Mancavo dal Il Cortiletto da oltre un anno causa Covid. Ci sono ritornato con mia moglie giovedì sera invitati da amici.
Accolti dalla sig ra Rosanna moglie di Paolo, cuoco e titolare, con la solita gentilezza, che ci ha fatto accomodare nel cortile interno all’aperto....Locale molto bello e curato, pulitissimo. Paolo ci ha elencato il menù, pietanze sempre diverse con ingredienti naturali di stagione. Le foto pubblicate parlano da sole...,,, sapori unici, spettacolari frutto della passione e l’impegno di Paolo alla continua ricerca di abbinamenti e nuovi sapori. Ritengo che il Il Cortiletto sia un’eccellenza culinaria della nostra Regione....Più