
7 recensioni
6 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa NOVITÀ

Ottimo cibo, ricercato ma semplice, con un ' attenzione ai vegetariani. In quattro siamo stati tutti più che soddisfatti.

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2 Grazie, loulou2242
Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Che dire ristorante forte sulla cucina del posto e anche su qualcosa di più particolare. Lo consiglio vivamente.

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2 Grazie, Niko L
Matera
Contributore livello
31 recensioni
22 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 35 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Un posto davvero squisito. Accoglienza gentile e premurosa. Una cucina tradizionale e gustosa... Abbiamo iniziato con della polenta e tartufo, proseguendo con della gramigna al ragù... Un maialino cotto a fuoco basso per 70 ore, ha chiuso il pranzo.. Pur non disprezzando il carrello dei dolci, ricco ed invitante. Unica nota dolente il caffè: un po' lento...

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2 Grazie, alberto a
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
3 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Personale cortese, posto carino. La cucina molto semplice Alcuni di noi hanno preso il manzo Buono, ma è arrivato freddo e senza sale. E senza nessun aroma. Semplicissimo. Pane mediocre. Non ne è valsa la pena .

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1 Grazie, Giomar1080
Benevento, Italia
Contributore livello
3 recensioni
3 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Siamo stati invitati a cena da alcuni amici che volevano farci assaggiare un po' di cibo bolognese..è stato tutto buonissimo e la signora è veramente di una gentilezza unica!!ci torneremo sicuramente.

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2 Grazie, Mara R
Contributore livello
76 recensioni
21 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 11 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 3 settimane fa

frequento questa trattoria sempre con un'enorme piacere, accolti dalla proprietaria sempre gentilmente ci si accomoda in ampi tavoli , e inizia ad elencarci le prelibatezze proposte quella sera. imperdibile

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2 Grazie, giovanni g
Bologna, Italia
Contributore livello
38 recensioni
20 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 9 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Trattoria a conduzione familiare da 5 generazioni. Accoglienza e servizio molto gentili e attenti. Ottime le materie prime utilizzate, prodotti locali e pasta fatta in casa al mattarello. Chef che cura con passione il menu, proponendo qualche piatto fuori menu per innovare i già ottimi piatti della tradizione bolognese. Abbiamo preso tagliatelle al ragù, gramigna al torchio alla salsiccia e... Altro 

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2 Grazie, giulia s
Contributore livello
10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa

Cena tra amici in una sera d'estate: mangiato molto bene, ottimo servizio e chef. Torneremo sicuramente...

È utile?
2 Grazie, Stefania C

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Prezzi medi
39 US$ - 50 US$
Pasti
Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Accessibile in sedia a rotelle
Ideali per
Adatto ai bambini, Romantico, Incontri d'affari, Occasioni speciali
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 23:00
lunedì
19:30 - 23:00
martedì
19:30 - 23:00
giovedì
19:30 - 23:00
venerdì
19:30 - 23:00
sabato
12:30 - 23:00
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Mongardino 52 | incrocio Via Mongardino / Via Tignano, 40037 Sasso Marconi, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Emilia-Romagna  >  Provincia di Bologna  >  Sasso Marconi
  • Numero di telefono: 051 6755110
Descrizione
L’Antica Trattoria “La Grotta” venne fondata nel 1918 da Adelmo Negri,
non lontano da una grotta scavata nel tufo.
Qui generazioni di buongustai hanno trascorso ore felici per un pranzo o una cena
a base di piatti autenticamente tradizionali.
“Tradizione” è la parola d’ordine che, dopo Adelmo, si è tramandata di generazione
in generazione attraverso Aristide sino a Bruna e ai figli Andrea e Maria Cristina Funi.
Andrea è lo chef che oggi grazie anche ai “segreti” trasmessi dalla nonna Ada propone una cucina tradizionale, sapientemente reinterpretata che segue le stagioni, offrendo tutta la gamma delle specialità bolognesi ed alcuni piatti ormai rari della collina.
A Maria Cristina, attenta e premurosa, spetta il compito di metter a loro agio in sala i clienti, di farli sentire come a casa loro, proponendo i migliori piatti del giorno o della stagione e consigliando il vino giusto da abbinare e gli assaggi di liquori e marmellatine da lei amorevolmente selezionati.

Nume tutelare del ristorante e insostituibile punto sicuro di riferimento per clienti di ieri e di oggi è Bruna, che è vissuta fra le sue mura fin da bambina, assistendo la mamma Ada e il padre Aristide e contribuendo alla sua progressiva crescita e affermazione. Anche oggi si aggira sorridente fra i tavoli per porgere un saluto, un consiglio, una parola cordiale agli ospiti, dando a tutti la sensazione che il tempo non sia passato e mantenendo viva la tradizione di ospitalità che è da sempre la sigla inconfondibile della “Grotta”.

Tutto quanto propone il menu si basa su ingredienti genuini (pollame, frutta, verdura e soprattutto vini), prodotti dall’Azienda Agricola Funi“Il Poggiolo”che Gian Paolo, marito di Bruna, conduce personalmente rispettando i valori dell’ecologia per offrire agli intenditori i sapori più sapidi e rassicuranti della terra.

Quella della Grotta è una tradizione fatta anche di genuinità, semplicità e fragranza tipica della collina bolognese.
E questo è il vero punto di forza di un ristorante che non sente l’usura del tempo e che ha saputo sapientemente navigare verso nuovi orizzonti, grazie a un giusto tributo alla creatività, senza ripudiare i valori del passato.

Domande e risposte

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