Suggerito da molti amici come una sorta di “tempio della carne”, trovandomi in zona, ho deciso di sfruttare l’occasione per cenare dai Pennisi.
Anche se ci siamo accomodati nei tavolini esterni ho potuto apprezzare, dando un occhiata, il bel bancone interno con le carni.
Per...quel che concerne la cena: come antipasto ho scelto la lingua (buona, anche se l’insalatina di contorno molto triste) e come portata principale una sorta di degustazione con 3 tagli di carne. In merito a quest’ultimo piatto, devo dire che sono rimasto deluso: avevo richiesto una cottura al sangue e non mi aspettavo mica che in un posto del genere sbagliassero 3 cotture su 3.
Il personale di sala è stato molto cordiale e, chiedendomi come fosse andata la cena, si è scusato per l’errore commesso.
Cospicua presenza di cantine dell’ Etna fra la carta dei vini.Più
